三亚铂尔曼酒店项目可行性论证报告.doc

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1、第一章 豪华五星级酒店功能面积表序号内容单位面积数量合计备注1总建筑面积72850含红树林地块别墅客房和中餐厅面积 大堂 全日餐厅 后勤及机电设备用房面积均按项目整体考虑(包括产权酒店客房区需求)2酒店地块区域建筑面积1648001.1酒店地块地上建筑面积141400不含员工宿舍1.2酒店地块地下建筑面积123400宴会会议 康体 设备房 后勤区域 地下150个车位 地面50个车位 不计容积率1.3红树林地块建筑面积18050泳池别墅客房30栋 客房数45间套 中餐厅 中餐包房8间1.4集约式客房区建筑面积33300133300客房数共300间套 豪华客房 商务/ 行政套房 总裁套房 行政酒廊

2、1.5别墅区建筑面积605016050接待 健身房 餐厅 一房泳池别墅 二房泳池别墅 三房泳池别墅 共30套 户外景观泳池(建议设置在红树林地块 不计入酒店容积率面积)1.6大堂公共区建筑面积170011700大堂 总台 商务中心 商业1.7餐饮区建筑面积420014200全日餐厅 大堂吧 特色餐厅 1.8中餐厅建筑面积200012000中餐零点厅 中餐包房8间(建议设置在红树林地块 不计入酒店容积率面积)1.9宴会会议区建筑面积640016400宴会厅 多功能厅 中小会议室 贵宾室 董事会议(建议设置在地下/半地下室)1.10康体区建筑面积220012200游泳池 健身房 瑜伽 美容美发 球

3、类室 SPA1.11行政区建筑面积7001700总经理 总办 财务 销售 餐饮总监( 地下室不计容积率)1.12后勤区区建筑面积480014800粗加工 仓库 洗衣房 食堂 更衣 后勤办公室 (地下室不计容积率)1.13机电设备区建筑面积550015500各设备用房 地下室不计容积率1.14室内停车场600016000地下150个车位 地面20个车位 (地下室不计容积率)2客房部分单位面积数量合计双床房35 大床房55(含残疾人房) 套房102.1豪华双床房651056825包括5阳台(阳台建筑面积5、投影面积10)2.2无障碍大床房652130需与双床房连通使用2.3豪华大床房6513386

4、452.4豪华商务套间1301620802.5行政大床房653019502.6行政套间1301316902.7总裁套房3901390可分为2个套间出售2.8行政酒廊4801480会议室 就餐区 入住办理 洗手间 阅读休憩区2.9工作间及客服中心30154502.10其他服务区及交通2264032%10660 合计30033300 自然间341间 床位数4063别墅部分单位面积数量合计红树林地块 不计入酒店地块计容面积3.1接待区1601160含大堂 大堂接待 洗手间等配套功能3.2西餐厅1001100餐位数25 早餐 简餐3.3厨房501503.4健身房801803.5一房泳池别墅150203

5、000带30室外游泳池3.6二房泳池别墅20061200带30室外游泳池3.7三房泳池别墅3003900带30室外游泳池 花园3.8总统别墅5001500带80室外游泳池 花园3.9工作服务间203603.10户外景观泳池2001200户外区域不计建筑面积3.11池畔休息区及池畔吧2501250户外区域不计建筑面积合计306050 共30栋 客房数45间套4大堂单位面积数量合计备注4.1大堂流动区600 16004.2接待总台及礼宾台60 1604.3贵重物品保管20 1204.4行李房50 1504.5男洗手间40 1404.6女洗手间40 1404.7残疾人洗手间8 184.8商务中心80

6、 180阅读 上网 会议室4.9商业60 3180精品店 箱包 服饰 4.10前厅部办公室60 1604.11话务员及客户服务室30 1304.12总体交通空间532 1532大堂及公共区域合计17005大堂吧单位面积数量合计备注5.1大堂吧350 1350座位数100 5.2酒吧柜台25 1255.3服务间与库房20 1205.4交通空间205 1205合计6006西餐厅/全日餐厅单位面积数量合计备注6.1西餐用餐区1,200 11200餐位数350 含自助餐台 建议室外餐位数80个6.2包房50 3150餐位数10人/间 6.3西厨房400 14006.4服务酒吧与库房50 1506.5男

7、洗手间40 140可与大堂洗手间统一考虑(具体根据设计方案)6.6女洗手间40 140可与大堂洗手间统一考虑(具体根据设计方案)6.7交通空间及其它820 1820合计27007特色餐厅单位面积数量合计备注7.1用餐区350 1350餐位数100 7.2包房50 2100餐位数10人/间7.3特色厨房150 11507.4服务酒吧与库房30 1307.5交通空间及其它270 1270合计900餐饮区合计42008中餐厅单位面积数量合计建议红树林地块 不计入酒店地块计容面积8.1零点厅350 1350餐位数100 8.2中餐小包房60 2120餐位数8至10人/间 带独立洗手间 备餐间8.3中餐

8、中包房80 4320餐位数10至12人/间 带独立洗手间 备餐间8.4中餐大包房120 2240餐位数12至20人/间 带独立洗手间 备餐间8.5中厨房220 12208.6男洗手间40 1408.7女洗手间40 1408.8交通空间及其它670 1670中餐厅合计20009宴会会议单位面积数量合计9.1宴会门厅及序厅60016009.2大宴会厅150011500可灵活分隔为3个500平方米厅 座位数10009.3多功能厅300 1300会议150人 可一分为二9.4大会议室120 2240会议60人9.5小会议室80 5400会议20人9.6董事会议室80 180会议15人9.7贵宾接待室8

9、0 180座位数109.8宴会厨房600 16009.9男洗手间40 2809.10女洗手间40 2809.11衣帽间20 1209.12宴会销售60 1609.13宴会仓库300 13009.14灯光音响控制室30 1309.15交通空间及其他203012030宴会会议合计116400座位数133510休闲康体单位面积数量合计备注10.1接待区30 13010.2更衣室250 1250男女更衣淋浴室 各带干蒸、湿蒸室10.3健身房200 120010.4瑜伽60 16010.5美容美发8018010.6球类室1201120乒乓球 斯洛克10.7SPA包房6001600建议SPA包房6至8间10.8儿童俱乐部120112010.9库房 工作间60 16010.10室外游泳池250 1250室外区域不计容积率10.11池畔休息区300 1300室外区域不计容积率10.12池畔酒吧30 130室外区域不计容积率10.13其它及总体交通空间680 1680康体区合计2200不包括泳池区面积11行政办公室单位面积数量合计备注11.1接待20 12011.2总办60 16011.3餐饮部20 12011.4销售部100 110011.5会谈室30 13011.6财务部120 112011.7电脑部100 1

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