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4、求利润的矛盾专题一 礼仪概述西方人眼中的中国礼仪中国人把宗教、法律、道德、礼仪都混在一起 ，这一切都是行善，都是美德。有关这四方面的箴规就是礼教。v 正是由于严格遵循这些礼教，中国的统治者取得了胜利。v 中国人把整个青年时代都用在学习这些礼教上，并用终身来实践这些礼教。文人用之于育人，官吏用之于说教，生活中的一切细小的举动都包罗在这些礼教里边。当人们找到使他们严格遵守的办法时，中国便得到很好的治理。一、礼仪的起源1.礼仪源于祭祀礼仪起源于人们敬神祈福时的祭祀活动。祭祀是人们与神灵沟通的一种方式。是早期人类普遍使用过的一种行为方式，而且一直沿袭到今天。礼仪原先是对神的尊敬，后来按人的不同身分，有
5、不同的尊敬。久而久之，形成一系列行为规范。2.礼仪起源于人的欲望与环境矛盾二显性因素： 礼貌礼节仪式的统称。人们的行为规范和准则。游戏规则。是对礼貌、礼节、仪式的统称。是指人们在人际交往中，自始至终地以一定的约定俗成 的程序、方式来表现的律己敬人的完整行为。隐形因素： 礼仪的背后体现了伦理道德、气质修养、教育程度、家庭教养、企业文化、民族及地区文化四、礼仪的基本特征（一）礼仪的规范性 （二）礼仪的强制性和自律性 礼仪与法律 礼仪与道德 （三）礼仪的共通性和多样性l 共通性：群体的社会规范l 多样性：地域民族不同；种类多；社会生活复杂（四）礼仪的传承性和变异性l 传统：文化心理、社会教育礼仪的精
6、神实质和总体格局l 变异：礼仪的具体做法五、礼仪学科的特点 学科属性：人文应用学科（一）应用性 （二）实践性 （三）普及性 （四）综合性 1.心理学 2.伦理学 3.公共关系学 4.民俗学 5.传播学 6.美学专题二 塑造个人形象一、仪容（一）男士仪容形象 商业服务人员的仪容形象 登上舞台、面对观众之前迅速检查： 头发：发型与长度 眼睛和眼镜 胡须 鼻子（二）女士仪容形象 形象塑造依据 年龄阶段 职业生涯阶段 职业特性 企业文化细节决定成败 头发 化妆 香水服务人员的仪容形象 登上舞台、面对观众之前迅速检查（1）选用简单、轻松愉快的发型 （2）一定要化点淡妆，用调和、自然的化妆品 （3）手指甲
7、保持到中等长度、指甲油末用颜色太鲜艳的 （4）保持手和手臂的皮肤光滑二、仪表与服饰穿衣应遵循的3W原则（1）WHEN 什么时候 （2） WHO 为谁穿（3）WHERE 什么场合 （一）男士服饰1.休闲装Casual Clothes2.工作装（1）三色原则：三种色系 （2）三一定律：鞋子、腰带、公文包色彩统一 （3）三大禁忌： （a）袖口商标没摘（b）正式场合穿夹克打领带 （c）尼龙丝袜和白色袜服务人员制服衬衫：领子、袖头或袖头镶边上没有褶皱；领子要适当松些，可以让一个手指插入中外套：背部别有褶皱；领子平坦，贴靠着衬衫；间面线平坦，没有松弛的线头裤子：从臀部笔直垂落；在腹部上方贴身；口袋保持平整
8、，没有鼓包；熨压平整鞋子：擦拭光亮；鞋底薄；最好是系鞋带的皮鞋；不穿靴子短袜：与裤子和鞋子搭配；图案细小，远看犹如素色的；长度不露出皮肤其他配件饰物：腰带颜色与鞋子颜色搭配，别用大的皮带扣，腰带样式简单、古雅，必须处于良好 3.鸡尾酒会服(1)深色西服 (2)中山装 四袋国之四维（礼、义、廉、耻） 五扣五权分立（行政、立法、司法、考试、监察） 袖口三粒扣三民主义（民族、民权、民生） 后背国家和平统一4.国际礼服（1）晨礼服 Frock Coat(a)白天举行的各种典礼、仪式 (b)参加婚礼、婚礼上的引位员(c)教堂礼拜 (d)葬礼上抬运棺材的人 （2）小礼服(塔士多礼服） 晚宴或较隆重的场合（
