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1、对症进食有益健康心脏病和啤酒 啤酒除了可以美容外，还有一种功效就是：减少患心脏病的可能性。实验证明，如果保持天喝杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。 高血压和桔子汁 爱喝桔子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而桔子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素c。有试验表明，血液中含充足维生素c的人，死于心脏病的可能性很小。 吃鱼治疗哮喘 最新的研究发现，多吃鱼类可以润肺、补肺，从而缓解哮喘病的症状。对于患严重哮喘的病人，医
2、生建议：最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外，在绿色蔬菜中，菠菜也有同样的功效。 视线模糊和绿色蔬菜 眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。 男性不育与五谷杂粮 叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素，因为它有利于婴儿神经系统的健康。男性其实也需要补充叶酸，因为最新的调查结果显示：男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关。补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮。因为在五谷杂粮中叶酸含量是很高的。 前列腺癌和香草冰淇淋 前列腺癌一直是
3、男人的最大杀手，据说多吃西红柿会有所帮助。如果你不爱吃西红柿的话，另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰淇淋。这是因为香草冰淇淋里有硼元素，体内的硼越多，前列腺癌的发病机会就越小。 皮肤青紫与花椰菜 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜。调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，而且不容易破裂。 总而言之，想“吃”好，就应该根据自己的年龄、疾病、体质来“对症进食”，这样才会有益于身体健康。白糖竟然还有这种用处做鱼易成形：在炒鱼片或做鱼丸时加些白糖，鱼片和鱼丸不易烂锅。使鱼不粘锅
4、：煎鱼时，锅烧热倒进油，油热到差不多时加入少量白糖，等白糖色成微黄时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼既不粘锅又色香味美。消除菜的酸味：用酱油烧菜时，酱油中的糖分有些被分解，菜往往带有酸味，可在炒菜时加点糖，菜就没有酸味了。让蘑菇味更美：在2公斤的温水中加糖25克，把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时，泡蘑菇加糖，既能使蘑菇吃水快，保持香味，又因蘑菇中浸入糖液，烧好后味道会更加鲜美。缩短发面时间：发面时加点白糖，可缩短发酵时间，而且做出的面食松软可口。剥离板栗内皮：煮板栗前，先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜，煮好的板栗就容易剥除内皮。使猪油保持清香与鲜味：炼猪油后，趁油尚未冷凝时，每500克油加50克糖，能
5、使猪油长期保持清香和鲜味。舌头是身体的晴雨表，记得对镜子常看看舌头是口腔内最灵活的，人体的很多疾病也可以通过舌头表现出来，它就像身体健康状况的晴雨表。舌头上有一层舌苔，它是舌体上面所散布的一层苔垢，正常人的舌苔应该是薄白而湿润，干湿适中，不滑不燥。湖北省中医院的甘爱萍教授介绍了舌头异常的几种情形。舌苔厚的人可能是患有消化系统和呼吸系统疾病；舌苔黄而厚，表明体内可能有湿热，或者消化道和呼吸道有炎症，如果咳嗽还表明肺部可能有炎症；舌苔厚腻的人可能体内有寒湿；同时，阴虚患者以及有慢性消耗性疾病的，比如肿瘤、结核病患者，可能表现为没有舌苔。舌质暗红或有淤斑，表明气血不足，可能有心脑血管方面的疾病，老年
