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1、化学0902 张胜物质的分类教案一、 知识与技能：1、能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。2、知道胶体是一种常见的分散系，了解胶体的重要性质和应用。3、知道电解质和非电解质，初步学会书写电离方程式。4、能根据物质组成和性质对物质进行分类，使学生感悟到对化学物质及其变化用分类法进行分类是一种简单、有效的科学方法。二、 过程与方法：1、 重视联系生活实际，结合学科之间的渗透，学习运用观察、实验、交流等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳、概括等方法进行加工概念、信息。（从胶体、浊液、溶液的本质归纳得分散系的定义及其划分标准）2、 通过在开放的问题情景中自由讨论、自主形成结论，形成探究、自主
2、、合作的科学学习方式。（设置三个情景-胶体三个重要性质（彩虹、电泳、胶体制备实验）贯穿这节课）3、 鼓励学生在条件允许时自己多动手做一些验证性、探究性的实验。（探究胶体与浊液、溶液的区别，验证丁达尔效应，布朗运动等）三、 情感态度与价值观：1、 充分发挥学生的自主性，让学生在实验探究过程中，培养参与化学科技活动的热情和将化学知识应用于生活、生产实践的意识，2、 培养学生学习化学的兴趣，激发学生积极自主学习的热情，赞赏化学科学对个人生活和社会发展的贡献。四、 教学重点：1、分散系的概念；2、胶体的概念；3胶体的重要性质与应用五、 教学难点： 1、胶体与溶液的区别；2、胶体与浊液的区别；3、固态、
3、液态、气态分散系的区别以及固态、液态、气态的区别六、教学过程：（一）、知识点回顾：在上节课学习了分类的方法以后，大家就要学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理，要学会对物质及其变化进行分类，并通过对各类物质的研究来总结出能代表这类物质的性质的物质，从而提高我们化学学习的效率。1、物质的分类物质混合物纯净物单质化合物电解质非电解质(如酸、碱、盐)(如蔗糖、酒精)2、电解质和非电解质电解质：在水溶液里或熔融状态下能够导电的化合物，如酸、碱、盐等非电解质：在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物，如蔗糖、酒精等3、电离：电解质在水溶液或是熔融状态下产生自由移动的离子的过程4、电离方程式：Na
4、Cl = Na+Cl-H2SO4 = 2H+ + SO42-NaOH = Na+ + OH-（二）、本节知识点：1、分散系定义：一种物质(或几种物质)以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。 分散质：被分散成微粒的物质。分散剂：微粒分散在其中的物质。分散系的分类：1、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质（液体）里，形成均一、稳定的混合物。2、悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物3、乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物共同点：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的混合物2、几种分散系的特点3、胶体定义：分散质微粒的直径大小在1nm-100nm ( 10-9m10-7m)之间的分散系
5、叫胶体 胶体的分类： 按照分散剂的状态不同可分为: 气溶胶 分散剂为气体(如烟,云,雾等) 液溶胶分散剂为液体(如Fe(OH)3胶体) 固溶胶 分散剂为固体(如有色玻璃)性质： 1、丁达尔现象 原因：胶体粒子较大(1-100nm)，对光具有散射作用，光在胶体的通路中出现一条明亮的光带。 2、布朗运动 原因：胶体微粒受分散剂分子不停的、无规则的撞击，形成不停的、无秩序的运动。3、胶体的电泳 原因：带电的胶体微粒在电场作用下发生了定向移动。4、胶体的凝聚 原因：当破坏胶体微粒原来带有相同电荷的特点时，就会使它从不容易凝聚的状态变成聚集状态而沉淀胶体凝聚的方法： 加热 加电解质溶液 加带相反电荷的胶
6、体 （三）、实验探究 实验内容实验现象用一束光分别通过氢氧化铁胶体、浑浊的泥水和硫酸铜溶液视屏频在浑浊污水中加入氢氧化铁胶体问题解决何用简便的方法鉴别胶体和溶液氢氧化铁胶体的应用胶体与浊液的区别：将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，可观察到的实验现象（四）、教学大纲：板书： 物质的分类一、 分散系及其分类 分散系的定义： 分散剂： 分散质： 分散系的分类：举例：合金，酒，空气二、 胶体的定义：胶体与浊液（悬浊液、乳浊液）的区别：胶体与溶液的区别： 胶体的分类：举例：水玻璃，氢氧化铁，雾 胶体的性质：导入上节课，我们学习了简单的分类方法。首先我们来复习一下。提问同学们，谁能告诉我你们的身份吗
