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1、 济南普利斯矿泉水厂一实践背景济南，因泉闻名，有“泉城”美誉。普利思，一个在泉城不以泉命名却雄踞“泉城第一水品牌”的全省饮用水行业龙头企业，以仁本之心，运用现代科技，竭诚为泉城人民奉献高品质的健康饮用水，赢得了泉城广大消费者的长期信赖，并被消费者形象的誉为“昔日户户泉水柳，今朝家家普利思”。 公司简介： 济南普利思矿泉水有限公司成立于1993年，是专业从事桶装、瓶装饮用水生产和销售的企业，现有国内一流的现代化、花园式工厂两座。公司主要产品有：5加仑桶装天然矿泉水、天然泉水、纯净水，3加仑桶装天然矿泉水，1500ml瓶装饮用纯净水，540ml瓶装饮用软矿泉水、纯净水，350ml瓶装饮用软矿泉水，
2、其中桶装水销量多年来一直稳居山东省第一，并进入了国内桶装水八强行列，瓶装水为泉城第一品牌。 普利思矿泉水源水取自地下381米，富含锶、偏硅酸等二十几种对人体有益的微量元素和矿物质，历经数十年岩层溶滤，纯净无污染。公司投入巨资，建造了国内第一条电脑控制的全自动水处理生产线、自动化程度最高的桶装水灌装线，率先将制药行业的GMP标准和空气净化技术引入了饮用水行业，在符合美联邦209E100级标准的空气净化间内实现无菌灌装。普利思是国内极少数掌握了饮用水生产工艺及水处理技术、质量控制核心技术的企业之一，每年投入巨资作为研发费用，主动以高于国家标准的“双零”标准来实现健康水的保证，成为国内饮用水行业的标
3、杆和典范。 普利思拥有省内首家年话务量达28万次的饮用水专业服务呼叫中心，拥有省内最早建立的饮水机专业维修与清洗服务中心；拥有近700名形象统一、服务规范的省内最大的专业化配送队伍；拥有遍布泉城的300多个普利思服务水站。普利思服务年上门回访量近3万次，训练有素的售后服务队伍，健全的无忧服务保障体系，真正实现了服务零距离。 为了普及健康饮水知识，让消费者实地感受放心水的诚信经营和生产过程，普利思投资建造了国内第一条水世界科普参观走廊，并先后于2005年和2007年被评为“市级工业旅游示范点”和“省级工业旅游示范点”，十余年来先后接待各界消费者10万余人次。 普利思始终秉承创造价值，奉献社会的远
4、大目标，无私回馈社会。普利思积极参与助学、助考等教育公益活动，每年投入巨资组织中小学生水科普教育活动，默默地向祖国的未来奉献着自己的爱心；定期组织员工义务集体献血，极大的缓解了济南的“血荒”危机；普利思志愿者每年定期走入社区及教师、老年人等家庭，免费清洗饮水机，奉献爱心 经过十五年的发展，普利思已成为国内顶尖的饮用水品牌，连续多年雄踞山东省饮用水行业龙头地位。先后荣获“国家食品放心工程先进单位”、“山东名牌”、“山东省著名商标”、“济南市市水”等近百项殊荣。桶装产品济南市场占有率稳居60%以上，高端市场占有率90%以上，被泉城市民形象的誉为“昔日户户泉水柳，今朝家家普利思”。公司荣誉 产品简介
5、：普利思饮用纯净水水源来自地下582米，水质清澈；优质的水源经过普利思独有的制水技术和严格检验，各项指标均高于国家标准。 干净卫生，口感甘甜，是居家、办公用水的尚佳选择二实践意义和目地 大学生暑期社会实践是促进大学生素质教育，加强和改进青年学生思想政治工作，引导学生健康成长和成才的重要举措，是学生接触社会、了解社会、服务社会，培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径 水是人们生命中不可缺少的源泉，然而大量的开采和随手乱扔的垃圾以及排出的废水使我国的河流严重污染近年来不少人们认为虽然有些地区受到了水污染的影响，但是济南的水源还是不错的，因此而放松了自己对环保的意识。我认为这是不对的，水污染