6、人更需要考虑是否血黏度高或血脂高；舌质淡的人要检查自己是否有贫血、营养不良、气虚和慢性疾病。舌头两侧有牙印的，可能是气虚，如果同时还伴有黄色，表明有湿热，伴有白色则可能是寒湿；舌头疼痛提示可能患有口腔炎症和溃疡；如果老年人舌头发麻，应考虑是否气血不足、血黏度过高。观察舌苔只是确诊的一个方面，舌苔表现出来的症状也有可能是假象。甘爱萍教授特别提醒大家，如果发现舌头异样，要及时到正规医院确诊，千万别自己下结论或用药。健康贴士：空腹时不宜吃的东西“饥不择食”，是说人饿的时候食欲强烈，只要是能吃的东西都能拿来填饱肚子。殊不知有些食物是不宜空腹食用的，否则会给人体健康带来危害。牛奶、酸奶、豆浆 这些食物中
7、含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。酒 空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时本身血糖水平就较低，此时饮酒很容易出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。茶 空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。糖 糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常水平，会使血液中的血糖骤然升高，实
8、属不利。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康有害。柿子、番茄 它们含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。香蕉 香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。山楂、桔子 含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会使胃内酸度猛增，对胃黏膜造成不良刺激，可导致腹胀、嗳气、返酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。大蒜 大蒜含有强烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。白薯 白薯中含有单宁酸和胶质，会刺激胃壁分泌
9、更多胃酸，引起烧心、嗳气等不适感。冷饮 空腹时暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生痉挛，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病；女性月经期间还会使月经发生紊乱。让橘皮变废为“宝”，用途广泛保健多多橘子酸甜可口，是人们喜爱的水果，但橘皮往往会作为废弃物随手扔掉了，其实橘皮的用途很广。1.橘皮9克，核桃仁1个，生姜3片。水煎服。可以治疗感冒咳嗽。2.橘皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处，每日12次，可以治疗冻疮。3.熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且还能起到开胃的作用。对于胸腹胀满或咳嗽痰多的人，有治疗作用。4.做肉汤时，放几块橘皮，不仅可以使汤味鲜美，还没有油腻的感觉。5.取晒干的橘
10、子皮适量，浸泡在白酒中20多天后再饮用，有清肺化痰的功效。6.将橘皮洗净烘干，压成粉末储存在玻璃瓶中做调味品，做菜、做汤时放上一点，可以增味添香；做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头清香扑鼻。人生健康四多与四少“延年益寿，长命百岁”这是每个人的愿望，也是一个永久的人生话题，但这仅仅是愿望而已！正是因为这一点，养生学众说纷纭，各有千秋。专家们认为。养生必须符合科学。因为养生是一门综合性的科学，绝不是简单地吃些什么，喝点什么就可以达到目的。唐朝一代名医孙思邈，早就有精辟、科学系统的论述。孙思邈号“孙真人”，它不仅创立了养生学说，而且身体力行，因此他不仅寿享高龄，而且活得健康快乐，他的养生要决是“四多
