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1、榨油厂管理制度12020 年 4 月 19 日文档仅供参考1 目的明确岗位职责和本部门管理规定，确保全天员工能圆满完成生产任务和其它工作任务，实现本部门工作目标，进而实现公司方针，达成公司工作总目标。2 范围适用于榨油厂的管理工作。3 术语和定义无4 岗位职责4.1榨油厂经理4.1.1在生产部经理的领导下负责榨油厂的日常管理工作，完成公司下达的各项生产指标确保榨油厂安全生产、高质、高效的完成生产任务。4.1.2 严格配合公司的销、存计划、组织生产。4.1.3 严格执行质量标准，全面实行质量管理，确保产品达标。4.1.4协调各车间生产，本部门与其它部门的关系。22020 年 4 月 19 日文档
2、仅供参考4.1.5 检查各车间生产与计划的执行情况，并向生产部汇报。4.1.6 认真贯彻和执行公司各项规章制度。4.1.7 负责和监督安全消防工作，并进行其安全生产教育，确保生产安全。4.1.8 组织并实施各人员指标考核，合理运用资源，降低生产成本，提高效率和效益。4.1.9 确保洁净的工作环境，保证生产的安全。4.1.10 负责和解决工艺及设备与存在的问题及技术改术改造，停车检修等并提高生产率。4.1.11 负责全体榨油厂全部生产员工的培训工作。4.2 主任4.2.1 在榨油厂经理的领导下，负责预处理、浸出、两车间的日常管理工作，完成公司下达的各项生产指标任务，针对不同规格的原料作相应的调整
3、工艺要求，已达到贸易需求产品的要去。4.2.2 严格按照贸易生产计划并有效的组织生产，并生产出合格的有效产品，对不合格的产品及时做相关的调整和处理。4.2.3 组织实施并完成对各班组和个人各项绩效指标考核并分析上报，已达到整体水平和各项技能素质的提高。4.2.4 负责车间的安全消防工作，保证设施齐全、有效、到位，做到：每班每人安全巡检消防设施，加强安全设施的维护，加强安全生产操作，以及个人安全行为，正常的安全维护程序，每班的32020 年 4 月 19 日文档仅供参考安全培训，以及每月一次的自我安全卫生检查，以及有效的安全档案的建立。4.2.5 确保车间无安全隐患，建立完整的部门进出规章制度和
4、车间操作规章制度。4.2.6 改进和完善工艺技术和设备维护，降低生产低本以提高生产量和保证生产质量为目的，以及降低铺料消耗和设备维修率。4.2.7 建立并完善车间的生产操作记录，并监督落实以安全平衡生产和降低成本为出发点。4.2.8 负责和监管理部门备件备品和原铺料的计划和管理，以确保生产的平衡发展，负责工具管理。4.2.9 定时检查交接班记录，查找工作的现状和问题点，及时采取有效措施、保证各项指标的完成。4.2.10 协调和组织班组完成生产指标任务根据不同的原料并作工艺上的调整以确保产品合格率达到100%。4.2.11 制定，完善本部门的各种管理制度，并监督和执行。4.2.12 加强人员之间
5、部门内外的沟通和交流，加强学习，不断提高业务操作技能和管理水平。4.2.13 确保车间的卫生和设备卫生及润滑保养制度并有效实施，具体做到，有效地对本部门的环境卫生区域和室内卫生责任到人，每天进行检查和监督，有每班每人做好设备的保养和监督记录，发现问题及时处理，采取设备到人保养责任的原则。4.2.14 完成上一级领导交代的临时性其它工作。42020 年 4 月 19 日文档仅供参考4.3 管理员4.3.1 在车间主管领导下，负责本车间的设备、工艺、技术工作和日常管理工作。4.3.2 及时解决工艺设备上的各种问题，提高产品质量，保证其设备运行正常。4.3.3 负责车间的备件备品，原料的计划与管理，
6、及一些数据的统计工作和工具管理工作。4.3.4 负责车间设备环境卫生和安全消防工作，确保有效到位。4.3.5 建立和健全车间设备档案、工艺技术等生产操作记录并检查落实。4.3.6 负责车间的设备保养和和维护工作以及监督检查。4.3.7 负责做好与其它部门的协调工作和本车间的内勤工作。4.3.8 完成上级交给的临时性任务。4.4 班长4.4.1 负责日常操作工作遵守车间各项规章制度向主管负责。4.4.2 了解筒仓原料的品质及油、成品粕的品质及要求。4.4.3 了解生产、销售、库存的平衡表，并按计划完成生产。4.4.4 保证成品粕、油的去向不发生错误，造成不必要的的损失。4.4.5 带领本班组员工
7、按照操作堆积生产、及时向上级反映本版的生产情况。4.4.6 检查并督促本班组的生产操作情况，是否有违反公司规章制度的迹象及车间的卫生情况。52020 年 4 月 19 日文档仅供参考4.4.7 协助管理员，解决生产中出现的各种问题。4.4.8 对本班安全生产和车间安全，设备安全负责。4.4.9 认真和落实工作记录的准确，完整，真实。4.4.10 完成上级交给的临时性问题。4.5 操作员4.5.1 在班长的带领下开展工作、维护本工段的设备、生产安全、并负责个人的设备润滑保养及记录，发现隐患及时排除。4.5.2 完成正常交接班程序，了解上一班的生产情况，设备运行情况。4.5.3 确保本工段成品粕和油的走向无误。4.5.4 做好工作区域内的设备和车间卫生。4.5.5 做好设备的巡检及取样工作，认真做好生产操作记录。4.5.6 熟练操作并不断提高操作技能并降低能耗，提高工作效率。4.5.7 完成班长交给的临时性问题。5 管理制度5.1 生产管理制度5.1.1 日常管理：a.榨油厂全体员工必须自学遵守公司各项规章制度，服从公司管理部门的领导和工体分配b.榨油厂的生产实行班长负责制，操作工必须服从班长的领导和工体分配，班长的职责范围是：b.1.带领本班员工搞好车间生产操作：62020 年 4 月 19 日
