食堂充卡员工作计划.docx

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1、 食堂充卡员工作计划 食堂充卡员工作规划 工作规划 作为一名食堂充卡工作人员,我的工作职责分为:1.为师生充卡2.食堂仓库治理3.食堂食材选购的验收4.食堂每日营业核算5.做台账。 一为师生充卡。 为师生充卡是我的最本职的工作,学校的教职工每个月的补助单经领导签字后,我会准时的给全校教职工发校讯通,让教师们能够准时的充上饭卡。每天充卡的现金与每日出纳单核对以后准时的交给学校会计。此外每月打印一份总的出纳单核对所交现金是否正确。 二食堂仓库治理 为保障食品卫生安全,入库的食材必需去合 法经营的正规店进展选购。对入库的食材分类摆放,并一一进展登记,对于不是整件出库的食材,依据总价计算出单件的价格。

2、对于每日出库的食材都要登记组长名字,食材数量和价格以便进展核算。每月月底都要进展盘库,核对。由于仓库里放的都是食材,所以定期的清扫以确保仓库食材的卫生。 三食堂食材选购的验收 食堂的食材经选购员选购后,都要依据食堂分组组长开的单子进展过称,验收,以便监视食材的质量。然后再依据食材的数量及价格分组进展登记,以便进展本钱核算。 对于送货的食材,经过验收后登记数量及价格,依据数量及价格开票,月底与商户进展结账四.食堂每日营业核算食堂每日的养分核算分为三个步骤:1.依据每日的送货食材,选购食材,出库食材分组算出每日的营业本钱2.算出每日每组的营业额3.营业额减去营业本钱才是每日每组的营业毛利润。 五.

3、做台账 依据每天的选购,送货单贴出每日的台账。台账需要登记上食材的名称,单价,数量,总价,商户的地址,联系电话。以便做到有据可查,有据可依。台账还要定期的贴出食材的卫生检疫报告,确保食材的安全性。 以上是我的日常工作,但是要把一份工作做的精细,需要的是对工作的急躁和热忱。对于新学期的工作,为使工作更加的到位,做出以下规划: (1)对于充卡工作,虽然常常提示学生要留意保管好自己的饭卡,但是丢卡的现象比拟严峻。饭卡丧失后假如不准时的挂失,有被拾到者刷完的现象。经过讨论,提出拾到饭卡上交者,嘉奖5元现金的政策,5元现金由丢卡的同学担当,以此来鼓舞同学们捡到饭卡后积极的上交。 (2)在各班的生活委员中

4、选出代表,成立新的伙委会,由以前的定期开伙委会,让伙委会成员提出对食堂的建议改成让这些代表们直接走进后厨,参加到食堂的治理监视中,以此来增加师生和食堂的互动,让师生们吃的更好,更香! (3)为使食堂仓库治理的标准化,食堂仓库食材的出库改成由食堂各组组长签名制,食堂每日的出库食材登记后,经过每组组长核对后进展签字,然后再登记进电脑中进展核算。 作为一名食堂工作人员,对全校师生的饮食工作肩负责任,为此我会严格律已,坚守工作职责。 扩展阅读:学生食堂充卡工作总结 学生食堂充卡工作总结 在学校领导的关怀下我,我兼职了学校食堂从卡工作,作为一个新手,我不段的向前面做过的黄剑教师,姚元礼教师学习从卡技术及

5、故障解决方法,从新手一步一步的的走来,我有收到假钱,有少收钱,自己掏钱垫上,虽然交了不少学费,但还是坚持为学生效劳,坚持每天早上7:207:50为学生从卡,周末返校回来的下午为学生办理从卡,在不断地坚持和学习中,我的工作得到了领导和同事们的认可。我们在面对的几百个学生,在目前的工作环境下,也承受着相当大的压力,在工作中也难免会有些缺乏之处。所以,盼望各位家长要多理解、多支持、积极协作,向教师反映孩子在家的学习状况。同时也欢送各位对我们的工作提出意见建议,或照实反映一些状况。一学期工作马上完毕,总结得失的时候了。作为兼职教师,负责学校从卡人,深知自己肩上的重担,我回忆一学期来,总结从卡的阅历,吸取是失误的教训,以便制定新的工作方案,更好的为学生效劳。如此一来,一学期的工作总结是非常必要的。 友情提示:本文中关于食堂充卡员工作规划给出的范例仅供您参考拓展思维使用,食堂充卡员工作规划:该篇文章建议您自主创作。

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