酒店质检经理岗位职责(三篇).doc

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1、酒店质检经理岗位职责1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令,工作中体现“高、严、细”的管理方针。2.直接对总经理负责,负责本部门的领导工作,制定工作计划,进行工作安排。3.以身作则,严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。4.提高管理水平,不断提高、改进本部门运作,保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。5.负责起草和修改部门的岗位责任制。6.负责本部门人员的政治思想教育工作,抓好部门人员的业务技术培训,不断提高员工的政治、业务素质。7.负责定时召开部门会议,总结工作,研究工作中存在的问题。8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议,定期向总经理汇报本部门工作情况,遇有

2、重大问题需及时汇报。9.负责建立本部门工作档案,审阅处理各种报表,检查考核劳动定额,管理及酒店服务标准,管理规定和部门岗位责任制的执行情况,认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。10.负责组织酒店标准的制定、修订工作,协调、理顺执行过程中的各项关系。11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作,并对存在的问题负责落实。12.参加质量检查,了解客人投诉,全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况,指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通,建立良好的工作关系,加强信息交流。15.负责接待酒店内外

3、来方人员和处理有关来信来访及投诉工作,有问题及时请示汇报。16.保证完成总经理临时交办的其他事务。酒店质检经理岗位职责(二)1、制定和实施酒店质检计划。2、督促、协调和协助各部门搞好本部门服务质量监督工作,协调处理各部门工作中发现的问题。3、确定当月的质检工作要点,安排质检员进行质检工作,必要时陪同质检员共同进行质检工作。4、与相关部门共同制定纠正或预防措施,并监督部门实施。5、负责组织各部门对酒店服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施,为总经理决策提供必要的数据和信息资料。6、实施对酒店质量的全面监督和考核,掌握客人及外界对酒店服务质量的评价,检查酒店对顾客投诉处理情况,

4、为总经理和有关部门提供服务质量信息反馈,对维护酒店声誉负有督导责任。7、对酒店服务质量状况进行正确的评估,并将评估结果上报酒店总经理。8、对查出的问题进行分类整理,统计归档,对需培训才能解决的问题及时通报人力资源部,使问题能够得到及时解决。9、按照质量管理体系中质检部承担的责任,实现以服务质量为对象的全面质量管理,提出改进酒店标准和提高服务质量的建议。10、广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料,做到准确、及时、适用。酒店质检经理岗位职责(三)1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、

5、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的时效性。7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。8、负责建立酒店质量管理手册和质量检查档案。9、完成相关培训、考核与日常管理工作。10、完成总经理交办的其它工作。第2页共2页

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