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1、商品采购协议范本采购合同是企业（供方）与分供方，经过双方谈判协商一致同意而签订的“供需关系”的法律性文件，合同双方都应遵守和履行，并且是双方联系的共同语言基础。甲方企业名称：地址：乙方姓名：地址：身份证号码：第一章总则第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。第二条双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济效益，树立良好的企业形象。第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。第二章双方的权利和义务第四条甲方的权利和义务1、甲方提供必要的设施，场地及厨师的工装;2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督;3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改，直至终止合同;4、甲
2、方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导;5、甲方的员工手册及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员，本协议规定部分除外。6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用，不得无故拖欠;7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境;8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察，如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的，可强制要求乙方予以调换，直到达到相应的技术水平;9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员，并责成乙方管理;10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意;11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，限令整改，并做出相应处罚;12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力;13
3、、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇;第五条乙方的权利和义务1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料;2、乙方负责处理包厨的日常管理;3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%（上下可浮动2%），成本内容包括原材料、调料等费用;4、乙方应保证各种食品达到质量要求，符合食品卫生法，由此造成的责任或意外事故由乙方负责，造成经济损失的，应承担主要责任;5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒，月损耗不得高于4，超出部分照价赔偿;6、乙方应保证上菜速度，严格按上菜规范出菜;7、每周推出一个新菜，换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴;8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者，乙方应承担相应责任：（
4、1）因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的，乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失;（2）因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的，乙方应全额承担经济损失;（3）乙方因加工失误造成的损失，应按原材料价格全额赔付甲方;9、后厨应有完善的规章制度，值班员工必须能承担相应工作;10、乙方应保证厨师队伍的稳定，技术力量的稳定，人员使用情况及相关资料统计报人事备案;11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失;12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用（正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害，双方协商解决）;13、乙方请假（正常休假人员除外）人员每天不得超过2人，超过2
5、人或主要岗位人员请假，乙方应外请技术人员顶岗，费用自理;14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任，如因工作不力在卫生部门检查中被处罚的，应承担主要经济损失（设备因素除外）;第三章工资及福利第六条包厨工资85000元/月（税后工资，大写：捌万伍千元/月），每月六号左右发放工资，如乙方违约应视情况予以扣罚。1、假期：每月可享受2天的休息时间。另外，工作6个月后，可享受10天的带薪休假（包括当月两天休假及公共假日）。2、住宿：合同期内，甲方负责乙方居住的费用（水电费用按照酒店规定限额执行，超额部分自付）。3、膳食：合同期内，甲方提供乙方膳食费用（按照酒店规定员工标准用餐）。4、休假交通费用：厨师
6、长及其余几位广东籍厨师工作满六个月后，可报销郑州至广州往返火车卧铺票。节假日甲方休业期间，甲方不再为乙方发放工资，如安排乙方人员值班，按甲方规定发放值班费。第四章违约责任第七条本合同签订生效后，双方必须严格履行，如一方不履行即视为违约。对方用书面形式向违约方指出违约内容，并要求在_日内对方做出答复或提出解决办法，如还不能解决给对方造成损失的，有过错的一方应负赔偿责任。第八条如遇特殊情况，双方不能履行合同有关义务时，可向对方提出提前终止合同，但必须提前5天以书面形式通知对方。因不可抗力因素造成任何一方无法履行协议的，本协议自动解除。第九条本合同有效期_年_月_日至_年_月_日。第十条未尽事宜双方
