毕业生个人实习工作总结(3篇).doc

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1、毕业生个人实习工作总结今年是大三第一学期,在结束了繁忙的前八周课,我们学院给我们分配了新的分散实习计划。我在上海彬雨餐饮有限公司旗下的酒店进行了接近1个月的酒店业务实习。我在该酒店人事部担任了一个小职务,因为以前有过在必胜客实习的经历,相对来说熟悉餐饮行业的流程和流程。在实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识,也对酒店的运作程序有了一定的熟知,在服务技能上有所提高,在个人服务意识上有所提升。我觉得虽然我们是学设计,但将来离不开与人打交道,提前培养这种交际意识是有必要的!通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何

2、去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫。在酒店实习期,我都按照酒店的要求去做好自己分内的工作,还要做好分外的事情。在服务技能上加强训练,达到一流的水平;在服务意识上加强思考,达到超前的意识。不管是在客人面前,还是在上级领导面前,表现自己好的一面,得到客人和领导的认可。我的实习岗位是餐饮部服务员,每天做的事:布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾,整理包间,检查清洁卫生以及台面。每天我都按要求地做好各项准备工作,以及客人用餐时的服务工作。当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的1530分钟站在包房

3、门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。每天这样还是非常累人的一件事,但是通过细致的学习和观察,我已大概知道客人是什么的脾气秉性,我想我洒下的汗水没有白费。有时还要向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选,推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮,一开始还难以启齿,后来也逐渐得心应手,我想起我母亲时常教导我的,人生就是一个自我营销的过程,也许这是我必经之路。我们在上菜时,还要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向客人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。

4、给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”当客人起身要离开时,也要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。这些琐事看起来繁琐,但却是一个教导我们学习尊重他人的过程,而一向娇贵的我们也的确缺少这种品质,以后我们去消费,也能享受到他人最真挚的问候和体贴到位的服务。马上就要大四了,一切好像还没头绪,工作的时候能让我静下心来,想想工作带来的成长。我要成为什么样的人,我常如是想。可现在的我依旧茫然,我只知道只要用心做事,就能看到希望。毕业生个人实习工作总结(二)

5、在这次为期一周的电工实习,我从感性上学到了很多东西,使我更深刻地了解到了实践的重要性。只具有理论知识是不行的,更要有动手能力。通过实习我们更加体会到了“学以致用”这句话中蕴涵的深刻道理。本次实习的目的主要是使我们对电工工具、电器元件及线路安装有一定的感性和理性认识;了解一些线路原理以及通过线路图安装、调试、维修的方法;对电工技术等方面的专业知识做初步的理解;培养和锻炼我们的实际动手能力,使我们的理论知识与实践充分地结合,作到不仅具有专业知识,而且还具有较强的实践动手能力,能分析问题和解决问题的高素质人才。以前我们学的都是一些理论知识,比较注重理论性,而较少注重我们的动手锻炼,而这一次的实习有不

6、少的东西要我们去想,同时有更多的是要我们去做,好多东西看起来十分简单,但没有亲自去做,就不会懂理论与实践是有很大区别的,很多简单的东西在实际操作中就是有许多要注意的地方,也与我们的想象不一样,这次的实训就是要我们跨过这道实际和理论之间的鸿沟。理论说的好,如果不付诸于实际,那一切都是空谈。只有应用于实际中,我们才能了解到两者之间的巨大差异。开始的时候,老师对电路进行介绍,我还以为电工实习非常简单,直至自己动手时才发现,看时容易做时难,人不能轻视任何事。这次实习很累,在安装过程中我们遇到了不少困难,理论与实践是有很大区别的,许多事情需要自己去想,只有付出了,才会得到,有思考,就有收获,就意味着有提

7、高,就增强了实践能力和思维能力。通过这一个星期的电工技术实习,我得到了很大的收获,这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的,我主要的收获有以下几点:1.掌握了几种基本的电工工具的使用,导线与导线的连接方法,导线与接线柱的连接方法,了解了电路安装中走线、元件布局等基本常识;2.了解了简单照明电路的安装方法,掌握了一般串联、并联电路,日光灯、导线开关的安装;3.本次实习增强了我们的团队合作精神,培养了我们的动手实践能力和细心严谨的作风。实习结束了,我学到了许多课堂上学不到的东西,增长了许多学识和见识,受益匪浅。毕业生个人实习工作总结(三)对着白纸,久久未能下笔。心中有万千句话想说,却一时不知从何说起

