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1、第二单元细胞的结构与物质的输入和输出第一讲细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型)知识点一细胞膜的成分和功能动漫演示更形象见课件光盘1填写细胞膜的制备和成分(1)制备(2) 2根据实例回答细胞膜的功能(1)(2)(3)知识点二生物膜的结构1连线表示生物膜结构的探索历程2填写生物膜流动镶嵌模型结构示意图结构特点巧学助记巧记细胞膜的“一、二、三”知识点三细胞核的结构与功能1填写细胞核结构模式图2填写细胞核的功能(1)细胞核是遗传信息库。(2)细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。一、理解运用能力1判断有关细胞膜叙述的正误。(1)细胞膜的成分为脂质、蛋白质和糖类(2013北京卷T1A)()(2)构成膜的
2、脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇(2010山东卷T4B)()(3)细胞膜含有糖脂和糖蛋白(2011海南卷T1A)()(4)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同(2012广东卷T1D)()(5)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定(2010山东卷T4A)()(6)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性(2010全国卷T1A)()(7)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的(2011海南卷T1D)()2判断下列有关细胞核叙述的正误。(1)染色体的成分是核糖核酸和蛋白质(2013北京卷T1B)()(2)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出(2010安徽卷T1D)()(3)胰岛细胞中核孔数目多于口腔上皮细
3、胞(2009山东卷T1D改编)()(4)胰岛素基因转录的场所是细胞核(2011福建卷T1D)()(5)真核细胞的核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行(2014广州模拟T2B)()二、读图析图能力据人鼠细胞融合实验回答下列问题：(1)人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布的原因是什么？答案：膜蛋白是运动的，即膜具有一定流动性。(2)若适当降低温度，膜蛋白最终均匀分布的时间会延长，由此说明什么？答案：温度能影响膜的流动性。(3)细胞融合利用了细胞膜的什么特点？你还能列出哪些实例利用了该特点？答案：细胞膜具有一定的流动性。实例：胞吞和胞吐、变形虫的运动及吞噬、分泌蛋白的传递与分泌等。理清脉络 考
4、点一|以结构示意图为载体，考查细胞膜的组成、结构和功能1细胞膜的组成、结构与功能的关系(1)不同细胞膜的成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，功能复杂的膜中，蛋白质数量多。(2)细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。(3)糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，都与细胞识别作用有关。(4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。2细胞膜的功能典例1(双选)下图表示细胞膜功能模式图，据图分析下列说法不正确的是(
5、)A图中功能在生命起源过程中具有重要作用B功能表示运输方式有主动运输、被动运输和胞吞、胞吐C激素调控生命活动与图中功能无关D植物细胞通过胞间连丝进行相邻的细胞间通讯思维流程解析作为界膜的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式，也保证了细胞生命的正常进行，在进化中具重要作用；激素调控是细胞间信息交流的重要方式，与细胞膜上受体有关；植物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯；图中只表示了通过载体蛋白的跨膜运输，没有表示胞吞和胞吐作用。答案BC细胞膜成分与功能的实验探究方法1细胞膜成分的鉴定方法细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂脂溶剂处理细胞膜被溶解磷脂酶处理细胞膜被破坏脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质
6、双缩脲试剂紫色蛋白酶处理细胞膜被破坏2.细胞膜的功能探究(1)控制物质进出功能的验证：(2)识别功能的验证：不能正确区分细胞膜的结构特点和功能特性项目特点原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐、主动运输温度在一定范围内，细胞膜的流动性随温度升高而增大功能特性选择透过性遗传特性 决定载体种类、数量 决定选择透过性植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K的吸收和Na的排出内因：细胞膜上载体的种类和数量；外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素二者关系针对练习高考命题常从以下角度设置陷阱(1)列举各种生理变化
7、过程实例，判断相应实例是与膜的流动性有关，还是与膜的选择透过性有关。(2)辨析流动性与选择透过性的关系。1(2014梓潼模拟)下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述不正确的是()A流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是流动的B选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性C细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性D钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性解析：选B细胞膜选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白具有特异性，而磷脂分子没有特异性。2(2010全国卷)下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是()A胰岛B细胞分泌胰岛素B吞噬细胞对抗原的摄取Cm
