《预防血液中胆固醇过高的方法.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《预防血液中胆固醇过高的方法.doc（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、降低胆固醇的方法胆固醇作为一种脂肪，是人体的重要营养素。但如血液中的胆固醇含量过高，多余的部分会使血管变得狭窄，血流不畅，沉积在血管壁上则会导致血管硬化。有资料显示，在此基础上引发的心血管疾病，以成为人类的“第一杀手”。预防血液中胆固醇过高的方法：一是注意合理饮食进行体育锻炼要因人而异，持之以恒，只有经过长期的、系统的锻炼才会见成效。中老年人可根据自己的健康状况来选择适宜的运动项目，如慢走、跑步、游泳、骑车等等。冠心病患者，运动量更要小些，以不接近心绞痛发作为度。并选择运动量稍缓的太极拳及气功为宜。以下十种食物有助于降低胆固醇：苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃
2、两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。牡蛎：富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。海带：含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆
3、固醇的吸收，促进排泄。大蒜：能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高，降低心脏病的发病率。牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。蜜橘：含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂。茶：含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。二是要加强体育锻炼，多做运动运动可以加强肌肉内脂肪酶的活性，先使血清中的胆固醇水平急剧上升，从而促进了肌肉对胆固醇的利用（氧化胆固醇产生能量供肌肉应用），随着体内热能的消耗，使血中胆固醇含量下降。此外，运动时全身的血液循环加快，促进了人体的新陈代谢，增加了脂肪的利用率，从而减少了胆固醇在血管中的堆积和血管壁上的沉着，同时还可以增加纤维蛋白酶的活力，有利于控制冠状动脉血管粥样硬化的进一步发展和防止血栓的形成。1
