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1、初中化学教学设计化肥、酸碱盐的使用（一）学生分析：学生在第六章和第七章的学习中已经掌握了，溶液和酸碱盐的性质，本节集中介绍了常见的酸、碱、盐在工农业、科技等方面的应用，能够培养学生从个别到一般，再从一般到个别的思维方式。（二）教材分析：内容：化学肥料、及酸碱盐的用途。本节在本章中的地位与作用：本节是在化合物分类的基础上，对化合物知识的归纳和总结，集中介绍了常见酸碱盐的用途，系统性较强，涉及到的物质种类较多。（三）教学目标：1、知识与技能：正确认识常见的几种酸碱盐的性质；了解常用的几种化学肥料，了解盐的主要用途，理解酸碱盐和人类生产、生活的密切关系。2、过程与方法：学会铵态氮肥的检验方法，浓硫酸
2、的稀释方法，体会实验中的观察、比较、分析和归纳的方法。3、情感态度价值观：提高学生关注与化学有关的社会问题，消除污染、保护环境、利用化学方法提高农业生产，从而对化学学习产生浓厚的兴趣。（四）教学重点：酸、碱、盐的正确使用（五）教学难点：铵盐的检验（六）教学准备：多媒体课件（七）教学过程： （1）教学准备阶段：一、了解常见的酸和碱（2）教学内容引入：由我国每年的酸和碱的产量入手。酸、碱、盐是重要的化工原料,也是重要的化工产品。展示：课件 我国酸碱盐的工业提出问题：你知道工业上常说的“三酸两碱”指的是什么？观看：插入练习题11、化学工业上常说的“三酸两碱”就是指 、 、 和 、 。2、有下列物质食
3、盐纯碱甲烷烧碱高锰酸钾硫酸铜硫酸盐酸 ，按要求填空：（1）生活中可用于洗涤衣物的是 ,（2）用于配制农药波尔多液的盐是 ,（3）可用于消毒的是 , （4）蓄电池中含有的液体是 ,（5）常用于防腐、调味的是 , （6）固体可作干燥剂的是 ， （7）用于金属表面除锈、制药等 。某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写有“干燥剂，主要成分为生石灰，请勿食用”等字样，回答下列问题： 生石灰可作干燥剂理由（化学方程式） “请勿食用”是因为干燥剂食用后对人体有什么危害作用？ 二、化学肥料展示：课件 化肥的使用对农业生产的重要作用学生：观看，思考归纳：常见的化肥教师陈述：农作物的生长需要N
4、、P、K等营养元素。含有这些元素的某些盐可以作为肥料。 氮肥(含N) 化学肥料 ： 依据含有的营养元素分为 钾肥(含K)磷肥(含P)肥料 复合肥料(含2种或2种以上营养元素)农家肥料：人粪尿.绿肥肥效作用：1、 能促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿2、 能促进作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并促进糖分和淀粉的生成3、 能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促使作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。探究试验：情景设置：现有一袋硫酸铵化肥你能否检验它的真伪呢？观看录像：铵态氮肥的检验。学生演示实验：器材，硫酸铵固体、消石灰、氢氧化钠溶液、红色石蕊试纸、研钵、酒精灯、试管、试管
5、夹、药匙、蒸馏水等。练习：1、大量实验表明，铵态氮肥与碱（氢氧化钠氢氧化钙等）混合加热，都有 ，放出。氨气是具有 ，的气体，氨气能使 ，变 。这些方法可用于铵态氮肥的检验。2、讨论：铵态氮肥的使用应注意哪些问题？的注意：施肥时，要避免 ，与熟石灰和草木灰等碱性物质混合施用，否则会降低肥效。碳酸氢铵 NH4HCO3净重：50含氮量34.3%3、（2004宜昌)小明同学到舅舅家做客，看到一个化肥 “蛇皮袋”如图，还闻到有一股臭味。小明向舅舅解释说：1）这包化肥是 肥，能促进作物茎叶生长茂盛，叶色浓绿。2）该化肥 时 容易分解；在施用时 不能与 性物质混合三、酸、碱、盐的正确使用教师讲授：1、浓硫酸
6、的稀释注意酸入水浓硫酸要沿着烧杯内壁缓缓注入水中并用玻璃棒不断搅拌展示：观看录像2、酸、碱、盐的正确取用酸、碱、盐的用途广泛，但多数酸、碱都有 ，许多盐有毒性。3、某些重金属盐 硫酸铜等思考：（2004安徽）亚硝酸钠（NaNO2）是一种外观极像食盐，且具有与食盐一样咸味的有毒物质，因此，这种工业用盐常常被冒充食盐掺假或被误作食盐食用，致使多起中毒事故发生。请你阅读下表有关资料，并结合自己已有化学知识，用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠项目亚硝酸钠氯化钠溶解性15 时溶解度为81.5g15 时溶解度为35.8g熔点271801 沸点320 发生分解放出有臭味的气体1413 水溶液酸碱性碱性中性讨论：总结本节课重点
