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1、21春生物技术制药离线作业一辅导答案1. 工业规模设备传热系数的估算方法有( )A.采用纯溶剂现场测定法B.wilson冷却曲线结合内膜传热系数放大法C.保守估算法D.设备数据库查阅法参考答案：ABCD2. 中药科技史上第一部炮制专著是：( )A、雷公炮炙论B、炮炙大法C、神农本草经D、本草经集注E、五十二病方参考答案：A3. 麦芽的质量要求是：( )A、出芽率不得少于85%B、出芽率不得少于90%C、出芽率不得少于75%D、出芽率不得少于80%E、出芽率不得少于95%参考答案：A4. “利小便即所以实大便”治法的依据是( )A、小肠泌别清浊B、脾运化水液C、肺宣发肃降D、肾主水液“利小便即所
2、以实大便”治法的依据是( )A、小肠泌别清浊B、脾运化水液C、肺宣发肃降D、肾主水液答案：A5. 实验室中绝热量热仪的热惯性因子接近1，因而绝热量热结果能很好的反应规模化中的分解情况。( )A.错误B.正确参考答案：A6. 用于药物生产的动物细胞包括哪几类?参考答案：元代细胞，二倍体细胞系，转化细胞系，融合细胞系。7. 可代替黄连提取小檗碱的药材是 A苦参 B三颗针 C延胡索 D洋金花 E防已可代替黄连提取小檗碱的药材是A苦参B三颗针C延胡索D洋金花E防已B8. 酒炙60Kg川芎，应用黄酒的量是：( )A、1KgB、9KgC、6KgD、3KgE、15Kg参考答案：C9. 中药炮制的历史可追溯到
3、：( )A、秦朝B、春秋战国C、刘宋时代D、汉朝E、原始社会参考答案：E10. 搅拌干燥器是应用最多的一种干燥设备，适用于所有晶型产品的干燥。( )A.错误B.正确参考答案：A11. 影响目的基因在酵母中表达的因素。参考答案：(1)外源基因的拷贝数(2)外源基因的表达效率(3)表达产物的稳定性(4)细胞代谢负荷(5)工程菌的培养条件12. 若压力表测得某一体系的压力为4bar，那么该体系的绝对压力为( )A.5barB.3barC.2barD.0.1bar参考答案：A13. 下列药物，不宜用水飞法炮制的药物是：( )A、雄黄B、朱砂C、滑石D、玛瑙E、砒霜参考答案：E14. 醋鸡内金的炮制方法
4、为：( )A、火煅醋淬B、砂炒醋淬C、醋炙D、醋煮E、醋蒸参考答案：C15. 宜用中火炮制的药物是：( )A、蜜炙甘草B、醋炙柴胡C、盐炙知母D、盐炙杜仲E、盐炙黄柏参考答案：D16. 以下适合进行干法粉碎的情况是( )A.溶剂与粉碎设备不相容B.原料热敏C.造粒溶剂与结晶溶剂一致D.低熔点化合物参考答案：A17. 属于液体辅料的是：( )A、蛤粉B、食盐C、豆腐D、河砂E、麦麸参考答案：B18. 淡豆豉的炮制方法是：( )A、复制法B、蒸法C、发芽法D、发酵法E、煮法参考答案：D19. 狗脊的去毛方法为：( )A、撞去毛B、挖去毛C、刷去毛D、烫去毛E、燎去毛参考答案：D20. 以下属于是湿
5、粉设备的是( )A.胶体磨B.循环气流磨C.锤式粉碎机D.通用/针磨机参考答案：A21. 栀子常采用的加工方法是：( )A、朱砂拌衣B、制绒C、揉搓D、碾捣E、青黛拌衣参考答案：D22. 以下哪些速率过程是非规模依赖的( )A.本征反应速率过程B.传热C.传质D.试剂添加参考答案：A23. 制天南星的炮制辅料及用量为：( )A、生姜12.5Kg，白矾12.5KgB、生姜10Kg，白矾15KgC、生姜25Kg，白矾12.5KgD、白矾20KgE、生姜10Kg，白矾400Kg参考答案：A24. 以下哪项不是间歇操作与连续操作相比的缺点( )A.单位体积设备生产能力低B.规模化时易受混合的限制C.规
6、模化时易受传热的限制D.有返混现象参考答案：D25. 用于口含片的填充剂是( ) A碳酸钙 B甘露醇 C硫酸钙 D淀粉 E微晶纤维素用于口含片的填充剂是()A碳酸钙B甘露醇C硫酸钙D淀粉E微晶纤维素B26. 炮山甲的炮制方法是：( )A、滑石粉炒B、明煅C、砂炒D、蛤粉炒E、砂炒醋淬参考答案：C27. 常用酒炙的药物是：( )A、南星B、甘遂C、杜仲D、半夏E、白芍参考答案：E28. 除了放热速率之外，放热持续的时间也很重要，超过制冷能力的短暂的放热并非大问题。( )A.错误B.正确参考答案：B29. 过滤介质致盲后，一般采用能溶解该颗粒的溶剂将之除去。( )A.错误B.正确参考答案：B30.
