关键词：法国巴黎美食标题：法国巴黎你不可错过的美食法国美食在整体上包括这几大方面：面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒这些是法国饮食里不可缺少的内容法国人习惯用西餐，浪漫的法国菜、浪漫的法国餐，有很多细节值得你慢慢品味法国莱以其美味可口出名，且菜肴种类繁多，烹调方法独特欧洲的佳肴几乎都是法国人烹制的，这是因为欧洲第一流的大饭店或餐馆所雇佣的大厨师多半是法国人他们对饮食的讲究程度足以与我们中国人相媲美，甚至把饮食视之为艺术这点上还胜我们一筹来跟着众信小游一起看看，法国都有哪些好吃的你不可错过可丽饼可丽饼是法国的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒可丽饼的材料相当简单，饼皮不外是面粉、水、鸡蛋和奶油，有的还加入少许啤酒酵母增添香气至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋菇、西红柿、鲑鱼、牛肉等等，任意组合如果你到一家可丽饼小摊，觉得菜单上的搭配不甚满意，可以直接告诉老板理想的组合方式，通常只要手边有现成材料，没有做不出来的马卡龙去巴黎一定得尝的法式甜点就是马卡龙( M a c a r o n ) 。
甜品店的连锁品牌很多， L a Duree是传统法式甜点的第一选择，Le Notre则是法国糕饼新派始祖，Pierre Herme有巴黎最棒的马卡龙MacaronAngelina的“勃朗峰”和热巧克力也深受甜点爱好者的欢迎小声：这个甜点还有个名字叫做少女的酥胸//////V//////帕尼尼帕尼尼这种长条形的意大利三明治是意大利人继披萨之后，征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食它是一条长形的白面包夹馅，和法国长棍面包做的三明治有点像馅料选择也不少，想吃清淡一点的，可以点马兹瑞拉起司夹西红柿肉食主义者的选择从牛肉、鸡肉、羊肉、烟熏腊肠到类似麦当劳的煎牛肉饼都应有尽有奶酪火锅传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸，直到奶酪完全溶解，就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了不同的地区会用不同的奶酪来制作这道法式名菜，因此在法国各地您都能品尝到地道的却又味道各异的奶酪火锅布列塔尼薄饼(Crêpe)分甜味(sucre)和咸味(Salé)两种，一般售价2-5欧一个， 也有贵到1 0 欧的街头小店R u e d eMontparnasse可以说是Crêpe一条街比利时方块薄饼(Gauffre)法国北部小吃，牛奶，奶油，糖为主要原料。
法式三明治(Sandwich)法式长棍剖开，里面夹火腿，生菜，番茄，奶酪，金枪鱼等注意法棍外面比较硬，不一定能适应法式蜗牛法国蜗牛是法国著名的菜肴，要烹制好它可不是一件容易的事法国人每年大约要食用3500吨的蜗牛，在重大的节日里，特别是在圣诞节，蜗牛更是不可缺少的菜式法式香酥鹅肝卷鹅肝有“世界绿色食品之王”的美誉，降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老它作为法国的传统名菜，绝对刺激你的味蕾。