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1、顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 成成品科总总册 撰写单位位: 成成 品 科 版 本: 第 AA 版版 发行日期期： 119966年12月 机密等级级: 机密 一般合计页数数: 共 37 页页核审制准核定 顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 成品品科工作作人员管管理制度度文件类别别： 程程 序 文 件文件编号号： P- -0001 撰写单位位: 成成 品 科 版 本: 第 AA 版版 发行日期期： 19996年12月 机密等级级: 机密 一般合计页数数: 共 5 页核审制准核定 顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 成成品科管管理制度度文件类别别： 程程 序 文 件文件编号号： P- -0002 撰
2、写单位位: 成成 品 科 版 本: 第 AA 版版 发行日期期： 119966年12月 机密等级级: 机密 一般合计页数数: 共共 32 页页核审制准核定 顶新国国际集团团 杭州顶顶育食品品公司 文件修正正履历表表日 期期修改页次次修改版序序修改版本本文件申请请单编号号 顶新国国际集团团 杭州顶顶育食品品有限公公司 名称成 品 科 总总 册文件编号号: 目目 录 页 数 1. 成品科工工作人员员管理制制度.52.成品品科管理理制度322生效日期期页 次 版 序 AA表号:PP-0022-A 文文件标号号 顶新国国际集团团 杭州顶顶育食品品有限公公司名称成 品 科 管管 理 制 度度文件编号号:
3、P- -0002 1.目的的： 为加加强生产产部成品品库管理理，使成成品出、入工作作有章可可循，特特制定此此制度2. 范范围： 成成品科,生管科科,营管部部,品管部部,财务部部,警卫科科3. 权权责 成品品科负责责公司产产品的储储存和发发货；及及日报、周报、月报的的上呈；品管部部负 责产品品的品质质监督和和废品的的监毁；营管部部负责将将调拨单单送到成成品科；财务部部 负责废废品的监监毁；警警卫科负负责货车车的过磅磅。4. 定定义4.1 库区定义义4.1.1 待检品库库：制造造部门依依据生管管下达的的生产任任务(非试车车任务)而生产产进 入入仓库，等等待品管管做供货货前检测测的产品品(一般为为七
4、天周周期)。4. 1.2 良品库库：在库库产品己己经品管管检测确确认，能能为顾客客所接受受的产品品。4.1.3 次品库：由于各各种原因因造成产产品外观观受损，不不能为顾顾客所接接受，但但已 经品品管检测测内容物物完好，可可以饮用用的产品品（此类类产品可可作内 部处处理）。4.1.4 待处理品品库：由由于各种种原因而而使最终终属性不不能确定定的产品品或需经经过整 理理再确定定、或需需经过品品管（研研发）进进一步检检测再确确定、 或或需等待待报废；其中包包括退回回产品、QC管制制品、试试车品 废废品等。4.1.5 退回产品品：由于于运输或或营销原原因经营营管同意意必须退退回公司司处理之之产品。4.
5、1.6 QC管制制品：由由于制造造或仓储储的潜在在危害性性而给产产品最终终属性的的正常判判 定造成成困难，需需要进一一步检测测或整理理的产品品。4.1.7 试试车样品品：为了了测试机机器设备备的运转转情况或或更改配配方、或或使用新新的包 生效日期期 页 次 11/322版 序 A表号:PP-0022-A 文文件标号号 顶新国国际集团团 杭州顶顶育食品品有限公公司 名称成 品 科 管管 理 制 度度文件编号号:P- -0002 装材料料等而生生产的产产品。4.1.8 废废品：已已由品管管确认需需由财务务来监毁毁，但未未经总经经理批准准的产品品。 5.作业业内容 5.1总则则 55.1.1仓库库重
6、地，未未经当班班班长同同意，非非仓库人人员禁止止入内。 55.1.2成品品库内禁禁止吸烟烟。 55.1.3禁止止破坏库库房内各各种消防防器材，在在库房内内未经公公司消防防部门批批准， 不得得动用明明火,电气焊焊,接明线线等。 55.1.4未经经本科主主管同意意，库内内任何物物品不得得携带出出库。5. 1.5禁禁止在库库房内睡睡觉,喝酒,打牌,看书报报做与工工作无关关的事情情。 55.1.6进入入成品仓仓库应穿穿着统一一的工作作服,佩戴员员工证。 55.1.7成品品库内任任何设施施（如叉叉车,堆垛机机,打检机机等），只只允许专专业人员员 使用用，其他他人员未未经当班班责任人人同意，一一律不得得动
7、用。 55.1.8本仓仓库为食食品仓库库，因此此应保持持库区内内及一切切设备之之卫生，不不准随 手丢弃弃杂物，不不准随地地吐痰。杜绝一一切不卫卫生的行行为发生生。 55.1.9成品品科全体体员工不不得以任任何理由由接收或或向客户户（司机机）索取取任何物物 品。5.1.10全全体员工工应严格格遵守公公司各项项规章制制度 5.2库管管员管理理制度 55.2.1严格格遵守公公司及成成品科各各项规章章制度。 55.2.2库管管员应有有很强的的工作责责任心，保保证成品品出入的的合理性性，严格格把关 认真真仔细。 55.2.3分工工负责，控控管好成成品的数数量、品品种，监监督引导导叉车司司机按要要求码 垛
8、。 生效日期期页 次 2/332版 序 AA表号:PP-0022-A 文文件标准准用纸 顶新新国际集集团 杭州州顶育食食品有限限公司 名称成 品 科 管管 理 制 度度文件编号号:P- -0002 55.2.4做好好上下班班的盘点点工作，做做到账物物相符。 55.2.5应该该随时根根据成品品的发货货、入库库情况，明明确掌握握各品种种的库存存数 量、批号，依依照各品品种的实实际库存存，在出出货单上上签字，帐帐务员方方可 依此此入帐。5. 2.6遇遇到有改改票异常常情况，必必须按公公司管理理制度办办法或及及时向当当班主管管 汇报反反映，共共同解决决。 55.2.7不准准随意脱脱岗和睡睡岗，不不准在
9、岗岗位上打打逗，做做与工作作无关的的事情。 55.2.8保证证库区卫卫生整洁洁，成品品按库位位线码放放整齐，当当天破损损的成品品当天 必须须整理好好；并且且报品管管签认后后，处理理。 55.2.9所有有成品必必须按批批号码放放，严格格执行先先进先出出的原则则。 55.2.10待待检品不不得发货货，特殊殊情况必必须按批批号发货货并且登登记备查查。 55.2.11立立体库的的货物必必须按批批号、货货层统一一出货并并且按出出完一层层再出一一 层层的原则则 ，不得得随意出出货。 55.2.12为为了提高高发货速速度，实实行夜班班按数量量统一出出货格的的原则,尽量做做到 第第二天所所出的货货物夜班班一次下下清。 55.2.13库库管员在在立体