6、与人们的生活息息相关。 夏天喝桶装水的市民比冬天要多近一倍，”我市桶装水行业一位权威人士说，“桶装水销售旺季来到。全市有近300家水企业，其中，有名的100多家，无名的近200家，生产能力绰绰有余。问题是流向市场的近300多种桶装水是否真的纯净？当务之急是改变桶装水市场混乱现状，让市民喝上放心水。” 三实践时间地点实践时间：2011年8月 日实践地点：济南市历山路111号 四实践队员任务分配参观人员：这个根据实际情况吧，傅蕾、侯贺瑾、亓慧、郭琳、马振华五实践流程走进位于工业北路的普利思现代化工厂，映入我们眼帘的是一排排整齐、洁净、形象统一的配送车辆，工人正在有序的往车上装水，这些放心水将通过国
7、内单个城市配送密度最大的普利思水站，送到泉城千家万户。我们在“海内外专家教授盛赞普利思制造”宣传画驻足，里面是刊登国内外专家实地考察普利思的报道。2008年7月8日， 美国康涅狄格大学商学院教授Tim J.利用来山东大学访学间隙，慕名参观普利思。Dowding教授在亲眼目睹了公司先进的水处理装备后，盛赞中国制造，认为普利思的高品质可以与美国饮水行业大品牌媲美，普利思的饮用水企业内控产品标准已经超过了中国和美国的标准，通过看普利思，教授对中国制造有了更新的了解，认为中国能生产出世界一流的产品，希望普利思产品早日出口国外。回国后，Tim J.Dowding还特别撰文对普利思的生产和管理进行赞誉，特
8、别是对普利思为了保证产品恒定高品质，投巨资采用了世界上一流的设备给予赞赏，说他通过看普利思工厂对中国制造有了新的认识，并把文章发表在学院的网站上进行宣传。 我们在普利思专业导游的引领下，走入普利思水世界参观走廊，去直观感受普利思恒定高品质。在普利思水处理车间，我们看到的是赢得海内外专家教授盛赞的普利思现代化水处理装备。普利思在建厂之初管理层就达成共识：在设备投入上要舍得花大钱，选用国际上一流的制水设备，把普利思优质的天然矿泉水水源生产成消费者能放心饮用的健康饮用水。因为国内外饮用水生产实践已经证明：普通的制水装备，无法生产恒定高品质的饮用水。专业导游老师一一介绍了普利思采用的世界一流装备。生产
9、线上所有与水直接接触的罐体、管道等全部选用日本进口的306L型食品级不锈钢产品，无毒无害，也不会因为与水长期接触发生变质而污染水质。选用世界先进的气动元器件。在普利思生产车间，系统中所有气动元器件全部采用世界顶级的APV自动阀，所有电器元件采用日本进口松下电器。保证了任何和水接触的每一点、每一个环节都做到万无一失。陪同参观的工作人员告诉我们，普利思这套先进的水处理线，投入达上千万元，远远高于其它饮用水企业。据媒体报道，有些杂小、伪劣水厂，设备投入少的仅为几万元，这样的设备生产的产品质量就无从保证了。 水处理车间的正对面是灌装车间，是普利思饮用水无菌灌装车间，一个深藏着普利思质量秘密的“技术舱”
10、。工厂的工作人员告诉我们，灌装设备、工艺技术和环境是影响产品质量的重要因素。经过严密水处理工艺后的合格水被存入待灌装罐，将进入灌装环节。如果灌装车间环节空气净化不合格，空气中有细菌，细菌会随灌装过程进入桶内，从而造成水中细菌超标。普利思结合本地水质和消费者习惯，在国内率先开发出自动清洗和灌装技术。公司桶装灌装机是由公司积累了多年的生产经验，提出设计思路由设备生产厂家制造的，并且本套灌装机拥有桶处理、盖处理及自动灌装三项功能，从桶进入灌装间至消毒、灌装、压盖全是自动控制的，避免了由于人的接触造成的二次污染。普利思的这条灌装生产线和工艺是公司独立开发研制的，为行业首创，领先国内其它大品牌。正是有了
