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1、2023年农村假冒伪劣食品整治工作方案 为进一步加强我市农村食品平安治理，着力解决农村食品平安存在的突出问题，更好的遏制农村假冒伪劣食品生产经营行为，切实保障宽敞农夫群众饮食消费平安，市局确定自2023年2月起至2023年10月止，在全市范围内开展农村假冒伪劣食品整治行动，制定如下方案： 一、指导思想 以新时代中国特色社会主义思想为指导，深化贯彻落实中共中心国务院关于深化改革加强食品平安工作的意见(中发（2023）17号)精神，严格落实“四个最严总体要求，着力治理和解决农村食品平安突出问题，完善农村食品生产经营监管机制，全面提升农村食品平安综合治理力量，有效维护农村食品市场秩序，确保农村消费者
2、饮食消费平安。 二、工作目标 通过开展整治行动，全面打击农村假冒伪劣食品违法活动，着力解决农村食品市场存在的风险隐患问题，生产经营假冒伪劣行为得到有效遏制；强化催促农村食品生产经营者全面落实食品平安主体责任，农村食品生产经营行为进一步标准；完善农村食品平安监管机制，探究农村食品平安治理工作新方式，食品平安监管水平得到有效提升。 三、整治重点及措施 (一)快速开展排查，解决农村市场存在的突出问题。坚持问题导向，针对农村食品市场存在的突出问题，以与农村地区群众日常生活消费关系亲热、监督检查中觉察问题较多、消费者投诉举报较集中、社会反映突出的食品为重点品种，以农村和面对农村销售农产品和食品的批发市场
3、、集贸市场、农村学校及校内周边，以及食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮等为重点区域，加大清查排查力度，重点清查生产经营“三无、过期变质、侵权假冒、“两超一非等假冒伪劣食品，经营未经检验检疫或检验检疫不合格肉类、不符合温度把握要求贮存食品,以及虚假宣扬等违法行为，要有针对性地开展食品平安监督抽检和风险监测工作，强化对不合格食品的核查处置工作，对觉察的假冒伪劣食品，要坚决收缴并准时销毁,依法依规进行处理，严峻打击违法违规行为。 (二)强化整治措施,有效标准农村食品生产经营行为。突出加强对食品生产加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、农村中学校校内及其周边食品经营者和学校食堂、农村集体聚餐等高风险业态
4、为重点业态，以农村食品消费高风险时段金和节日期间为重点时段，开展重点治理，全面清理食品生产经营者的主体资格，依法查处无证照生产经营食品的违法行为，监督指导食品生产经营者落实食品平安主体责任，建立完善食品平安相关制度，标准小作坊生产和餐饮加工操作人员的食品加工制作行为和健康管理、食品原料来源以及卫生环境、防范食物中毒事故的发生。催促网络食品交易第三方供应者、集中交易市场开办者全面落实食品平安管理责任，开展好对入网(入场)食品生产经营者的资质审查和日常催促检查工作，确保入网(入场)食品生产经营者资质合法、经营合规、产品合格。 (三)加大办案力度,严峻打击违法违规行为。重点围绕农村食品市场存在的生产
5、经营添加非食用物质食品、不符合平安标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、宣称特殊功能的一般食品、“三无食品、“山寨食品、商标侵权食品、劣质食品、过期食品等违法行为，加大排查力度，开展有针对性的监督抽检,准时觉察假冒伪劣食品线索，要顺藤摸瓜、追根溯源、一查到底,依法查处假冒伪劣食品生产经营者和为其供应假冒商标、认证、包装物及虚假广告等效劳的经营者。坚决查处无证照食品生产经营行为，打掉一批违法“黑工厂、“黑窝点、“黑作坊，对觉察的问题准时依法立案查处,要确保有案必查、违法必究，对涉嫌食品平安犯罪的案件，准时移交公安机关。 (四)创新监管方式，提升农村食品平安综合治理力量。 乐观推动食用农
6、产品质量平安监管体系建设，落实好食用农产品合格证试行工作，实现食用农产品产地准出与市场准入的有效街接。加强宣扬教育，广泛实行农村消费者喜闻乐见的方式，开展食品平安学问宣扬，不断提高农村消费者的食品平安水平和防范维权意识，引导消费者树立科学的消费观和健康理念。组织开展好基层监管人员和食品生产经营者的教育培训工作，通过培训，不断提高基层监管人员的执法力量和监管水平，提高食品生产经营者质量平安意识，推动食品生产经营者遵守从业道德，恪守法度。 四、实施步骤 (一)发动部署阶段(2023年3月初-2023年3月末)。各科室、分局和执法大队要依据方案要求，结合实际，布置工作，强化领导，明确责任，切实保障整
7、治工作顺当开展。 (二)集中整治阶段(2023年4月-2023年9月)。各科室、分局和执法大队要依据责任分工，坚持统一组织、分步实施、突出重点、有序推动，认真落实专项整治任务，加大执法检查力度，坚决依法查处违法违规行为。 (三)总结提升阶段(2023年10月)。各科室、分局和执法大队要全面总结整治工作，梳理专项整治工作中的好经验、好做法，解决的突出问题，取得的成果，将好的经验进行沟通推广，推动农村食品平安监管工作整体提升。 五、工作要求 (一)加强组织领导。各科室、分局和执法大队要高度重视，统一思想，深刻生疏深化推动农村假冒伪劣食品治理的重要性和紧迫性，切实把开展农村假冒伪劣食品三年整治工作列入工作重点，抓紧抓实，确保整治工作取得实效。 (二)落实监管责任。各科室、分局和执法大队要强化属地监管责任，落实党政同责要求，细化工作措施,责任落实到人。要严格落实责任追究制度，对责任不落实，监管不到位，问题不解决、违法不处理的单位和人员，要严峻追责。 (三)准时报送信息。要加强信息管理，在整治行动中觉察的突出问题、重大案件要依据一事一报、一案一报的要求，准时向市局报告。各科室、分局和执法大队每月19日前要向市局食品科报送农村假冒伪劣食品整治行动状况统计表，并于2023年10月18日前、2023年10月18日前分别向市局报送阶段性工作状况总结和整治工作状况总结。 1
