酒店前台周工作计划(汇编6篇).docx

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1、实用文档Word格式、可编辑打印酒店前台周工作方案精选6篇 酒店前台周工作方案精选6篇 酒店前台周工作方案 篇1 一、关于前厅 1、加强员工对酒店的各种状况的理解程度,做到有问必答。酒店是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。而前厅是翻开酒店大门的第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。前台跟酒店各个部门都有着亲密的联络。所以前台效劳人员要对酒店的整体状况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线 是多少或是餐厅全部包间的名字、及包间所能包容的就餐人数,针对这个问题,对目前总台全部工作人员进展一次考试,对于不过关的人员,我准备采纳现场记忆,可利用

2、不忙的时候去酒店的各个部门理解这些状况,并要求记录、然后记忆,最终到达一问一答,脱口而出的标准。 2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。包括发型、面妆、服饰。这方面的培训,可以采纳互帮互学的方式。根据酒店的根本状况,着重对酒店前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。 3、前台接待人员的标准化效劳的标准。其中,包括根本的效劳理念、效劳动作、效劳语言、沟通技巧和对员工责任感的训练。由于总台人员较少,请培训老师的方案不够现实。1、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题准时指出和订正。2、通过网络等途径,*一部分有关效劳方面的学问,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输学问。3、根据我之前参与过的培

3、训,总结一部分自己觉得用得着的资料。以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。目的是总结一套适用于我们酒店实际状况的前厅标准化效劳标准。 二、关于商场。 1、做好物品回收。虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些破绽存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来标准工作。避开铺张。 2、要求商场的两个人都必需会做报表。做到互相监视、互相学习。 3、为年度目的努力。在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必需与商品价目表上的价位全都,不允许员工私自减免或打折。最终由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未消失员工私自减免价格的状况。在确定他们工作的同时,不忘嘱咐,要求戒骄戒躁。争取实现商场

4、年度目的。 酒店前台周工作方案 篇2 帮助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进展合理的支配,支配好店员工的住宿问题; 每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的缺乏,并准时实行相应的应对措施,同时要对当天的工作进展总,做好记录;制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进展工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能表达工作的透亮度和工作进度; 把握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进展统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进展比照,找出其中的缺乏,做出总和相应的应对措施; 做好本部门的消防平安的“三一工作,做

5、到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录; 督导迎送效劳。贯彻执行效劳程序,满意客人的合理要求; 参与前厅的接待工作,并把在工作中觉察的问题进展记录,同时做出相应的改进方案;制定培训方案。正确的对员工进展一系列的培训,对工作中觉察的问题进一步的加强,避开以后工作中消失。帮助员工树立正确的价值观和酒店道德; 与前台收银的严密协作,要对每天的营业额进展记录。把握当天备用金的领用,合理支配零钱,保证收银员的正常账; 对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉“ 投诉“书面投诉三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求

6、,假设能当面解决的就马上解决。假设解决不了,要第一时间通知上级指导,并与指导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。假设消失指定人员投诉的话,首先要和当事人进展理解状况,假设在自己的权限能解决的问题,就自己解决,假设超出了自己的工作力量,就应马上请示上级指导,照实汇报状况,与指导协商解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进展赔礼,不要让客人带走不满足的心情走。这样的客诉肯定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。 酒店前台周工作方案 篇3 一、加强业务培训,进步员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态

7、度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人供应优质的效劳。 二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,掌握好本钱 开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,比方,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,进步入住率 前厅部根据市场状况,乐观地推动散客房销售,在前台的售价以及员工鼓励方面

8、我部方案出台了新的政策,高价房政策,接待员在理解酒店优待政策的同时根据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根据公安局的规定对每个入住的

9、客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向出入境管理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。 酒店所存在的缺乏: 1、酒店系统的局限性 酒店所采纳的系统由于模块的限制,导致很多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不全都,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有很多的破绽,加大管理上的难度。比方客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对酒店的印象。这关键酒店酒店的操作系统是否完善,系统是否

10、有专业人士定期维护。 2、薪酬制度过于固定 前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了效劳质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全娴熟把握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便由于薪酬提出离任,造成了人员的流失。个人觉得酒店的薪酬体制不能鼓励员工的乐观性, 员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,酒店的工资应当是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到盼望,布满*去工作,从而为酒店制造更多的营业收入。 酒店前台周工作方案 篇4 一、加强业务培训,进步员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直

11、接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人供应优质的效劳。 二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,掌握好本钱 开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节省、节支活动,掌握好本钱。为节省费用,比方,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,进步入住率 前厅部根据市场状况,乐观地推动散客房销售,在

12、前台的售价以及员工鼓励方面我部方案出台了新的政策,高价房政策,接待员在理解酒店优待政策的同时根据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。 四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根

13、据公安局的规定对每个入住的客人进展入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向出入境管理科进展报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进展提示存放。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进展分类存档并每月统计上报。 酒店所存在的缺乏: 1、酒店系统的局限性 酒店所采纳的系统由于模块的限制,导致很多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不全都,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有很多的破绽,加大管理上的难度。比方客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对酒店的印象。这关键酒店酒店的

14、操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。 2、薪酬制度过于固定 前厅员工流淌频繁,很大程度上影响了效劳质量,一个新员工从入职后,要经过一到三个月的试用,才能完全娴熟把握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚娴熟本职工作的后,便由于薪酬提出离任,造成了人员的流失。个人觉得酒店的薪酬体制不能鼓励员工的乐观性, 员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,酒店的工资应当是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到盼望,布满*去工作,从而为酒店制造更多的营业收入。 酒店前台周工作方案 篇5 1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位学问培训

15、,主要是针对新入职人员及在实际工作中消失较弱的方面进展必要的培训,培训前厅部员工对客效劳技巧,进步员工的对客效劳意识,方式偏向模拟操作培训 2、帮助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理支配员工休假。 3、2月中旬将对部门的员工进展一次笔试,主要是测试员工前期所承受岗位的学问面,刺激员工的神经,进步员工对工作的乐观性 4、预备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能竞赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。 5、3月中旬根据2月份的笔试,结合日常工作表现及平常对客效劳意识,综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理 6、亲密合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,亲密合作,根据来宾的需求,主动与酒店其他部门亲密联络,互相协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造效益。 7、进步前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一

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