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1、此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者马上删除。资料共共享，我们负责传递学问。关于酒店灭火消防的应急疏散预案制定火灾应急方案的目的：乐观推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与抢救、平安警戒等内容和程序。1、报警和接警与火灾作斗争，首先必需发觉火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是准时把握火灾信息，快速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防把握中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发觉了“可疑状况”
2、，此时，消防中心人员应马上查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便马上通过消防把握中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必需依据消防把握中心或电话总机的要求，具体说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势状况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何快速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防把握中心必需马上通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，快速
3、成立救灾指军部，以担当起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：（1）依据火势状况通报人员疏散。（2）把握火势进展状况准时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行状况。（3）公安消防队到达以后，准时向公安消防火场总指挥报告状况、听从统一指挥。3、通报通报是指将火灾状况通知有关部门和人员，疏散通报必需依据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。（1）疏散通报应依据火情的进展向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能集中的着火层以下的楼层。（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急
4、广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。（3）用语言通报时，通报人的语气要温存冷静，以稳定客人的心情，避开产生慌张。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，状况紧急，为了您的平安，请撤离您的房间，向平安区域疏散！外宾惊异：这是真的吗？接线员：是的，我们正在实行措施，请您不要慌张，依据我说的去做！4、疏散和抢救（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到平安地带。要使疏散有条不紊地进行，就必需明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏
5、散时，必需逐房清理，不让一人遗漏。（3）在餐厅、保龄球房、电子玩耍机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，依据不同出口，净来宾疏散到平安区域。（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房供应的当天客人状况，认真清点客人人数并年看护劝慰好客人，不让其走散或返回起火现场。（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和支配任务。（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必需照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必需坚守岗位。如这些部门受到威逼，应快速向救灾指挥部报告，恳求组织力量疼惜，尽力排解各种险情。（8）作为宾馆、
6、饭店的每一名员工，必需把握科学的疏散次序。A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。C、指导青壮年冲过烟雾沿平安楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必需有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对平安点上。（2）灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深化火场，有效地把握、扑灭火灾。（3）灭火指挥组指挥的职责如上：A、组织侦察火情，把握火势进展状况。B、准时向救
7、灾指挥部汇报火情。C、依据火势状况指挥切断电源、可燃气源。D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻挡火势集中。F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。G、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾集中和保证人员平安转移的重要手段。（1）当火灾发生后，烟雾就会布满，这时依据灭火指挥组的报告，关闭指定的防火门，还必需把客用电梯降至底层锁好。（2）消防中心根据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装置，地平安楼梯间进行正压送风排烟。7、平安警戒（1）火灾应急方案中，平安警戒的任务，主要由宾馆、饭店的保安部来担当。（2）宾馆、饭店外围的警戒任务是：A、不准无关人员进入宾馆；B、指导疏散人员离开大楼；C、看管好疏散物品；D、保证消防电梯为消防人员使用；E、指引公安消防队进入着火楼层和消防把握中心。（3）平安监视人员应亲热监视把握区，如有特殊状况，即向本部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内开放、落实，各部门员工必需留意应急方案的平常演练。使之成为在紧急状况下能够快速实施、协作默契的消防程式。只有这样，才能有备无患，严阵以待地把握与火灾斗争的主动权。4
