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1、舌尖上的幸福279班 张敏有一种幸福，不必将它去细细的描绘而出，只需放在舌头上慢慢去品味它。小时候，我总是爱缠着妈妈给我做好吃，那时认为这是最幸福的一件事，后来随着年龄逐渐的增长，吃的东西也变得越来越多，味道也越来越独特，我便不再那么喜爱。年少的我，总是爱吃外面的东西，父亲总是说：“你知不知道，你母亲总是为你准备一大桌你从小就喜爱的东西，你为什么总是要吃外面的东西呢？”说着就想要将我拎回饭桌，母亲总是拦着他，说：“总有一天，她会明白的。”然后无可奈何的走向餐桌。果不其然，没多久后，在一个晚上，我因为肚子痛，躺在床上，浑身直冒冷汗，父母急忙将我送进医院。第二天一早，我睁开了疲惫的眼睛，看见母亲紧
2、紧的抓住我的手，头轻轻的靠在床边，脸上写满了疲惫。我轻轻地扭动了一下手膀，没想到母亲被我这个轻微的举动从熟睡中惊醒，一脸惊喜：“太好了，你醒了，没有感到什么不适吧，我去给你买早点。”说完，便走出了病房。过了一会儿，护士进来给我输液，略带责怪地说“你们这些小孩子，总是吃外面那些不干不净的东西，最终，也只会让自己受苦”我没有再听下去，想起自己平时的做法，看到母亲瘦弱的身子，眼泪模糊了我的眼睛，母亲关切的问道：“怎么了，那不舒服吗？”“没，没什么。”望着手中的早点，想到母亲的饭菜，我突然开口道：“能不能给我做我平时爱吃的饭菜。”母亲显然感到很诧异，父亲连忙说：“还不快去。”母亲连声答应：“好，好，我
3、这就去。”此后，父亲总会拿我开玩笑，“外面的东西不是很好吃吗？您怎么不去了。”母亲总会答道“我的女儿当然是吃我做的饭。”总是在欢声笑语中度过。我逐渐明白：幸福无处不在，在母亲亲手做的饭菜中，只需慢慢品味，你会在舌上就能品尝幸福。舌尖上的幸福279班 陈娇总有一副画，勾起你的回忆；总有一首歌，是永不褪色的记忆；总有一种味道，撩动你的味蕾。年幼的我曾认为巧克力，果冻，糖果就是这世界的人间美味，直到有一天，发生了这样一件事。这一天，家里来了很多亲戚，因为是奶奶的六十大寿了。每个人都很开心，我更是笑的合不拢嘴，这满桌都是我爱吃的菜，我这个“小吃货”可真有福喽！我拿着盘子这吃一点，哪儿尝一点，没过一会儿
4、，我的小肚子就变成小皮球了。到了吃饭的时候，妈妈让我和她一起吃，我不敢告诉妈妈我已经偷尝了许多，只得装作没吃过的样子和妈妈一起吃。我本打算吃一点菜就不吃了，刚想放下碗，姑姑就往我碗里夹了一块肉，我实在盛情难却，只能接受了。我趁大家不注意的时候，偷偷的把肉扔在了地下。不料，这一动作竟被奶奶发现。奶奶没有说什么，她站起来，捡起了我扔在地上的肉，把我带到她房间里。奶奶问我为什么把肉扔了，我回答她我不想吃“不想吃，现在的孩子怎么”奶奶眼里闪出泪花，即惊讶又悲伤地自语着。过了许久，奶奶说她小的时候，家里有兄妹三人，家里人虽不算多，吃穿却也成问题，她说她直到十四岁没吃过米饭，也没吃过像样的菜。我感到很吃惊
5、，“那你吃什么呀？奶奶”我问，于是，就出现了一些我闻所未闻，见所未见的菜，她说她们吃了用玉米面和糖蒸的饭，吃一些山上的野菜，有：癞蛤蟆叶、苦马菜、红江菜奶奶又说她们那时候吃的玉米面都只用石磨磨一遍，要是多磨几遍吧玉米面磨细了，那磨出来的粮食就没有多少了。所以，她们只有在过年才能磨细了玉米面，才能吃野牡丹叶，一点碎肉、土豆这种像样的菜。“当时的肉和米饭是我们不敢想的”奶奶停住了。不知什么时候，我的泪滚落了，那是一种惭愧，是一种不知珍惜粮食的懊悔，我终于明白：只要学会珍惜，学会用心感受，再平凡的食物都能品出幸福。舌尖上的幸福279班 肖果煎饼果子，用绿更豆面摊成饼，再来上油条或薄脆的“猓蓖儿”，配
