年中水吧个人总结.docx

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1、 年中水吧个人总结 篇一:水吧工作总结 水吧工作总结 在这四个月里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。仔细听取领导提出的各项批判意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新学问、新形势、新技术。 其次,虚心向身边的同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。 现就2023年的工作状况总结如下: 一、努力完成好各项工作 1、负责本班次水吧日常营运治理; 2、帮助负责各类饮料的调制,新品开发; 3、帮助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准 4、帮助负责本班次水

2、吧饮食的本钱管控 5、负责水吧各类饮品的库存治理,制作各类统计报表; 6、负责营运中与其他部门的严密协作,制定并实施各项工作安排和规划,并确保落实; 7、负责按公司标准内容,对本部门的新进人员进展传帮带工作; 8、负责水吧各类饮品的库存治理,制作各类统计报表; 9、完成上级交付的工作. 我深知自身还有许多缺乏,比方工作力量和创新意识缺乏,业务水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点,盼望领导和同事们对我进展监视和指导: 1、 自觉加强学习,学习理论学问,学习专业学问,学习同事们的优点和特长。 2、 克制年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。 3、 连

3、续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。 我信任在我今后的工作中,我还是会始终不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要始终不断的努力下去,我信任我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的进展做出我最大的奉献! 篇二:水吧培训心得 水吧培训总结 2022年12月20日,那是一个不平凡的一天和一个不平凡的开头,有史以来半桶水水吧真正意义上的培训正式拉开帷幕。 一店一人,正式承受水吧专业的培训,也是对半桶水水吧的一个重新熟悉。 在这十天里,我们讲了吧台物品的名称,设施设备的功能和保养,物品的摆放和储存方法,咖啡的成效,操作时的流程,如何去推销产品,吧台的开关

4、档流程。 从中也遇到了好多问题,设施设备不齐全,操作不娴熟,配方不统一,不明白如何去做等等。 经过专业的十天培训之后,让我们更深度的了解水吧,咖啡,饮品等,制作更专业,操作更流畅。 我个人也增长了很多学问,从中也明白了很多道理,比方说咖啡是好是坏,好在哪里,坏在哪里,如何去做一个专业的咖啡师。这些都是之前没有接触过的,所以今后要始终学习不断地提高自身的专业水平和自我价值。 在培训的过程中,大家都很积极,努力的学习所讲的学问,间或也会不听话,但态度还是好的。 培训的时候我们也遇到了许多阻碍,但这都不是我们最大的困难,我们还是去积极的面对困难,从而克制。 我对这次培训感到特别满足,由于学到许多。 年中水吧个人总结

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