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1、本科毕业设计(论文)题目: 今麦郎渠道发展策略研究 学院名称 工商管理学院 专业班级 营销11-2 学生姓名 邓刚 导师姓名 荣梅 二零一五 年 六 月 四 日齐鲁齐鲁工齐鲁工业大学本科毕业论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的毕业论文，是本人在指导教师的指导下独立研究、撰写的成果。论文中引用他人的文献、数据、图件、资料，均已在论文中加以说明，除此之外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示了谢意。本声明的法律结果由本人承担。 毕业论文 作者签名：年月日齐鲁工业大学关于毕业论文使用授权的说明本毕业论文作者完全了解学校
2、有关保留、使用毕业论文的规定，即：学校有权保留、送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅，学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、扫描等复制手段保存本论文。指导教师签名： 毕业论文 作者签名：年月日年月日今麦郎的渠道发展策略作 者 姓 名 邓刚 专 业 市场营销 指导教师姓名 荣梅 专业技术职务 副教授 目 录摘 要 1 第一章 绪论21.1研究背景21.2研究的意义2 第二章 今麦郎目前渠道模式分析32.1方便面食品目前渠道分析32.1.1传统渠道32.1.2现代渠道42.2今麦郎方便面目前渠道分析52.3 今麦郎方便面渠道SWOT分析72.2.1今麦郎渠道的优势分析72.2.2今麦郎
3、渠道的弱势分析72.2.3今麦郎渠道的机会分析72.2.4今麦郎渠道的威胁分析7 第三章 今麦郎方便面渠道存在的问题分析83.1传统渠道的问题分析83.1.1传统渠道的结构问题分析83.1.2传统渠道的中间商的问题分析83.1.3公司政策的引发的问题93.2现代渠道的问题分析93.2.1公司对发展中的现代渠道分类不够清晰93.2.2对现代渠道的重视不够103.2.3运作中存在的问题11 第四章 今麦郎方便面渠道对策分析114.1传统渠道渠道的发展策略114.1.1传统渠道结构的改进114.1.2与中间商问题的处理124.2今麦郎现代渠道的发展策略134.2.1现代零售细致分类134.2.2抓住
4、机遇，抢先布局134.2.3积极争取现代渠道14 结束语15参考文献16致谢17齐鲁工业大学 2015 届本科毕业论文摘 要 伴随着生活节奏的日益加快，人们做饭的时间日益减少，快速可以食用的方便面就成为了人们的日常的食物品种之一。2013年我国方便面销量已经成为全球第一。方便面作为快消品，它依靠消费者高频次使用和重复的消耗,同时不断地周转，通过规模的市场量来实现。在我国市场经济发展的这些年，中国民营企业既没有充足的资金做广告，又没有先进的技术来生产，在这种情况下，作为快消品完全靠渠道得以推动的案例不在少数，即渠道为王。许多地方性小厂经过对渠道的运作，成为今日闻名全国的快消品厂家。今麦郎是我国近
5、些年来崛起的品牌，无论在生产技术还是拥有的资金量远不足与康师傅，统一这些企业一较高下，所以今麦郎更应该在渠道上不断地完善自己的渠道，争取以渠道逆向拉动销量来与康师傅等企业来竞争。 本文以今麦郎的渠道结构的的分析，然后分析今麦郎传统渠道和现代渠道方面出现的问题，而后分别对今麦郎传统渠道和现代渠道出现的问题进行对策分析。关键词：今麦郎 渠道现状 存在问题 对策分析ABSTRACT With the quickening of the pace of life, people cook time dwindling, edible instant noodles quickly become one
6、 of the Peoples Daily food varieties. In 2013, the sales of instant noodles, has become the worlds first in our country. Instant noodles as the FMCG, it relies on consumers to high frequency of use and repeated consumption, constant turnover at the same time, through the size of the market. The deve
7、lopment of market economy in our country in recent years, Chinas private enterprises have neither enough money to do advertising and no advanced technology to produce, in this case, as the FMCG completely on channels to promote the case is not a few, the channel is king. Many local small plant after