8、。不知不觉,来到_这个大家庭已有五个月了。世界上最快而又最慢,最长而又最短,最平凡而又最珍贵的就是时间,它见证了我在_的一切。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而又美好的回忆。回首这期间的工作,有完成任务的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,但所有的一切都是收获,都是积累,都是成为当代_人的第一步。去年_月份,我来到_。最初我给自己定下的目标就是清晰明确自己的定位,尽快熟悉工作环境,明确岗位职责,是自己尽可能快的融入_,并且叮嘱自己勿急勿燥,告诫自己这个过程需要时间,慢慢融入,懂得路要踏踏实实走,工作也要踏踏实实干的道理。当时我主要做的是办公室工作,在此期

9、间,我加强学习,求教释惑,补习自己在工作相关领域的基础知识,并做出了一定的延伸。接手具体工作以后,冷静思考,理清工作思路,求教工作方法,干中学,学中干,把实践和理论相结合。依记我接手的第一项工作任务是做一份关于农村物流地产的汇报材料,三天的时间里,我和同事们发挥团队力量,从最初的茫然,到积极讨论、加深认识,同时不间断的查找和阅读相关资料及案例,再经过不断的磨合修整,最终得出成果。这是一次终身难忘的经历,并且在此期间,领导们给予的关怀、宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们博大的胸襟,在对您们肃然起敬的同时,我再一次对自己能够成为_一份子而感到万分荣幸。在进一步了解、融入_这个大家庭的时候,因

10、为我个人原因,不得不请了一次长假,于今年_月_号那天暂时离开了公司,但这一去,就是两个半月。请假期间,在无比繁忙的日子里,突然有了种失落感。我很珍惜这份工作,虽然是不得已请假,却有种无法言说的愧疚之情,心在_,可惜却不能触及。腊月_号那天,我给陆主任汇报了近期情况,当天晚上却接到了陆主任一个意料之外的电话,是关于我家里生意的,且介绍了一位x经理,看是否能给予帮助。我当时非常感动,再一次感受到了_这个大家庭的温暖,在这里我想对领导们说声:谢谢您!回到公司后,我抓紧时间,尽快转型,同时补足落下的功课。在这段时间里,我和几位同事的主要工作是市场调查及后续的市场跟踪工作。同时也参与了新公司家具采购及员

11、工岗位知识资料(第三期)的整理编写等工作。通过入职以来的工作经历,我也深刻认识到了自己的诸多不足,在以后的日子里,我一定会加倍努力改正,做一名各方面素质都过硬的合格员工。同时,展望未来,我也对自己提出了努力计划。一、进一步努力提高自己的专业素质,认真学习,刻苦钻研,走理论和实践交互交织的前进步伐。二、坚持走综合全面发展的道路。人不断提高自己的能力,不单单是使自己在专业领域内更加游刃有余,同时也是立足社会的根本,提升在失败的时候仍然能够通过努力获得成功的机率。不断提高自己的综合素质,在发挥我自身长处的同时,博众所长,善于利用资源,通过各种渠道汲取各方面知识,尽可能的丰富自己。三、提高自己的管理能

12、力。管理本身就是一种巨大的生产力,有效的管理可以创造无穷的价值,没有管理,就没有计划,就没有生活目标,也就缺乏了前进的动力。但是,有效且高效的管理,亦是对智慧的考验,并且管理也是一门生活的哲学,需要我们每一个人去领悟。所以,对这项能力的要求,我不会焦躁,只会踏踏实实的从生活、工作及书本中去领悟。以上就是我这几个月来的工作总结,最后对公司及部门提一点个人肤浅的建议:一、部门之间沟通不流畅。公司各部门人员彼此都不太熟悉,各有办公室,见面交流的机会少,也对我们身边现有资源的挖掘带来不便。推广公开化办公,各部门人员见面、交流的机会增多,彼此熟悉,这对于公司的发展来说无疑是有利的,同时也提升了_这个大家庭的温暖度。二、公司目前缺乏中层领导。有目共睹,我们_领导们每个人都是能够独当一面的优秀领导人,员工也很出色,但是中层领导有空缺。这无疑产生了断层现象,影响了公司各项策略的开展实施。对此,我司可以自己培养、提拔,或者外聘。当然,我来到创元时日和资历尚有欠缺,这些都是我个人一些不成熟的看法,期待您的批评意见。最后,再次感谢领导们的帮助与关怀,在以后的工作中,我会努力工作,尽我所能将各项工作做的更好!第2页共2页

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