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1、 Q/SDLJS102007Q/SDL圣迪乐村生态食品有限公司发布2007-11-01实施2007-10-01发布产蛋鸡的饲养Q/SDLJS102007圣迪乐村生态食品有限公司企业标准I前 言本标准由圣迪乐村集团提出。本标准由四川圣迪乐村生态食品有限公司起草。本标准主要起草人：肖猷国产蛋鸡的饲养1 范围本标准规定了圣迪乐村蛋鸡养殖过程中产蛋期，产蛋鸡的饲养管理各环节包括：开产前的准备、加料、匀料、换料、投药、光照控制、消毒、日常管理、收集蛋、淘汰鸡、病死鸡管理、鸡群淘汰的控制。本标准适用于圣迪乐村商品代育成舍的蛋中鸡的饲养管理。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条
2、款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。Q/SDLJS092007 育成期的饲养Q/SDLGL062007 蛋鸡保健Q/SDLGL032007 鸡场消毒Q/SDLGL052007 蛋鸡免疫Q/SDLGL142007 库房管理Q/SDLGL172007 病淘、死亡鸡只和废弃物的处理准则3 术语下列术语和定义适用于本标准。3.1 假母鸡在产蛋期饲养的蛋鸡，只吃饲料，不产蛋的母鸡。3.2鸡场废弃物 主要包括粪便、污水、病死鸡只、报废蛋品
3、、过期兽药、残余疫苗和疫苗瓶、废旧包装物等。3.3 产蛋鸡见蛋到淘汰时期的鸡群。3.4 产蛋后期 指420日以后的饲养的产蛋鸡。3.5 开产个体鸡只以产第一枚蛋叫开产，一群鸡以产蛋率达50%时叫开产。3.6 疫苗 由特定细菌、病毒、立克次氏体、螺旋体、支原体等微生物以及寄生虫制成的主动免疫制品。3.7 SDL料 指圣迪乐村蛋鸡养殖场在养殖过程中所使用的饲料的编号。4 开产前准备a) 光照系统检查准备。b) 蛋盘准备。c) 准备产蛋期饲料。d) 防寒保暖与防暑降温设施准备。5 加料参照SDL标准育成鸡的饲养中5进行。6 匀料按附1产蛋舍一日工作流程进行参照育成鸡的饲养标准中6.1进行。7 换料7
4、.1春夏季16周龄左右，秋冬季在18周龄左右，从鸡群见第一枚蛋时，由SDL3#料逐步换成SDLA#料，换料程序按照育成料比产蛋料3：1， 1：1， 1：3的比例各3天混合饲喂，第10天全部换成产蛋期饲料。7.2 鸡只日龄在180-320天时使用SDL4#料。7.3鸡只日龄在321-380天时使用SDL5#料。7.4鸡只日龄在381至鸡群淘汰时使用SDLB#料。7.5在产蛋期的养殖过程中，如按公司的要求需要更换其它品种的饲料，应根据兽医室开据的附2换料（收蛋）通知单为准。8投药 按SDL标准蛋鸡保健中7.1；7.2进行。9光照控制a) 参照 附3蛋鸡推荐光照程序表。b) 光照时间标准16小时，光
5、照强度2.73瓦，白天光线不足时，可适当补光。c) 在18周龄时，如果鸡群体重达到标准（平均体重1440g），可1周增加光照30分钟，直到产蛋率达到最高峰时（约25周后）光照总时数达到每天16小时为止。如果鸡群体重较轻，发育较慢，可推迟到20周龄后增加光照时间，程序同前。（冬季17周龄补光）。d) 灯间距34米，灯高距地面2.12.4米，灯泡功率2540瓦。每周至少要擦一次灯泡，及时更换不亮的灯泡。e) 每天检查光控系统是否按设定要求正常起动，对出现问题及时维修、调整。f) 开放式鸡舍夏季午夜0：001：00增加1小时光照（早、晚不补光），但光照总时间不变，以配合防暑降温。10消毒 严格执行S
6、DL标准鸡场消毒11日常管理11.1 进入鸡舍参照参照SDL标准育成鸡的饲养中10.1进行。11.2 观察鸡群a) 参照SDL标准育成鸡的饲养中10.2进行。b) 在捡蛋过程中，如发现蛋的数量、着色、蛋壳质量等有变化，应立即向分场技术员汇报，待兽医诊断后，确定处理方案。11.3体重管理每批鸡群22周龄起至40周龄，每隔4周进行一次称重，称重时间在当日15：00以后称重并记录数据，称重数量按每群鸡3050只鸡进行抽样。每次称完体重后，将所有记录在附4圣迪乐村蛋鸡生产记录手册上记录，根据体重情况，调整饲喂量。11.4 清扫卫生11.4.1 地面 参照参照SDL标准育成鸡的饲养中10.5进行11.4