6、以甜面酱、腐乳、葱；剁椒鱼头，湘潭的一道名菜，以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体；豆腐干子，食材中百搭的神器，营养价值很丰富，无论煮、炒、拌也都样样出色独具民族特色的电视节目舌尖上的中国备受关注，菜谱各种各样，令人垂涎欲滴。“民以食为天”，在饥饿的年代，何为幸福？在外婆看来，幸福仅是一锅用龙爪菜掺杂玉米熬出的带有难闻气味的饭。“我永远记得，那年我大约20多岁、1964年左右，村子里哪还有什么吃的？连树皮都有人跟你争”外婆的思绪早已回到六七十年代，眼里噙着泪水。“一天我回到家，已经饿得头昏眼花，一打开桌上的锅盖，一股剌鼻的味道扑面而来，没几下，我狼吞虎咽吃了个精光，当时那味道太美味了。”“改
7、革开放后，人民生活越来越好，除了每顿都不缺的酸汤、米饭外，偶尔还能尝上几块肉，这便是我们那时最美味的食物。”外婆脸上露出了欣慰的笑容，紧皱的眉头才有些松懈。在爷爷看来，幸福仅是一顿吃不到的猪肉。“孩子，你现在无法体会，为什么你奶奶无论费多大劲都要将掉在地上的玉米粒捡起来，为什么我总教你们节俭，为什么你爸爸对你们舍得乱花钱，对自己却显得吝啬。因为你妈妈过怕了苦日子，我懂得饥饿的痛苦，你爸爸不想让你再过他小时候的日子。”爷爷语重心长地对我说。“那你们那时吃什么呀？”我好奇地问。“猪肉是至高无上的美食。我辛辛苦苦干一年到头，大年三十那天晚上，单位上说要给工人发肉，我受宠若惊，我们将锅里的水热得翻腾，
8、全家围坐在火炉边等待肉下锅，你爸还小，为了等肉，硬说不困，其实早已等不了了，一个小时、两个小时、三个小时我们一直饿着肚子等到晚上十二点，猪肉来了，二两肉，我的心比刀绞还痛，心里在流血啊，呵，二两肉，你爸、你大爹、你小姑一人只吃了一块便没有了，我无话可说”爷爷的头埋得很低，眼角被泪水浸湿，他没再往下说，哽咽了。今天，我国已实现总体小康，谁还知道二两肉的重要性，各种美食纷至沓来，出去吃饭的好面子而浪费饭菜，何时我们能重拾舌尖上的幸福。舌尖上的幸福279班 胡欣蕾看见莲藕时，周敦颐思的是“出淤泥不染，濯清涟不妖”；而我想的是江南藕粉黏又稠，白白藕片香又脆；赏菊花时，陶渊明想的是“采菊东篱下，悠然见南
9、山”，而我思的是“菊花茶沁人心脾，配火锅香而健胃”；再有，望满月，李白引发“举杯邀明月，对影成三人。”的感慨，而我抒发“明月似大饼，可望不可即”的忧伤；更连望星星，小朋友笑它是眼睛，而我，越看越像小酸酸这就是“吃货”们的世界。“吃货”的周末养成计划如下所示：In the morning,去小吃店美食，吃得不多，但求精，上完“广场舞”，准时回来补觉。睡到中午，按开电视，准时收看舌尖上的中国，衣服上随时备用“口水兜”。晚上大吃一顿解解馋，到药店门口准时上称，结果胖了几斤，气不打一处来，就又想吃 我就是一个名副其实的“吃货”。因为不愁吃，所以我觉得“民以食为天”，这是生存原则，从未觉得那是幸福。偶遇
10、街上流浪之人，端着个小破碗，瘦骨嶙峋的站在霓虹灯中，仿佛风一吹，魂都要飞走一样。那满眼的渴求令我轻蔑，经不住纠缠时我会不屑地扔给他们一元钱。没想到，他竟然向我磕了一个头，我惊呆了。这年头，吃饭不容易啊！用得着这样感激吗？不过这样，我发现了我一直拥有一样幸福，那是一种经常从舌尖滑过的幸福。舌尖上的幸福279班 张明惠零食的美味令人无法抗拒，舌尖的幸福萦绕在心头，曾经一起偷吃零食的画面清晰地呈现在眼前，邀你共品我们舌尖的幸福。小时候，我常常和表兄们一起在家躲猫猫，有时窜到楼上，有时窜到楼上，有时爬到树上，凡是可以藏人的地方都会去，玩累了，就一起商量去买零食，我们最喜欢买又辣又耐嚼的豆腐皮。只要我们
11、想吃，无论什么时候都会去买。我们从不当着大人们的面吃这些东西，大人们说这不卫生，怕我们吃坏了肚子，因此我们展开了一系列安全吃零食的斗争。首先，我们先派出我们的“侦察兵”我的小弟。让他去打探打探大人们睡熟没，而他呢，总是两手提起，两脚踮起，头向前倾，背微微蜷缩，活像一只小顽猴，把我们后面一群等待消息的人逗得大乐，但我们又不能大声地笑，害怕惊动了正在睡觉的大人，要是他们被吵醒，恐怕我们就要享受唾沫星子了。不一会儿，我们再也忍不住了，赶紧把门关上，捂着肚子，笑得前胸贴后背，一群朝气蓬勃的孩子就这样笑成了小老人。接下来，是我们最兴奋的时候，我们把零食都拿出来，一人分一样，倒也分得均匀，从不发生争吵。但