11、”与“四少”这就是指：口中少言、心中事少、腹中食少、自然睡少。这是放之四海皆准的道理。“四多”者即：“少饮多足、少言多思、少逸多劳、少食多餐”。少饮多足：是指人们若要长寿健康，就必须克思欲，知足者，常乐也，凡私欲熏心者，必患得患失，猜疑妒忌，绞尽脑汁，心神不定，久而久之，必定会伤身耗神，虚火内生，伤心伤身。自难以健康长寿。从另一个角度来讲，养生者也要克制性欲，因纵欲必定伤身。少言多思：这一点人人皆知，言语过多会伤气，至精神都有所损，况语多再加过激，更宜斗气，便伤神又伤身了。少言，并不意味着少思，凡事要多思，就不会令脑细胞萎缩，更可以预防老年痴呆症。要多思，多读书，写写字，下下棋，以保持脑的健康
12、。少逸多劳：生命在于运动。很多人一退休后就耽于安乐，就见百病缠身，这是因为违反了“流水不腐，户枢不蠹”的养生原理之故，况且久卧伤气，久坐伤肉，身体久不活动，气血不畅，久而久之，百病自然丛生颖。因此各个年龄阶层人都要多做适合自己的运动，方才健康，并延缓衰老。少吃多餐：人体是一个非常精确的整体，如食纳过量，一定会伤脾胃。吃得多反而吸收少，从而增加了内脏的负荷，尤其是老年人，若过量进食，便会加重心脏的负担，乃至心力衰竭，过量的吃喝易导致肥胖，肥胖是健康的大敌，会进一步引起心脏病、高血压、糖尿病、痛风、癌变等等。因此要长寿，一定要节制饮食、少吃多餐，千金难买老来瘦，此言是金也夏日牙膏有妙用牙膏除了能洁
13、齿和防治牙病外，在夏季里它还具有很多其他用处：1、若被虫子、蚊子等叮咬后奇痒难忍，可迅速涂上牙膏，再按摩35分钟，痛痒即可停止。2、夏季儿童很容易长痱子或疮疖，在洗澡时，可在湿毛巾上涂上少量的牙膏，在患处揉510分钟，就可达到一定的治疗效果。3、旅途中若发生头晕、头痛时，可在太阳穴上涂上少量的牙膏，因牙膏中的丁香油、薄荷油有镇痛、消炎、醒脑等作用，所以使用后，症状就会立即消除。4、遇到有小面积的轻度灼伤，立即在患处涂上少量的药物牙膏，可减轻水肿，消炎止痛，并能预防扩大感染。5、轻度的皮肤破伤，可用药物牙膏作为临时急救药，在伤处涂上牙膏可消炎止血，必要时再包扎。6、女性若患有轻微的阴道炎症，可在
14、水里放入少量的牙膏，搅拌均匀后再清洗患处，症状可消失。14种食品可延寿普拉特说，超级食品有助阻止细胞损坏，细胞损坏可发展成疾病，此外，超级食品具有令你感觉更好、更美丽和更富活力的良好作用。他说：如果你进食健康的全谷类餐，你会较快有饱的感觉，不会发胖。这些食品全都含有丰富的营养和较低的卡路里，可预防甚至减轻心脏病、糖尿病、某类癌症和痴呆症。这14种超级食品是：豆、蓝莓、西兰花、燕麦、橙、南瓜、三文鱼、大豆、菠菜、茶、茄、火鸡、合桃、乳酪。五个有利于健康的姿势服药的最佳姿势站立。坐着或躺着服药，药物容易粘附于食道壁上，这不仅使药物不能达到最佳的吸收部位，而且粘附对食道壁是一种有害刺激。站立时食道呈
15、垂直状态，有利于药物下行到胃里，充分发挥其疗效。睡眠的最佳姿势右侧卧位。右侧卧位有利于血液回流入肝脏，减轻肺和纵隔对心脏的压迫，有利于血液的流动。思维的最佳姿势平卧。平卧时人体肌肉和神经最为放松，情绪最稳定，心搏最为缓慢，因此脑细胞极易调整至最佳的思维状态。行走的最佳姿势小快步。小快步行走可以增加肌肉活动次数，使腿部肌肉强健发达，还可以增加腿部血液循环，预防“腿先老”。骑车的最佳姿势身体前倾2030度。驱蚊尝试“绿色方法”夏季驱蚊不妨采用以下安全且天然的驱蚊方法。1.用蚊帐或纱窗把蚊子隔绝在外。蚊帐既能避蚊又能防风，还可吸附飘落的尘埃，过滤空气，尤其适合儿童。纱窗则可让新鲜空气进入室内，同时让有害的烟雾流到室外去。2.在卧室内放置几盒揭盖的清凉油和风油精，或摆放一两盆盛开的夜来香、茉莉花、米兰、薄荷或玫瑰等，蚊子因不堪忍受它们的气味而躲避。3.室内安装橘红色灯泡，或用透光的橘红色玻璃纸套在灯泡上，开灯后蚊子会因惧怕橘红色光线而逃离。4.用空酒瓶或口盅装上糖水或啤酒放在阴暗处，蚊子闻到甜酒味就会往瓶子里钻，会被糖水或啤酒粘住致死。5.生吃大蒜、口服维生素B，通过人体生理代谢后从汗液排出体外