7、.2 灯泡a) 每半个月擦灯泡一次，无灰尘。b) 擦拭前关掉总电源，擦拭时用力不能过猛，以防造成伤害和损坏灯泡，擦拭后及时打开电源，对损坏的灯泡及时更换。11.4.3 蛋槽a) 每周二、周五下午对蛋槽进行清扫。b) 刷蛋槽时，将栏内鸡蛋全部捡出以防将鸡蛋损坏、弄脏。c) 刷完后蛋槽表面应无灰尘、粪便，鸡蛋滚过后应无灰尘附着。11.4.4 蛋盘a) 进入鸡舍使用时，必须用消毒液喷洒消毒。b) 若发现有损坏及不合格蛋盘及时退回。11.5 饮水系统 参照参照SDL标准育成鸡的饲养中10.6进行。11.6 免疫保健按照SDL标准蛋鸡免疫执行。11.7 除粪参照SDL标准育成鸡的饲养中10.8进行。11
8、.8 通风管理根据舍内空气质量和气温，及时开闭窗户和排风扇，空气质量标准为从舍外走进舍内，人感觉没有太重的氨气味。411月采用自然通风，其它时间在通风时注意保暖，夏季注意降温。12 收集蛋12.1 捡蛋及初选a) 捡蛋时间 按附1产蛋鸡舍一日工作流程执行。b) 捡蛋时要求轻、稳、快，避免人为损坏鸡蛋。c) 破损蛋、软壳蛋和特脏蛋选出分开放置，双黄蛋平放或单独放置。d) 收高品蛋期间，必须对蛋品进行初选：将裂纹、沙壳、畸形、血斑、双黄、过大的蛋、过小的蛋、鸡粪蛋、有明显灰圈、粉尘、铁锈圈、水印痕迹的蛋放在一起；将破损、软壳的放在一起。e) 捡蛋时要注意有无鸡蛋滞留在鸡笼内，若有及时捡出。f) 蛋
9、盘配套放置，放端、放稳。g) 填写好蛋品标识卡，放在相应的蛋品上。h) 每天把蛋捡完，必须上交入库。i) 捡蛋完毕后准确统计鸡蛋枚数及破蛋枚数并填写附4圣迪乐村蛋鸡生产记录手册、附5家禽生产日报单。12.2 蛋的交接a) 每天下午进行鸡蛋的收集，运输车辆防防雨防晒。b) 收集鸡蛋人员、运输车辆经消毒后方可进入生产场，收集鸡蛋人员进入生产场后不能进入鸡舍。c) 收集鸡蛋人员和各栋鸡舍的饲养人员进行鸡蛋交接，当面点清数量，开入库票。d) 每天鸡舍内的鸡蛋必须全部收走，交回蛋品车间入库。12.3 蛋的运输a) 将鸡蛋从前至后整齐的码在车上，堆码高度1012套。b) 鸡蛋运输过程中要求平稳，运输速度保
10、持中低速行驶，在通过消毒池、上坡、下坡、转弯或路况差时要低速行驶，尽量减少对鸡蛋的损坏。12.4 蛋的保管参照SDL标准库房管理。13 淘汰鸡、病死鸡管理严格执行SDL标准病淘、死亡鸡只和废弃物的处理准则。在产蛋鸡的饲养过程中，饲养员要及时地挑选出假母鸡，每周分场场区内最少进行一次的销售。14鸡群淘汰a) 中途低产及弱残鸡只的淘汰由场区负责人进行处置，无价值的鸡应在7天内淘汰。b) 蛋鸡饲养至6070周龄时开始进行淘汰。c) 换料：从380天开始，换成产蛋SDLB#料。d) 产蛋后期，适当延长1小时光照。e) 淘汰完鸡只当天，饲养员必须把鸡舍内未使用完的饲料量，上报该区管理人员，对饲料进行统一
11、处理。f) 每批鸡的饲养管理员每周星期二向该区管理人员提交附6饲料计划单15 附2产蛋舍一日工作流程 必须上墙，组织人员进行学习。16 记录的填写饲养员按要求每天及时填写 附4圣迪乐村蛋鸡生产记录手册、附5家禽生产日报单。兽医技术员填写附7圣迪乐村生产性能统计汇总表、附8鸡只剖解病历记录。一批鸡结束后，兽医技术员应对该批鸡群的附4圣迪乐村蛋鸡生产记录手册进行统计、分析、汇总，得出结论附7圣迪乐村生产性能统计汇总表。附录：附1产蛋舍一日工作流程附2换料（收蛋）通知单附3蛋鸡推荐光照程序表见-圣迪乐村蛋鸡生产记录手册附4圣迪乐村蛋鸡生产记录手册附5家禽生产日报单附6饲料计划单附7圣迪乐村生产性能统
12、计汇总表附8鸡只剖解病历记录产蛋舍（饲养员）一日工作流程上午8：00 8：30进入鸡舍，观察鸡群，捡死鸡、隔离病鸡，有异常情况向技术员汇报8：30 9：30加 料9：30 10：00清扫卫生、地面、检修料槽、乳头饮水器10：00 10：40匀 料10：40 11：50捡 蛋，初选分级11：50 12：00整 理、清洁用具中 午下午2：00 3：30捡 蛋，初选分级3：30 4：10投 料4：10 4：50交蛋，打扫地面卫生饮水管(每月15日、30日)4：50 5：10匀 料5：10 5：30清扫蛋槽(每周二、五)、洗水箱(星期三)、鸡舍、环境消毒(星期一、四)5：30 5：50观察鸡群，捡死鸡
13、、隔离病鸡，有异常情况向技术员汇报，作好当天记录，上交报表晚值 班其它工作1、 如要加药、做免疫，养殖员按技术员的要求做好准备工作。2、 夏季防暑有可能凌晨要开灯，让鸡多吃料，不能断水。3、 如公司临时有其它安排，养殖员应按公司的要求提前做好工作安排。4、 根据鸡只日龄，每月末鸡只称重。5、 如养殖员自己除粪，应自己安排时间，按公司的要求完成。换料（收蛋）通知单鸡舍号 年 月 日 NO：饲养员鸡群号鸡只数产蛋率换料日期年 月 日收蛋日期年 月 日起收为 蛋备注饲料型号料换喂 料，换料期为 天换料标准，* 场长： 技术员：第一联：分场存查；第二联：保管验收；第三联：部门存查；第四联：饲养员存圣迪乐村家禽生产日报单舍号： 品种： 日龄：