11、全自动无菌灌装线，确保了普利思产品在灌装环节的产品质量。 。 8月 日，我们走进普利思GMP洁净厂房，看到计算机控制的水处理车间：27层净化、活性碳、沙滤根据水质定制的水处理工艺、100级无菌自动化灌装系统（杂、小、伪、劣黑水没有），还有省内桶装水行业最大的、碱水、热水、消毒液、纯净水内外18道清洗、百级空气净化装备、风淋室、人体消毒、压差表、自动化灌装；还有省内最现代化样板、行业标杆理化的微生物检验室；食品级的PC桶和进口材料加林聪明盖、环境保护防尘袋。据权威人士介绍，普利思各项微生物指标不仅符合国家标准，而且达到了双零（无菌）的世界水平。瓶（桶）装饮用水生产许可证审查细则适用的瓶（桶）装饮
12、用水产品包括天然矿泉水、瓶（桶）装饮用纯净水以及瓶（桶）装饮用水等产品。该细则对饮用水基本生产流程及关键控制环节作出明确要求。普利思恒定高品质还在于控制影响产品质量的每一个环节，使用的包装物全部是优质食品级PC桶、盖，如果包装物不合格就会对产品质量产生影响. 倡导包装物诚信，积极维护行业质量秩序。2002年8月，普利思面向泉城市民进行宣言：拒绝“黑桶”，让市民喝上放心桶装水。当时，他们一次性销毁从其他厂家流转过来的5000余只“黑桶”。截至现在，普利思累计销毁黑桶共计10万余只。科学化管理 建立独特质量控制链领先同行的专有技术和先进的经营理念，通过完善的管理体系落实在日常生产经营中。普利思视质
13、量为生命，2003年11月通过ISO9001：2000质量管理体系认证，并综合制药行业GMP以及HACCP的思想与方法，探索构建桶装水行业以安全卫生保证为核心的质量保证体系监控生产全过程。建立健全了企业组织机构和各类规章制度；组织制订了高于国家标准的企业产品质量控制规范，以更高、更严的标准监控、管理生产全过程，使产品安全卫生处于高度有效的、可控的状态，以保证企业产品安全卫生质量目标的真正落实。依靠完善的管理系统，通过实施十大质量管理工程：优质水源工程核心技术工程、 标准升级工程、无菌环境工程、六零控制工程、全面卫生工程、诚信包装工程、快速响应工程、无忧服务工程、专有网络工程，确保了普利思产品的
14、恒定高品质。工作人员告诉我们，普利思六零控制工程是质量管理体系的核心，六零控制工程包括原材料零缺陷、操作规范零失误、实现环境空气、包装材料、产品水源、生产设备无菌状态。通过科学的管理体系和规范化管理，普利思六零质量控制一环扣一环，确保了普利思质量的恒定高品质。 精英团队 恒定高品质之源我们专程采访了普利思董事长、总经理周树茂，周总告诉我们：普利思从事饮用水行业十五年来，和普利思一同做水的企业至今已全部破产倒闭或重组，惟有普利思一枝独秀、快速健康发展，靠得是高质量、低成本及市场风险控制，靠得是普利思专业化的精英团队。普利思不仅有高效的领导团队，公司同样拥有了技术、营销、管理、服务等各个岗位的专业
15、技术人才。15年来不断进行技术、工艺、管理及服务创新，是普利思产品恒定高品质的根本保证。普利思拥有这么好的人才，也成为泉城其他饮用水企业“挖人”的对象。新创立的公司为了早日走上正轨，把普利思作为引进关键人才作为“灵丹”；已成立的公司，为了企业能摆脱困境，把普利思引进人才作为“妙药”。对于这些企业来讲，能挖到普利思的各种人才是自己的一大奢望。不过，截止到目前，普利思技术、营销、管理骨干，一个也没有离开普利思，他们已把自己融入普利思大家庭之中，融入和普利思共进步、共发展的文化之中。用这些曾被游说人的话讲：在普利思我们拥有的无论是硬件还是软件环节，是任何一个同行无法超越的，在这里我们有最好发展平台、优秀的企业文化、一流的设备和技术以及恒定的产品质量和享誉全国的品牌，普利思就是我们的家。这是普利思高品质背后其它同行无法复制的利器参观完后，我们采集部分水然后告别离开。六实践注意事项实践过程中要严格听导游的建议，不可以乱动仪器讲话文明有礼认真对待这次实践若发生紧急事件不要慌，听导游的安排七相关单位评价与支持（一）C 活动总结接收个人（单位）信息及评价意见单位名称或个人姓名济南普利斯矿泉水厂通讯地址历山路111号公司网址：固定电话053186957054 邮政编码 250013
