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1、 幼儿园中班社会做元宵教案 【活动目标】 1、知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。 2、能运用揉，搓，团聚，包馅等技能做元宵。 3、品尝元宵的不同味道，体验劳动的欢乐。 活动预备： 1、有关元宵节的录相。 2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的熟元宵。 3、花灯 4、黑芝麻，豆沙，五仁馅若干分别盛在小碗内，和好糯米粉并分成小团，干糯米粉 5、碗，勺子，抹布，塑料台布，盛元宵的容器皿。 6、欢快的庆新年乐曲 活动流程： 一、观看“元宵节”录相，并引出主题。 1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵，看花灯， 猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。 2、教师讲解“元宵节”的来历，让幼儿知道
2、“元宵节”是中国的传统节日。 3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵，元宵又叫汤圆，它象征着全家团聚，生活幸福甜蜜。 二、学做元宵。 1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看教师这有什么口味的元宵，请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵，并说出其口味)。 2、元宵是什么外形的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想) 3、认知做元宵的原料和好的糯米粉团，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁馅。 4、观看教师做元宵：先将小团的糯米粉揉一揉，搓一搓，团聚，再挖坑，然后把馅放在中心并包起来，最终再把它团聚。 5、让幼儿自
3、己动手做元宵，依据教师讲解的做元宵时的重要细节：揉，搓，团聚，挖坑，包馅。并依据自己的口味选择馅料，最终将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。 (小结：让幼儿了解元宵的外形，颜色及不同口味的元宵，同时能运用揉，搓，团聚，挖坑，包馅等技能制作元宵。) 三、品尝元宵，体验劳动的欢乐。 1、教师出示花灯，让幼儿跟随音乐玩舞花灯，猜灯谜 嬉戏。 2、煮元宵的同时教师把碗，勺摆放好，幼儿洗手。 3、幼儿品尝元宵，相互说说此时心里的感受，体验劳动的欢乐。 活动延长： 引导幼儿阅读幼儿用书第1册第1415页，进一步了解元宵的制作过程，并学说绕口令。 附绕口令 年糕和元宵 巧巧爱吃年糕， 小小爱吃元宵。 巧巧让妈妈做年糕， 小小让妈妈做元宵。 妈妈做了年糕又做元宵， 煮了元宵，又蒸年糕。 乐得巧巧又跳又笑， 笑得小小说：“好，好，好!” 小结及反思：本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉，搓，团聚，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的欢乐!
