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1、参考资料：博研轩职称论文网http:/ 博客：http:/ 人民论坛 （2012年第26期）雍天荣【摘要】国内学术界对农业产业链的关注不多。研究者把研究重点放在产业链的延伸、拓展上，而忽略了对产业链本身的评价和选取。文章首先提出农业产业链的析取思路和办法，再结合中国的实际情况构想了农业产业链构建的典型模式和升级路径。【关键词】农业产业链析取构建模式升级路径农业产业链中“关键链”的析取农业产业链源自于产业经济学，是指在农业生产过程中，相对独立经济组织基于共同利益和协作经营而形成的链条式合作关系。农业产业链是推动我国社会主义新农村建设的重要途径，它的建设有利于提高农业产业的组织化程度和农产品的增值
2、能力，能适应农业生产规模化、专业化和市场化的时代要求，并促进农产品的标准化生产和产品质量安全，从根本上扭转我国农业生产的分散、粗放、劣势地位。另外，农业产业链的区域延伸将会沟通城乡两个相对封闭的地域，打破我国长期以来固有的城乡二元化体制。产业链经营是现代农业的主要特征，是现代农业相互竞争的主要手段，现代农业之间的竞争主要是基于产业链之间的竞争。任何一个产业链上的节点都可以向其周围节点做生产、技术、空间上的延伸，这样就会形成在空间上相互交错、时间前后重叠的多个产业链，这多个产业链在平面上构成一个产业网。从运筹学的角度看，这多个产业链中肯定有一条或者几条关键的链条，我们必须寻找出这个最优价值链。如
3、果找不到这个关键链，那就会因为时间、空间上的不合理造成极大的浪费，这种延伸和拓展是毫无意义的。在这里，我们可以借助关键线路法（CriticalPathMethod，CPM）的思想来优选农业产业网中的关键产业链。只有关键产业链才是有意义的，次要产业链经济意义不大。在图1中，每一个方框表示一个生产或者加工环节，这样可以构成A-B-C-E、A-B-E、A-B-D-E等三个不同的链条，我们可以在每两个节点之间赋予权值（权值可以是时间、运输成本、影响力等），但是最直观、最易接受的权值就是两个节点之间的经济附加值，选取附加值之和最大的链条作为关键链条，只要在时间顺序上不冲突、在空间流动上不重复即可。我国农
4、业产业链构建的典型模式农业产业链模式就是农业产业链建构的标准式样，具有可复制性。中国目前的农业生产90%是以农民家庭为单位，极其分散，不利于统筹安排，也不利于规范化和标准化，更谈不上规模化。如何推动农户进入产业链，使农民在加工贸易环节中也能分得一杯羹，从而提高农民的收入，这是令很多地方政府头疼的事情，因为大多数农户没有农业产业化的动力，也没有延长拓展产业链的意识，政府起劲，民间淡漠。我国农业生产长期兜圈，难以突破瓶颈。造成这一现象的根本原因在于：我们的政策没有让农民看到前景，感受到产业链的实在好处。因此，我们必须利用农户的趋利性进行引导，让他们对建设产业链有信心和动力。上游拉动型。针对某些地方
5、有特定的种植、养殖传统，这些种养殖项目又符合本地的自然资源，在当地民众中有较好的群众基础，可以重点引进研发机构，这些研发机构能改良当地的动植物品种，在不增加成本的条件下能帮助当地农户提高产量，增加收入，政府只需选择产业升级示范户就可以起到极大的带动作用。在此基础上，政府做好规划，控制种养殖种子、产量、质量即可成功，切忌一哄而上、片面追求规模，导致产品质量参差不齐，从而累及大多数农户。新疆农四师农科所研究的一种高产矮化蓖麻就可以在伊犁河谷大面积推广，矮化蓖麻每株只留2串穗，在密植的情况下每亩可达5500串，是原来普通蓖麻的2.12.8倍，这是由于原有的蓖麻品种能长高34米，发叉多，占地面积大，消
6、耗土地的水分和肥力，单产低，效益很差，矮化蓖麻由于控制了单株高度，营养传递到果实上，籽粒饱满、穗大且长，色泽光亮，亩产由原来的150千克左右提高到280290千克。山东高青县一直有养牛的传统，在政府打造高端肉牛的政策下，引进了青岛农业大学的优秀专家，成立了布莱凯特黑牛科技股份有限公司，采用现代生物技术结合常规育种技术培育出新品种山东黑牛。肉牛基因加上纯天然的饲料配方以及科学的饲养技术，使山东黑牛的外观、口感以及营养指标均达到世界顶级水准，并且具有更加独特的风味特征。这种黑牛肉质细嫩多汁，肌间脂肪中饱且脂肪酸含量低，肉质达到国际牛肉等级A3级标准。2011年更是成为山东省黄三角“十百千万”山东黑