8、RNA与游离核糖体的结合D植物体细胞杂交中原生质体融合解析：选C胰岛素的分泌方式是胞吐；吞噬细胞对抗原的摄取是胞吞；植物体细胞杂交中原生质体的融合首先需要细胞膜的融合，以上三项均直接依赖细胞膜的流动性。mRNA与游离核糖体结合过程是在核糖体上完成的，没有涉及生物膜。考点二|以实验设计与分析为基础，考查细胞核的结构和功能细胞核功能的实验探究分析1黑白美西螈核移植实验(1)实验过程：(2)实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。(3)实验分析：该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组卵细胞进行培养作为对照。2蝾螈受精卵横缢实验(1)实验过程：受精卵(2)实验结论
9、：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。(3)实验分析：该实验既有相互对照，又有自身前后对照。3伞藻嫁接实验(1)实验过程：(2)实验结论：伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。(3)实验分析：伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状。4变形虫切割实验(1)实验过程：(2)实验结论：变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。(3)实验分析：该实验既有相互对照，又有自身前后对照。典例2核孔是具有选择性的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。下图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是()A亲核蛋白进入细胞核由头部决定
10、B亲核蛋白进入细胞核不需要载体C亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量D亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞的方式相同思维流程解析第一组为对照组，注入的物质既有亲核蛋白的头部也有尾部，被注入细胞的细胞核中有放射性。第二组只注入了亲核蛋白的放射性尾部，结果与对照组相同，第三组只注入了亲核蛋白的放射性头部，结果是细胞核中无放射性，由此可知，亲核蛋白进入细胞核是由尾部决定的。由题意可知，细胞核吸收物质仍具有选择性，决定物质运输选择性的是不同物质运输的载体不同。葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散，不消耗能量，而亲核蛋白进入细胞核需消耗能量。答案C1物质进出细胞核并非都通过核孔(1)核孔是蛋白质、RNA等大
11、分子进出细胞核的通道。(2)小分子物质进出细胞核是通过核膜以跨膜运输实现的，而不通过核孔。2并不是所有物质都能进出核孔核孔是由多种蛋白质构成的复合结构，表现出明显的选择性，如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。3核仁不是遗传物质的储存场所核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成，细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。4误认为核孔的数量和核仁大小是固定的核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。5误认为染色体和染色质是两种物质染色体和染色质只是形态不同，而成分完全相同，它们的转化关系如下：染色质染色体高考命题常从以下角度设置陷阱针对练习以细
12、胞核结构模式图为载体，综合考查细胞核各部分的结构和功能。 3(2014南京模拟)下图为细胞核结构模式图，下列有关叙述正确的是()A是由DNA和蛋白质组成的环状结构B是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所C核膜由两层磷脂分子组成，蛋白质、DNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核D核孔对物质的运输具有选择性解析：选D图中为由DNA和蛋白质结合生成的链状染色质；为核仁，与核糖体的形成、rRNA的合成有关；核膜为双层膜，对物质的进出具有选择性，蛋白质等生物大分子不能通过核膜进出细胞核。1染色体的知识归纳2细胞质与细胞核的关系(1)细胞核处在细胞质的包围中，核物质代谢所需的原料都要依赖于细胞质，核内大分子
13、合成所需的能量也要靠细胞质中的ATP供给。(2)细胞核中的蛋白质也是在细胞质中合成的，如DNA聚合酶等。(3)细胞核是细胞代谢的控制中心，细胞质中蛋白质的合成需要细胞核转录的mRNA作为模板。图表信息获取能力|细胞膜的流动镶嵌结构模型解读典型图表课件展示更丰富见配套光盘信息解读(1)磷脂分子的头部亲水、尾部疏水，在空气水界面上呈单层铺展，在水中以磷脂双分子层形式形成脂质体，将药物放入脂质体内部，可利用其流动性，与膜融合后将药物运送至病变细胞。(2)图2中是糖蛋白，是载体蛋白，是磷脂双分子层，是嵌入磷脂双分子层中的蛋白质，据此可确定细胞膜的结构特点如下：镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋
14、白质构成的。不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分布于细胞膜的外表面。(3)图2中a是协助扩散，b是自由扩散，c是主动运输。解题技法(1)分析此类问题要明确磷脂分子的结构特点，从而理解细胞膜以磷脂双分子层为基本支架的原因。(2)解答此类问题要准确判断各种组成成分，并根据是否需要能量、载体判断物质跨膜运输的方式。强化训练1(2014瑞安中学月考)磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是()A由单层磷脂分子构成，磷脂的尾部向着油滴内B由单层磷脂分子构成，磷脂的头部向着油滴内C由两层磷脂分子构成，结构与细胞膜完
