资源工厂《发展便利店的的注意事项》.doc

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1、发展社区便利连锁店注意事项发言人:便利店连锁-490(179779490)整理人:笑笑 发言人简介:所在地:四川西昌市;经营便利店规模:店面最多时达四家,每个店铺面积均在100平左右。(1)便利店的规模大部分的便利店是按照面积来区分的,五十平方以下是一个级别,五十到一百是一个级别,一百到三百是一个级别,三百以上就是大型超市了,八百以上就是大卖场了。单打独斗的便利店,这种模式肯定是没有出路的,前几年本地新开了很多便利店,简直是爆炸性增长,个人认为,主要因素是因为的确投资的渠道比较少,手中有部分闲钱的人找不到投资渠道,而便利店的技术门槛非常低,投入也不是很高。单体店只有两个出路,一是扩大规模,扩大

2、到大卖场估摸,二是连锁,形成规模化连锁,扩大成大卖场可以大大增强销售额和降低成本,而形成连锁,可以整合零售渠道和降低单体店的成本。(2)便利店房租与利润的关联真正的好位置是不能拿来开便利店的,因为成本过高,而便利店本身的利润并不是很高,我以我这边本地的便利店为例,毛利润为百分之十七到百分之二十,纯利润在百分之十左右。如果在繁华地段或人流量非常大的地方,这种利润点连房租都挣不够,本地比较好的地段,每平方的租金在一百二到一百八之间,这种房租不利于开便利店。所以要选择租金区域,当然,我说的都是以我本地为例的,在本地最合理的租金是在四十到八十之间,低于四十,说明你选择的区域太过于冷清,高于八十,除非出

3、现生意爆好的情况,要不然你的利润是不够成本的。这个是经过我自己调查过的,我知道租金和利润之间有数学模式,但暂时没有模拟出这两者之间的公式,等静下来有时间我可以完全模拟出两者之间的比例。(3)便利店的地段选择一、最重要的当然是地段和租金,本人在实际经营中曾经遇到一种情况,地段非常好,租金却比较高,其便利店的生意真的很火爆,但最终一个月扎帐下来,发现盈利能力很一般,所以地段和租金不能贪好,因为便利店本身的利润率就限制了地段和租金,这个,希望群里有朋友在实际操作的时候一定要注意,不能因为地段好就不在乎租金二、在便利店这行厮混好几年,发现好的便利店有几个特点,一,地段,地段好,但是租金低,这种情况可遇

4、不可求。三、特殊渠道,例如车站,学校等,这种需要关系,有类似关系,大可以坐着买好点钞机点钱了四、处于特殊街区的,比如我见过整个街道都是卖机电产品的,这种街区我想你们也遇到过,然后在整个街区里就一家便利店,这种情况很容易遇到,各位朋友在闲逛的时候可以留意这种位置五、繁华路段,这种路段租金高,但是在控制店面面积的情况下还是可以操作的,可以销售一些利润偏高,购买率很高的商品,例如饮料,烟之类的,个人经验,这种地段的门面,要找门市面积很小的,但只要选择正确了,一个月的利润也是很可观的六、大型社区,这种社区一般出口很多,考察的时候还是要看哪一个出口的人更多,因为进出社区的人都会形成习惯走某个出口进出,比

5、如临街的出口之类的,这种选址最好选择在出口旁边或者出口的对面,如果离出口超过三百米就没多大考察余地了,除非是三百米内只有你一家便利店,但即使这种情况,你也会很容易被竞争对手挤死,便利店提供的是快捷便利,三百米以外,对于购物者来说太过于遥远了。七、餐饮业集中的地方,如果你能遇到几个大饭馆集中的地段,那你真是好运气了,这种地段一般租金不会高,因为餐馆对租金的要求比便利店更苛刻,在这种地方开便利店,到现在为止,我还没见过不赚钱。八、租房区,就是外地人口很多,租房的人很集中的地段,这种地段租金也不高,购买力很强但消费力很低,主要贩卖一些低端产品,但你的销售额可能会很高九、路口交叉的地方,几条路交汇的地

6、方,这类地段建议可以考察,但考察一定要仔细,花点时间认真看下过路的人多不多,过路的都是什么人,这类地段我见过好几个门市都属于假市口,就是看起来很好,但做起来很悲催的那种十、公交车站,人流比较大的公交候车点,这个很偏门,就是那种平常候车的人很多,公交车经常不够用的路线,这种位置的门市很偏门,价格都会很低十一、城乡结合部,这种位置租金会非常低,主要针对农村和郊区,贩卖的商品很多,但都比较便宜,这种相当于杂货铺了,但会非常非常累,但是,会很赚钱。(4)便利店税务方面单个便利店已经不用交税了,昨年国家出台了一个微型企业免税的文件,我这边从今年春节之后就不用交税了,以前是要缴纳国税和地税的,国税是按照营

7、业额的百分之三点四缴纳,地税是国税的一半,也就是百分之一点七,而营业额的核定是税务局的人核定,你塞点钱,哭下穷,他们会按照最低额度给你核定,一般是一个月八千为最低(5)便利店货源的选择一般货源都是从批发市场来的,如果你是新开,可以直接去批发市场找货源,批发市场主要针对的是批发和配送,所以你只要找到批发门市上的电话,然后在开店上货之前通知他们一声,他们自己会派来业务员,给你铺货,上货等等。批发市场很全面,各种商品都有,相当于一个开放式的沃尔玛。(6)店主和供货商的关系新开的便利店在上货的时候要注意一点,对于供货商的货款,能截留一部分就截留一部分,一方面减少你的资金压力,另一方面也防止对方售后服务不过关, 之后,在你和供货商之间合作比较多了,大家都比较有默契了,在货款上可以通过赊欠,支付部分货款等方式来腾挪出你的资金特别重要的一点,你一定需要和供货商的业务员搞好关系,因为直接和你接触的就是他们的业务员,而业务员的权力是比较大的,可以给你赊欠,给你进货政策,给你陈列支持,给你广告支持,甚至有些业务员会通过经销商的漏洞偷货出来卖,这种货价格很便宜的,呵呵大概就是这些,还有一些细节问题,都属于平常经营中的问题了(7)、便利店经营产品选择这个要根据你所在地段购买人群的购买方向为参考,比如在社区,你可以多卖一点粮油类产品,可以卖果蔬之类的。

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