7、牛科技示范的重点工程。加工部门推进模式。在当地成立农产品加工科技产业园，引进适合当地农产品加工的企业，形成农产品加工集群，农产品加工带动性工业反哺农业。辽宁辉山走的就是这个路子。辉山农业科技园区始建于2002年1月，规划面积41.2平方公里。目前已被科技部确定为东北亚科技创新与成果转换基地和国际科技合作产业基地，被农业部确定为国家级农产品加工业示范基地，被中国食品协会评为中国名优食品产业基地。园区重点发展粮油加工、良种繁育、乳品加工、畜禽加工、果蔬饮料加工、饲料加工、农产品物流等七大产业，实现了农产品加工业的超常规发展、社会主义新农村和城乡建设一体化的跨越式发展，使园区呈现出产业集群化、生产链
8、条化、环境生态化（万元GDP能耗0.37吨标准煤），有力地促进了农业生产规模化、标准化、专业化，构建了“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的农业产业化经营新格局，实现了经济、生态和社会效益的有机结合。服务部门引领模式。该模式是通过加强与当地主要产业有关服务部门，为当地农业生产、销售、经营提供方便。硬件基础建设、物流基地建设、技术培训服务、品牌打造服务、信息沟通服务等是其主要建设内容。北京通州区观赏鱼产业链即为典范，在通州区科委、农业局的大力支持下，该区确定了13处水产品药物残留监测点、12处水质监测点、12处鱼病监测点，还常年为养殖户巡诊、义诊，建立水产科技书屋，武装养殖户的头脑，充实他们的
9、养殖理论。为了解决鱼种品质退化和档次不高的问题，还建立了良种场种苗繁育基地养殖户三级繁育体系，保证了种苗的优良，为养殖户提高增加养殖收入提供前提。不仅如此，还出版了观赏鱼专刊、建立了观赏鱼养殖网站。不定期举办培训班、现场会、推广养殖新技术。这三种模式各有所长，必须根据当地的资源特色和产业基础构建。每种产业链的目的都是为了引导处于产业链底端的农户加入到各类专业经济组织中来，从而最大限度减少农业先天的弱质性，实现农业的生态、生活、生物、生产“四生”的良性循环。我国农业产业链的升级路径农业的自然属性决定了传统农业的弱质性是先天的，农业产业链的构建使农业不再是孤立的生产部门，而是以生物生产为中心涵盖产
10、前产后多个环节在内的一体化经营体系，可以稳固我国国民经济的基础。农业产业链的升级是使产业链结构更加合理有效、产业环节之间联系更加紧密，进而使产业链运行效率和价值实现不断提高的转变过程，基于此，中国产业链升级途径有三类：延伸、优化、整合。产业链延伸。从方向上看，我们可以把农业产业链的延伸分为前向延伸和后向延伸，大多数学者强调的延伸其实后向延伸，就是要对初级农产品进行深加工以便获得更高的附加值。还可以把产业链的延伸分为纵向延伸和横向延伸。纵向延伸指的是着眼于各环节的高技术和高知识，横向延伸则着眼于农产品的深加工、产业环节的增加。农产品的区域延伸则是借助于现代信息平台和通达的物流网络进行空间拓展，在
11、一定的范围内形成产业集群，这些产业之间能相互依赖，优势互补。产业链优化。产业链的优化是指立足于整个产业链的质量的提高，即产业链各环节向高技术、高知识、高资本密集、高附加值演进，体现为产业链的产业机构高度优化。这是我国产业链升级的一个重要方面。发达国家科技进步对经济增长贡献为60%70%，而在我国技术进步对农业经济增长的贡献率仅为12%，同一时期，资金对农业经济增长的贡献率却达到了89%，可见我国农业经济仍是粗放型的，内涵扩大再生产的贡献率小于外延扩大再生产的贡献率。产业链整合。产业链整合是指根据社会资源和市场需求，在产业链各环节之间合理配置生产要素，协调各环节之间的比例关系，其实质是追求整个链条价值的最大化。有物流、信息流、价值流的整合和经营主体的整合，这其中特别要注意农业产业链上的利益机制协调，不同的经济主体都在一个产业链上追求自己的利益最大化，存在竞合关系，若不在流通、工业、农业各环节之间建立和谐的利益机制，农业变强、农户增收的目标就不能实现，和谐的利益机制是农业产业链健康运行的基础。产业链的整合主要有独立模式、合作模式、联盟模式、区域模式等，产业链的整合有利于减少外部环境的不确定性、降低交易成本，提高市场控制能力，获得产业链上协同效应。
