实验7干燥实验

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1、实验七:干燥实验一、实验目的1. 掌握恒定干燥条件下物料干燥曲线和干燥速率曲线的测定方 法。2. 了解湿物料的临界含水量XC,恒速阶段传质系数KH、对流传热 系数的测定方法。3. 熟悉洞道式循环干燥器的基本流程、工作原理和操作方法。二、实验原理1、干燥特性曲线: 若将湿物料量于一定的干燥条件下,例如一定的温度、湿度和速 度的空气流中,测定被干燥物料的重量和温度随时间的变化关系,则 得图 71 所示曲线,即物料含水量 时间曲线及物料温度 时间曲线。干燥过程分为三个阶段:I、物料预热阶段;II、恒速干燥阶段和III、 降速干燥阶段,图中AB段处于预热阶段,空气中部分热量用来加热 物料,故物料含水量

2、随时间变化不大。在随后的第II阶段BC,由于 物料表面存有自由水分,物料表面温度等于空气湿球温度tw,传入 的热量只用来蒸发物料表面的水分,物料含水量随时间成比例减少,到了第III阶段,物料中含水量减少到某一临界含水量时,由于物 料内部水分的扩散慢于物料表面的蒸发,不足以维持物料表面保持润 湿,则物料表面将形成干区,干燥速率开始降低,含水量越小,速率 越慢,干燥曲线CD逐渐达到平衡含水量X*而终止。在降速阶段,随着水分汽化量的减少,传入的湿热较汽化带出的潜热为多,热空气中 部分热量用于加热物料。物料温度开始上升,11与III交点处的含水量 称为物料的临界含水量Xo,在图7-1中物料含水量曲线对

3、时间的斜 率就是干燥速率 u。干燥速率曲线只能通过实验测得,因为干燥速率不仅取决于空气 的性质和操作条件,而且还受物料性质结构以及所含水份性质的影响三、实验设备LTZL910日H日到LC12msaHHa0035-IEA四、实验步骤1.启动风机鼠标左键点击风机电源开关的绿色键,接通电源,启动风机。 鼠标左键点击斜管压差计可以看到放大的画面,然后可以调节蝶 型阀的开度的来调节风量。注意:禁止在启动风机以前加热,这样会烧坏加热器2. 开始加热开启风机后,鼠标左键点击继电器的开关,可以看到开始加热, 温度升高。可以用温度调节按钮调节加热温度,左边的键增加,右边 的减小。达到要求的温度后,继电器会自动保

4、持给定的温度,然后进 行下一步。3. 开始实验实验开始时,在温度达到要求后,干燥室内挂一张充分润湿的纸 板,上面与天平的一个托盘下部相连,另一个托盘放砝码。先使天平 平衡,然后减去一定质量的砝码,平衡被破坏,但随着纸片被热风干 燥,质量减少,当干燥的水分质量与减去的砝码质量相同时,天平会 恢复平衡,然后向另一端倾斜,这时记下所用的时间,就可以计算出 干燥速率。不断减去砝码,记录时间就可以计算并描绘出干燥速率曲 线。真实的实验操作,应由三个人分工协作,一个人减砝码,一个人 计时,一个人记录数据。为了在计算机上操作简便,作了简化,只需 一个人点击一个按钮就可以完成三个人的工作,因此本实验的自动记

5、录功能是打开的。在实验主窗口干燥室的天平上点击鼠标左键,即可调出天平画面 实验中,第一次按 “记录”键向干燥室内挂好纸片,这时天平会倾斜, 待天平再次平衡后按 “记录”键记录下时间同时自动减去1 克砝码, 天平再次倾斜,重复上述步骤。当单位计时超过360 秒时,可结束实 验,进入数据处理。五、实验数据及处理实验数据:时间剩余质星速率平均含水量109.7562.2.5895-961.85101.2561.2.6390931.8045469760.2.66709451.75909187.2559.2.74184091.71363683.558.2.77494811.66818279.2557.2.

6、81650681. 62272774.7556.2.66566111.57727371.2555.2.90818481.53181869.554.2.93105271.48636469.553.2.93105271.44090989.7552.2.927715T1.39545589.551.2.93105271.3569.7550.2.92771571. 30454669. 7549 2.92771571.25909169.2548.2344141.21363669.7547.2.92T715T1.16818269. 2546.2.3344141.1227277045.2.92440241.0

7、7727389.544.2.93105271.03181869.543.2.9310527.986363669. 7542.2.9277157.94090917041.2.5244024.89545466940.2 93T79958569.7539.2.92T715Trh.80454559.2546.2.3344141.1227277045.2.92440241.07727369.544.2.93105271.03181869.543.2.310527.986363669.7542.29277157 94090917041.2.9244024.89545466940.2.9377995.856

8、9.7539.2.9277157.804545589.538.2.9310527.75909169.2537.2.534414.7136364品.7536.2.9277157.66818187035.2.9244024.622727371.534.2.9050093.57727287633.2.8514233.531818280.7532.2.8013395.48636378531.2.7612725 4409091五、注意事项如果实验当中有一个数据的记录发生错误,按照实验的规程,所 有数据作废,应该重新开始实验。六、思考题1、为什么同一湿度的空气,温度较高有利于干燥操作的进行? 答:由于在相同湿度下,温度越高,那么气体的饱和蒸汽压越大, 从而使推动力更多大,有利于干燥传质操作的进行。

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