9、如剧院、晚宴）（3）大礼服（燕尾服）晚间的所有正式聚会, 级别最高、场面最豪华5. 便服相对礼服而言，准西服Suit的便装版NO DRESS 请着便装 OUTDOOR 户外服 NO SUIT 不穿西装 6.男士饰品- 手表 结婚戒指 包（二）女士服饰1、女士服饰的分类休闲服 (运动、下班后、周末、旅游 )工作服 特点：简洁、大方，反映品位、文化、修养和身份。适用场合：上班、正式商务交往 关键要素：面料、色彩、款式服务人员制服(1)外套上衣：整个背后或领子下面没有起皱；袖口齐腕骨；后背上不出现拉扯的样子；口袋关着，任何皱省都必须抻平(2)衬衫：长袖子袖口应当齐腕骨(3)裙子：没有折痕，或者在腿部
10、分分岔处出现拉扯的样子；裙子下方没有看得见的内衣轮廓(4)松身裤：裤省合着；拉链和拉链口子必须抻平；整个前面别起褶皱；不得现出内裤轮廓(5)短袜和长筒袜:挑选中性色度的；别穿凉鞋或有襻的鞋子；后跟莫太高也莫太窄；莫穿平底鞋；长筒袜丝袜不会引起别人注意腿部；长筒袜的颜色是肉色的，色度与鞋子的一样，或较亮，但绝不是更暗(6)珠宝饰物：戴小号或中号的耳环，式样要简单；莫戴长垂或大圈子的耳环；莫戴一晃动就出声的珠宝或饰物；莫用太多饰物（3件）；不戴着色眼镜鸡尾酒会服 (1)半正式的Cocktails: 上班服(2)正式的Cocktails：较短的礼服，衣料讲究，如丝绸、段子、针织物或点缀金属小亮片。(
11、3)很正式的Cocktails：长裙，如中国旗袍或西方晚礼服。 长的总是比短的更正规。女士饰品袜子 鞋子 手提包 围巾 腰带 帽子首饰四不要：(1)超载 (2)给考究的衣着在脚上搭配珠宝(3) 戒指戴满手 (4) 参加晚间活动还戴平日首饰三、体态与身姿信息传播的整体效应7语言效应38语音效应55非语言效应（一）基本身体语言1、座姿(1)入座要求（a）注意入座顺序 （b）在适当之处就座 （c）在合“礼”之处就座 （d）从座位左侧就座 （e）向周围人致意 （f）毫无生息地就座 （g）以背部接近座椅 （h）坐下后调整体位(2)离座的要求(a)先有表示 (b) 注意先后 (c)起身缓慢 (d)站好再走
12、 (3)下肢的体位男女皆宜的体位: (1)“正襟危坐”式 ：最正规场合 (2) 双脚交叉式 ：各种场合 (3)双脚内收式：一般场合适于女士的体位双腿叠放式 双腿斜放式 前伸后曲式 不雅的坐姿适于男士的体位垂腿开膝式：较为正规 大腿叠放式：非正式场合适于男士的体位垂腿开膝式：较为正规 大腿叠放式：非正式场合(4)上身的体位(1)头部端正 (2)躯干直立 a.椅背的依靠 b.椅面的占用 c.身子的朝向 d.基本轮廓 (3)手臂位置 a.两条大腿上 b.一条大腿上 c.皮包文件上 d.身前桌子上 e.身旁扶手上(5)犯规的坐姿 双腿叉开过大 二郎腿 双腿直伸出去 双腿放上桌椅腿乱晃 脚尖指向他人 脚
13、蹬踏他物 手置于桌下双手抱腿 手夹腿间 上伸向前趴伏 头部靠椅背（二）站姿 基本站姿： 挺、直、高 “基本T” 或 “模特T” 男士站姿 挺拔、自信、不良站姿 身体歪斜 弯腰驼背 趴伏倚靠 双腿大叉脚位不当 手位不当 全身乱动 (三）行进姿势 （1）步幅、步韵、步位男士：108110步/分钟女士：118120步/分钟（2）穿平跟鞋的行进姿态:（a）脚跟先着地，中心由脚跟到脚掌的过渡。（b）膝盖在脚落地时应当伸直，腰部要成为重心移动的轴线（c）双臂在身体两侧一前一后自然摆动。（d）重心有脚跟过渡到脚掌时用力过猛、这样走起路来上下颠簸，很不平稳。（e）重心有脚跟过渡到脚掌时用力过缓，致使脚跟不能离
14、地，想在甩小腿，给人以消极、疲劳的感觉。穿高跟鞋的行走姿(a)直膝立腰，收腹收臀，挺胸略抬头；有一种挺拔向上的形体感觉。 (b)步幅不宜太大，不强调重心从脚跟到脚掌的过渡。(c)走出的据脚印要成一字步即两脚跟前后在一条直线上。 (d)用膝关节的前驱、臀部的后撅来维持身体平衡，这样很不美观行进礼仪规范 (1)陪同、引导：以右为尊，以客人为中心，要及时协调与客人之间的距离，不要走得过慢或过快，同时在遇到拐弯、上下楼梯和光线昏暗的地方时，一定要提前引导、关照客人。在行进中回答客人问题时，一定要把头部和上身转向客人。客人左前方1米左右(2)迎客时走在客人前面，送客时走在客人后面(3)上楼时走在客人后面，下楼时走在客人前面(4)有急事需要快速前行时，应小步快走，不能奔跑；遇到客人时应放慢步伐，并