7、 渗透蒸发和蒸汽渗透的原理相同，依靠膜对待分离组分选择性的溶解扩散完成分离，推动力是待分离组分在膜两侧的分压差。( )A.错误B.正确参考答案：B31. 心与肉作用不同，须分别入药的药物是：( )A、麻黄B、麦冬C、莲子D、贝母E、巴戟天参考答案：C32. 含芳香挥发成分的药材干燥一般不超过多高温度为宜：( )A、70B、105C、100D、80E、50参考答案：E33. 混合放大过程中需遵循的不同层次的相似性有( )A.几何相似性B.动力学相似性C.规模相似性D.运动学相似性参考答案：ABD34. 制鳖甲采用的炮制方法是：( )A、酒炙B、砂炒C、炒炭D、蛤粉炒E、砂炒醋淬参考答案：E35.
8、 湿空气焓湿图由哪些部分组成( )A.等湿度线B.等焓线C.等温线D.等相对湿度线参考答案：ABCD36. 关于均相反应间歇操作的说法，错误的是( )A.对于快反应，规模化会遇到混合和传热的问题B.一般具有最佳的反应温度和反应时间C.规模时单位设备体积的生产能力一般不变D.规模化时需要对设备的传热能力进行表征参考答案：C37. 以下哪一项不是酒炙法的目的：( )A、增强活血通络作用B、矫臭去腥C、改变药性D、引药上行E、引药入肝经参考答案：E38. 蛋白质在其等电点时溶解度最大。( )A.错误B.正确参考答案：A39. 常用酒制的药物是：( )A、半夏B、南星C、甘遂D、杜仲E、白芍参考答案：
9、E40. 撰写于清代的炮制专著是：( )A、修事指南B、本草经集注C、雷公炮炙论D、炮炙大法E、新修本草参考答案：A41. 超滤膜截留的主要是( )。A.悬浮物颗粒B.一价离子C.胶体和生物大分子D.溶质参考答案：C42. 以下关于达姆克勒准数的说法有误的是( )A.达姆克勒准数大于1说明反应不受规模的影响B.达姆克勒准数反映的是化学转移速率与物理过程速率之比C.达姆克勒准数中的物理过程指混合、气体传递、传热等D.可通过调节反应速率改变达姆克勒准数的大小参考答案：A43. 苍耳子加热炮制的主要目的是：( )A、消除副作用B、改变作用部位C、降低毒性D、增强疗效E、改变作用趋向参考答案：C44.
10、 麸炒苍术的目的是：( )A、矫嗅矫味B、降低毒性C、缓和燥性，增强健脾和胃的作用D、增强固肠止泻作用E、易于粉碎参考答案：C45. 对于存在自催化分解反应的情况，经过热处理的样品危险性更高。( )A.错误B.正确参考答案：B46. 发芽法所用种子的发芽率要求为：( )A、85%以上B、75%以上C、100%D、95%以上E、65%以上参考答案：A47. 马钱子中的士的宁的含量应为：( )A、1.20%2.20%B、1.80%2.20%C、0.78%0.82%D、0.82%1.20%E、0.78%1.20%参考答案：A48. 宜切薄片的药物是：( )A、白芍B、黄芪C、甘草D、大黄E、泽泻参考答案：A49. 炮制水蛭时，每100Kg水蛭用滑石粉的量为：( )A、30KgB、40KgC、10KgD、20KgE、50Kg参考答案：B50. 土炒山药的作用是：( )A、健脾燥湿B、补脾健胃C、补肾生精D、补脾止泻E、补脾益气参考答案：D
