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1、现磨豆浆机豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。（1）杯体：杯体像一个硕大的茶杯，有把手和流口，主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作，有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质.购机时以选择不锈钢杯体为宜，主要是便于清洁。在杯体上标有“上水位”线和“下水位”线，以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖,对机头起固定和支撑作用。（2）机头：机头是豆浆机的总成，除杯体外，其余各部件都固定在机头上.机头外壳分上盖和下盖。上盖有提手、工作指示灯和电源插座。下盖用于安装
2、各主要部件，在下盖上部（也即机头内部)安装有电脑板、变压器和打浆电机。伸出下盖的下部有电热器、刀片、网罩、防溢电极、温度传感器以及防干烧电极。需要说明，下盖的材质同样需要符合食品卫生标准。(）电热器：加热功率800 ,不锈钢材质，有加热管,加热盘,等根据豆浆机的形状而定，用于加热豆浆。（4)防溢电极：用于检测豆浆沸腾，防止豆浆益出。它的外径5 mm，有效长度15 m，处在杯体上方。为保障防溢电极正常工作，必须及时对其清洗干净,同时豆浆不宜太稀，否则,防溢电极将失去防护作用,造成溢杯。（5）温度传感器：用于检测“预热”时杯体内的水温,当水温达到MCU(S6P20A)设定温度（一般要求O 左右）时
3、，启动电机开始打浆。（6） 防干烧电极:该电极并非独立部件，而是利用温度传感器的不锈钢外壳兼。外壳外径6mm，有效长度89mm，长度比防溢电极长很多,插入杯体底部.杯体水位正常时，防干烧电极下端是应当被浸泡在水中。当杯体中水位偏低或无水，或机头被提起,并使防干烧电极下端离开水面时,MU(微控制器)通过防干烧电极检测到这种状态后,为保安全，将禁止豆浆机工作。（7)刀片：外形酷似船舶螺旋桨,高硬度不锈钢材质，用于粉碎豆粒。有S型 ，X型，型。等等。(8)网罩：用于盛豆子，过滤豆浆。实际工作时,网罩通过扣合斜楞而与机头下盖是扣合在一起的。清洗时会发现，因受热后网罩与机头下盖扣合出现过紧，因此拆卸网罩时应先用凉水将其冷却，以免用力过大而划伤手或弄坏网罩.特别是清洗网罩比较费事,往往让用户感到太辛苦,这一问题引起各厂家重视.文中如有不足，请您见谅！ /