7、协商解决。第十一条此合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方签字（盖章）：乙方签字（盖章）：商品采购协议范本（二）采购方（以下简称“甲方”）：_法定代表人：_营业执照号码：_地址：_电话：_传真：_供货方（以下简称“乙方”）：_法定代表人：_营业执照号码：_地址：_电话：_传真：_甲方和乙方双方本着平等互利、友好协商的原则，依据中华人民共和国民典法等法律法规的规定，达成以下大宗商品采购合同，以共同遵守：1.名称、品种、型号、规格风险提示：买卖的标的物双方一定要明确约定买卖产品名称、品牌、规格、型号、等级，生产厂家，数量等详细内容，尽可能把产品的各项标示都作为标的内容写进合同。如有样品
8、的，双方应封存样品并可进行公正。防止因产品约定不清，而就所提供合格与否产生纠纷。同时，要求供货方对产品的所有权及处分权作出保证或承诺，防止其产品上存在权利限制，如产品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的知识产权等影响到标的物的交付。1.1名称：_。1.2品种：_。1.3型号：_。1.4规格：_。2.质量要求及质量保证期风险提示：质量标准实际上，商品缺少国家强制性标准的情况非常普遍。采购合同一定要写上具体的质量标准，而不能直接写“按照国家强制性标准”，避免发生质量纠纷时“没有规矩”。在供方为外商的情况下，更应该明确约定质量标准，因为我国国家的强制性标准（如果有）仅约束国内企业，对外商并无直接约束力。在这
9、种情况写上适用国家强制性标准，将无法确定是哪个国家的标准，从而导致此约定不明，等于没有约定。2.1质量按下列第2.1.3、2.1.4项执行。2.1.1按照标准执行（须注明按国家标准或企业具体标准，如标准代号、编号和标准名称等）。2.1.2按样本，样本作为合同的附件（应注明样本封存及保管方式，附件略）。2.1.3按双方商定要求执行。具体要求：符合甲方施工质量要求（应具体约定产品质量要求）。2.1.4甲方和乙方必须共同对材料进行取样送甲方指定地点进行全项试验，取样试验需达到设计强度。2.2质量保证期为_，从建设项目经主管部门初验运行之日起计算。3.包装方式和包装品的处理3.1产品包装应符合现行包装
10、标准规定执行并具备良好的防潮抗震能力，以保证商品的存放和运输安全为前提，以符合运输规定要求。（应尽可能注明所采用的包装标准是否国家或主管部门标准，自行约定包装标准应具体可行，包装材料由谁供应，包装费用由谁负担）3.2因乙方原因，由于包装不当而引起的产品损伤或由于防护措施不善而引起产品锈蚀，乙方应赔偿由此而造成的全部损失费用。3.3包装完整，原件数量短少或规格品种不符，经甲方查询乙方应给予解决。3.4包装箱内应附有完整的维修保养、操作使用说明书。4.供货方式4.1供货时间及地点：乙方应按照甲方的计划数量安排组织生产、加工和运输，并在接到甲方通知后_小时内送货到甲方指定施工地点（地点）。甲方因工程
11、施工需要或建设方计划调整，临时调整需求计划（包括暂时停止供货），乙方在收到调整计划后必须及时调整供应计划，以满足甲方要求。4.2运输方式及保险4.2.1乙方负责办理物资在运抵目的地途中的运输和保险。如甲方负责安装的，则货物运抵现场移交后的保险责任仍由乙方负责。乙方应将物资完好无损地运送到合同约定地点。4.2.2在运输过程中发生车辆人员毁损、伤亡等安全事故或发生对周围环境、水流、道路、树木、作物等损害事故时，由乙方承担各种赔偿费用，并由乙方与承运人、承保人办理理赔事宜。4.2.3乙方应在物资装车/船前_小时之内以传真形式将合同号、物资名称、数量、运输工具名称、车/船号及启运日期通知甲方现场联系人
12、。5.验收风险提示：验收标准验收标准约定不明时，极易发生产品质量纠纷。应在验收条款中详细列明货物的验收标准、验收手续及过程，还可选择约定验收结果的最终确认权人。同时还应详细列明货物不符合约定条件时的处理方式、及以处理过程的沟通与衔接。5.1乙方将甲方通知所需材料运至甲方指定地点后，通过甲方授权的现场材料负责人彭红波及现场质检人员马志龙按照合同规定的质量标准进行验收。甲方在验收中如果发现乙方交付的货物不符合约定，应及时告知乙方，由此产生的保管保养等费用由乙方承担。确认合格后以过磅（或验方）方式进行计量，计量结果经乙方送货人员复核无误后，现场材料负责人开具收料单据，送货人员签认，乙方送货人员签认应
13、有乙方书面身份确认证明并交甲方，作为结算依据。5.2甲方抽样送检复测以甲方所在工程监理部门认可的试验室检测结果为准，乙方对检验结果有异议的，以甲乙双方认可或共同选择的省级或以上质量检测部门检测结果为准。如果任何被检测或测试的物资不能满足技术规格的要求，甲方可以拒绝接受该物资，乙方应更换被拒绝的物资，并承担该物资在检测期间存放于甲方场内的保管及仓储费、该部分物资的检验费用、该部分物资相关退场费用。6.结算及付款方式风险提示：价款及支付方式采购合同的主要义务是一方给物，一方给钱。因此，价款是采购合同的最为重要的内容之一。采购单一货物，价格固定，价款比较清楚，一般不会产生争议。如果采购多种货物或进行
14、长时间的货物买卖，价款较为复杂，一旦约定不明，则极易产生争议。因此，合同中应明确产品单价、计量标准、数量、产品附件等，对于涉外合同，还应当明确货币种类及外汇结算标准，防止出现分歧。另外，支付方式也应当约定明确，价款支付是现金支付，还是用支票支付。如果采用汇款，汇费由谁负担等细节应当明确。6.1乙方按照合同规定在交货点验合格后，凭甲乙双方确认的收料单及已交货且未结算物资的全额发票、运杂费发票及付款申请书按月（季）向甲方结算货款。6.2甲方对单据的真实性、准确性进行核实后，作为支付的依据。如甲方资金周转困难或其他特殊原因不能按期付款时，乙方同意延期支付。6.3乙方已全部履行完合同义务的，甲方在质量
15、保证期满后_个月内，确认无任何质量问题（但并不解除乙方对物资该负的质量责任）时不计息按规定返还质量保证金。如在质量保证期内发生质量纠纷，且质量纠纷的解决日期超出质量保证期，则质量保证金待纠纷最终解决后_日内付清。质量保证金的支付并不免除乙方对交付物资质量的保证无责。6.4合同阶段性货款结算支付比例同时遵循建设单位对甲方支付工程进度款、物资结算比例的原则，即物资结算支付的货款不超过建设单位对甲方所支付的对应的工程进度款。7.提出异议的时间和方法7.1甲方在验收中如发现货物的品种、型号、规格、花色和质量不合规定或约定，应在妥善保管货物的同时，自收到货物_个工作日内向乙方提出书面异议。在异议期间，甲方有权