12、最有意义的就是一起吃豆腐皮，许多双小手一起拥来，那阵势怪吓人的，但都能吃到，我们就这样不厌其烦地重复着。终于舌尖开始又麻又辣，大家一窝蜂地拥有冰箱旁，打开冰箱门，竟然没有水，即使找到也是冰水，俗话说：“远水解不了近渴”，我们是“近水也解不了近渴”。大家一致把目光投向水缸，迅速转移阵地，争先恐后地去水缸边喝水，可水瓢只有一个。我心想，水管里总不至于没水吧！嘿，真是怕啥来啥，用手扭动开关果真没水，气愤地又踢又踹，水管里仍毫无反应，“久旱逢甘霖，一滴也没有”。临近尾声，我们赶紧清扫战场，什么一股脑全扔进灶台里，木火烧得很旺盛，我们却笑得更邪恶，那场大火好像在吞噬我们犯罪的证据。之后，我们乖乖地躺下睡
13、觉了。想不到表兄竟在梦中说：“零食真是我们舌尖的美味，舌尖上独有的幸福。”这样的事情我们何止做过一次，可至今想起，心中仍然荡起涟漪。我想念这种味道，我在心中给它下了个定义：舌尖上的幸福。舌尖上的幸福279班 吴柳含生活就是一盘菜，酸、甜、苦、辣皆为它的本色，可哪种才能算作幸福的滋味呢，我想只有味蕾最有发言权，可是，哪种又才能叫作舌尖口味出来的幸福呢，还是来听听老一辈怎么说吧。总听爷爷说，他们刚开始组建家庭生活时，过的苦日子可算是不少，那个年代，能吃上一顿饱饭就算是很幸福的了，就更别说要吃什么大鱼大肉、山珍海味。那他们岂不是不懂什么是舌尖上品出的幸福了吗，我前往爷爷家的脚步逐渐停了，刚想掉头，却
14、被恰好撞见的奶奶叫住。事已至此，我也只好将实情吐露，可没想到，爷爷听了，只是笑笑，摸了摸我留着短发的后脑，“傻孙女，谁说苦日子就尝不出幸福的滋味呢，听着下面这个故事吧！”“嗯”，我点了点头。大约三十年前，那时的一家人，还住在原来那幢灰头土脸的老房子里。家内的日子用一句话便可以概括米缸随时都比脸干净，一家子吃玉米饭吃得都快吐了。当时的我爸，也不过是一个屁事也不懂的毛孩子，其他的孩子也更是小得可怜，家里的生活正处于瓶颈期。那年除夕夜，家里却什么都没准备，直到傍晚爷爷回家，才想起是除夕，家里的桌上空空如许，而邻居家的灶房方向却飘来一股浓浓的丰宴味，这时，妈妈起身到窗边抹了抹眼泪。爷爷见此情状，随即跑
15、到邻居家低声下气的求来了半袋白面，扔到桌上，“就着昨天卖剩的白菜，给包一顿素饺子吧！”爸爸和其他孩子听了，高兴的拍了拍手，“太好喽，有饺子吃喽！”奶奶把半袋面粉拎着到了灶房，不一会儿便手脚麻利的生起了火，开始不断捶揉那团白白的惊喜，吩咐孩子们去洗菜没过多长时间，一锅令人垂涎欲滴，卖样极好的饺子便出现在大家面前，每个人都暗咽了口水，却迟迟不敢动筷，即使这真的是一大锅饺子，可五个孩子，两个大人，却是怎么分也不可能够的。奶奶急了，拿筷子夹了一个往爸爸嘴里送，可因饺子太烫，爸爸愣没含住，饺子掉到了桌上，爷爷怕浪费，连忙重新夹好，吹了吹又放了另一个孩子的嘴里，就这样的，第一个饺子才这么结束了它短暂又漫长
16、的生命，接着，奶奶和爷爷又重复了相同的动作，锅里的饺子才渐渐消失，直到剩下了最后几个饺子时，孩子们才反应过来，便急忙让两个大人也吃，见孩子们已经饱了，两个大人才慢慢结束了最后几个饺子和汤汁的生命。就是这样一个夜晚，一大家子围着一锅素饺子却吃得格外高兴，也许真正把他们喂饱了的，并不是仅有的一锅素饺，而是一大锅满满的幸福。舌尖上的幸福279班 敖菲在艰苦时代，别说吃好吃的，就是有得吃的就已经不错了。小时候最喜欢听奶奶说她的过往。奶奶说：“在我们儿时，那可就艰苦了，哪有你们现在这个好过呀！除了读书，便是干活，有些甚至没书读。粮食少，又没什么油水，只是一碗干干的玉米饭或玉米面，总是吃不饱。那时，我们最想吃的就是酱油饭，我那时就偷偷地把家里的一点酱油拌在饭里，一个人偷