7、？【回答】：.【总结】中国学生（历）的分类：小学生、中学生、高中生、专科生、大学生、研究生、博士生提问：樱花在生物科学中的属性分类？【总结】看ppt樱花是属于植物界，被子植物门，双子叶植物纲，蔷薇目，蔷薇科（梅属）或李亚科（李属） 下面我们来学习的内容，今天哪我要通过这节课的学习给大家表演三个魔术。大家都知道刘谦很厉害，却不知道你们的老师我也很厉害吧?接下来就让你见识一下啊。首先，谁能告诉我光的特点（初中物理学过哦）？光线哪，我们知道它是虚拟的，白天看不到它，晚上我们自己看不见东西。它透过云彩形成了霞，透过水雾形成了彩虹。那你们想不想看见光啊？你们看，第一个魔法就是让你们看见光束-投影机光束。
8、如果说教室是个容器，装满了什么（尘埃、氧气、氮气、二氧化碳等）？当一束光通过会发生什么？（漫反射形成那个光柱。）【结论】：光遇到一定的介质形成通路板书 胶体的定义：接下来看视频1胶体的制备 （魔法二：光的出现）对比溶液、浊液、胶体的区别。实验演示：丁达尔效应。光束一次通过溶液、浊液、胶体。板书 胶体与浊液（悬浊液、乳浊液）的区别：板书胶体与溶液的区别： 胶体的分类：举例：水玻璃，氢氧化铁，雾 胶体的性质：视频2胶体的电泳（学生看，调成无声）魔法三（定向移动）板书：物质的分类 分散系及其分类 分散系的定义：有没有同学看过晚霞？电影呢？投影仪总该看过吧！（指一下） 清晨我们看到的树林中的阳光呈光柱
9、状，为什么呢？这节课将为你们解释这些美丽现象的面纱。首先，学习分散系的概念，大家请看书P19页。板书：分散剂： 分散质：举例：讲课思路：通过胶体的制备引导胶体的性质，通过对比胶体、浊液、溶液将分散系分散质的概念，再通过对性质的讲解。然后把上节课学的分类方法用来归纳一下分散系的种类划分。即分散系的分类：很好，下面我们学习分散系中除了我们常见的溶液外的另一中重要物质-胶体。先看一段视频.(胶体的制备)提问 请根据你们的生活经验和社会知识，还能列举一些胶体的例子吗？观看视频课堂习题1下列关于胶体的说法正确的是（ ）A胶体外观不均匀 B胶体做不停的、无秩序的运动C胶体不能通过滤纸 D胶体不稳定，静置后
10、容易产生沉淀2有一种纳米级的（直径在1-100nm，1nm=10-9m）的超细粉末粒子，下列分散系中分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是（ ）A牛奶 B泥浆 C淀粉溶液 D食盐水3. 下列与胶体无关的是( )A、丁达尔效应 B、分散质粒子直径1100nm C、CuSO4溶液显蓝色 D、Al(OH)3的净水作用4Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是（ ）A.都比较稳定，密封放置不产生沉淀 B.都有丁达尔现象C.加入足量盐酸，均可发生化学反应 D.分散质微粒均可透过滤纸5.下列物质中 CO2 HNO3 KOH 石墨 Fe 葡萄糖 Na2CO3 酒精 食盐水(1)属于电解质的是
11、_(2)属于非电解质的是_(3)写出电解质的电离方程式六学习效果评价设计：在课后组织学生以小组为单位，对参与探究活动的情况进行评价，充分体现出学生对本节课学习效果的认可，和教学目标的达成，同时要求教师和学生认真反思自己在教与学过程中的成功和失败，进行自我评价，为开展探究式的自主学习的研究提供可靠的数据。 学生小组活动评价标准符合基本符合不太符合不符合我们小组成员讨论时都积极思考，踊跃交流自己的见解我们小组在演示实验时，注意分工与合作我们小组在做实验时，注意操作上的规范性我们自我感觉学习效果较好，掌握了本节课的内容 学生自我评价标准符合基本符合不太符合不符合我尊重别人的见解，并虚心向同学学习同时
12、发表自己的见解我积极参与实验活动我认真听讲、认真思考并做好笔记我能理解老师设计问题的意图这节课我思路清晰、顺畅这节课我一直在积极主动地参与课堂的学习 教师自身教学评价标准符合基本符合不太符合不符合课堂气氛的活跃程度教学内容完全准确无误设计的问题是否确切符合学生的实际认知能力具体实施过程中的教师的导向作用教师提问的科学性和有效性教师的语言能够吸引学生的兴趣，科学无误在使学生知识生长的同时，随时注重对学生的综合能力的培养在出现设计外情况时能够进行科学处理而又不脱离教学目标课堂结构清晰、有序、顺畅7教学反思： 新课程改革的实质，就是要培养学生自主学习的能力，能达到学生知识的自主建构，这样才能真正提高
13、学生的科学素养。就本课来说，有以下体会：（1）食物中有机物的获得遵循了这样的学习线路：生活化学生活。从生活中学生熟悉的物质入手，激发起他们的学习兴趣、探究的欲望，再过渡到物质化学性质的学习，这样比较符合学生的认知规律，因为这个年龄阶段的学生学习中的直接兴趣是第一位的，只有激发起直接兴趣才能维持抽象知识学习兴趣。了解了物质的性质后及时与现实生活事例结合，才能巩固学生的知识，学生体会到化学是有趣的而且是有用的时，就能使兴趣持续，从而去学习更多的化学知识。（2）教学必须要考虑到学生的最近发展区，教师要认识学生解决某些新知识的能力与其具备的能力是存在差异的，必须要时时走进学生的最近发展区，设立“支架”帮助学生克服差异，让学生能跳一跳能“摘到果子”，这样学生就会感受