8、 operation of channels, become famous FMCG manufacturers across the country today. MaiLang today is our country in recent years the rise of the brand, both in production technology is far less than the amount of capital and tingyi, unify these enterprises compete, so this MaiLang should constantly i
9、mprove their own channels in the channel, strive for to promote sales channels to reverse to enterprises to compete with master kong, etc. Based on the present MaiLang analysis of channel structure, and analyzes this MaiLang traditional channels and the problems of modern channels, and then investig
10、ated today MaiLang traditional channels and countermeasures for the problems of modern channel analysis. Key word: Jinmailang; Channel present situation; Problem; Countermeasure analysis1齐鲁工业大学 2015 届本科毕业论文第一章 绪论1.1研究背景伴随着经济的迅速发展与经济全球化进程加快，中国方便食品行业也面临着发展机遇和挑战。据权威统计，我国方便面及其他方便食品行业工业总产值到2013年已达到1747.4
11、6亿元。与此同时，我国方便面生产技术的不断的提高，方便食品的品种与口味的改进都丰富了方便食品的品类。 据权威统计，2013年方便面世界总消费量达到1055.9亿份，同比增长4.06%，中国以年消费462.2亿份方便面的总量排名第一。方便面已经成为产量已经成为了仅次于面包的主食制品。随着新兴市场国家人均所得水平的提高和生活方式的变化，我国消费者对于用餐方便的需求日益增加。今天，中国的方便面产量已经 达到500亿包规模，行业竞争几近白热化。随着人民生活水平不断地提高，人们对食品消费支出不断增加，对方便面口味的要求也越来越多元化，近期推出的方便面的如辣白菜等。方便面中高端的系列将会是以后的主流。在政
12、策方面，方便面是国家鼓励的行业，据食品工业十二五 发展规划(发改产业3229号)中中重点发展冷冻冷藏、常温方便米面制品等主食食品的要求，国家将进一步发展常温方便主食产品。说明国家将继续鼓励发展冷藏和常温的方便面。在市场竞争方面，市场上主要流通康师傅、统一、今麦郎、白象等这几个主要的品牌，2013年方便面品牌知名度排行如表1：表1:2013年方便面品牌知名度品牌品牌知名度康师傅9.17统一2.73今麦郎1.44白象0.30 注：以10分为满分，有消费者对方便面知名度进行评分。 作为快消品来讲，知名度是影响方便面销售的一个重要的因素，作为方便面行业首屈一指的品牌，康师傅方便面以其最高的知名度获得了
13、最高的销量。而紧随其后的统一与今麦郎在知名度与销量方面不能与康师傅相提并论。随着方便面口味的增多，会有新的品牌推出，但不会对现在的方便面格局形成较大的改变。激烈竞争中往往蕴涵有巨大的商机，也是市场格局改变的关键时期。按照总销量排名:康师傅、今麦郎、白象。康师傅在现代渠道中是不可撼动的的地位，今麦郎以传统渠道为主的铺货排到了第二的位置。1.2研究的意义 一是快消品当中渠道的的重要性。在快消品中，产品非常容易模仿，而渠道作为一种更大的竞争优势而存在。快消品当中，以渠道覆盖面广、销售量大、单位时间内周转速度快等要素必然要求宽而长的渠道，这时如何能打通渠道，并且能够尽可能的下沉渠道，获得更多的渠道成员的支持就显得非常的重要。 二是找出方便面第一梯队与第二梯队的渠道差距。在市场领导者与挑战者在传统渠道和现代渠道存在着许多差距。有很多渠道经验值得今麦郎学习。但就渠道架构而言，康师傅的传统渠道的渠道提供更高的，而政策来讲，作为市场老大的康师傅给予现代渠道重视更高。三是找到其中的差距，就如何改进提出方式方法。第二章 今麦郎目前渠道模式分析2.1方便面食品目前渠道分析方便面作为快消品行业，在渠道当中体现为尽可能的提高销量，而尽可能的提高销量必然要求产品尽可能覆盖更多的零售店，而根据对零售的渠道产出的提供来分类
