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1、旅游管理专业实习报告在当下这个社会中，报告运用的频率越来越高，报告中涉及到专业性术语要说明清晰。写起报告来就毫无头绪？以下是我整理的旅游管理专业实习报告4篇，欢迎阅读与保藏。旅游管理专业实习报告 篇1本人系xx学院20xx级旅游管理专业实习生，在学校支配下在xx市xx县xxxx度假酒店实习半年。半年实习时间，颇有感受，受益匪浅。以下是我的实习报告内容。金秋贺喜，实习亦丰收，半年时间飞逝而去，在本酒店的实习，我懂得了许多在学校无法体会到的人生哲理，在实习中经验了很多艰辛和挫折之后，让我越挫越勇。在实习中经验了很多胜利和喜悦之后，让我越来越自信。半年的实习，使我们在课堂上的书本理论学问充分运用到实
2、习工作中去，对社会具有了肯定的了解，体会到了社会的残酷与现实的无奈，我学会了如何做人做事，尤其在即将毕业的时间里让我清晰了目标，明确了方向，赢得了动力，找到了不足，看到了差距，坚决了信念。在那里我们养成了吃苦耐劳的习惯，更坚决了自己以后工作不怕苦不怕累的信念，也使我们重返校内后，更加珍惜学习的每一分钟，加倍努力学习，为以后适应工作打下坚实的基础。这半年实习经验将是我人生的一大笔财宝！一、实习目的从目前就业难社会形势看，培育具有肯定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向，学院支配我们在xx度假酒店实习半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理
3、，酒店文化，酒店服务技能，加强理论学问与社会实践相结合，培育我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。二、实习内容（一）实习单位概括1.xx度假酒店简介位于xx县xx滨海旅游度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的自然海水浴场，酒店按四星级标准规划兴建，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间，同时拥有360度全海景餐厅，夏威夷海上酒吧，私人海滨浴场和五星级沐浴阁，以及xx标记性建筑欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室（最大可容300人），是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体消遣于一体的综合型度假酒
4、店。2.实习部门酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合消遣部。酒店人力资源部依据酒店的实际经营须要，结合我们班人员总数，分别把我们支配到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合消遣部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实习时间里，酒店还支配了我们为期二个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。（二）实习过程1.岗前培训在还没分派岗位之前，酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训，共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化学问、酒店服务技能，开展一些具有团队精神的小嬉戏，消防
5、现场演练，通过这些培训看出同学们的表现来支配同学们的实习岗位。2.上岗实习我实习的部门先后是沙滩消遣部和客房部（1）沙滩消遣部一起先我被支配在沙滩消遣部实习，由于酒店有淡旺季之分，实习结束后沙滩消遣部（沐浴阁）就基本不营业了需等下一年实习生到来才营业，而这一段时间正属于淡季，所以不营业，在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库，我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁，将里面的全部物品翻洗一遍并且要整理好，并且须要我们6个同学探讨出经营管理方式、工作流程、确定物价等等，五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都特别幸苦，干的是又脏又累的基层活，但是我
6、们部门的关系融洽，民办法识强，大家很自觉地拿起活就干，百忙之际也渗透满欢乐融洽气氛。旅游管理专业实习报告 篇2实习对于每个高校生来说是必定要经验的一段路程，简洁的说是学生从学校走向社会的连接点。从实习中获得更多的阅历帮助自己更好的走进融入社会然而令我万万没有想到的是实习那么快走进我的生活。今年6月份初学校确定让我们旅游系出去实习。这个确定对于我们来说太不行思议了。而我更是接受不了，为什么大一就要实习呢？所以我们同学在没有做好充分打算的状况下动身了。一起先对于实习充溢美妙的幻想，根本不知道前面的路是这么的艰难。到了之后才发觉实习场所员工宿舍用餐地点都是让我接受不了的。在我脑海里曾经想象过多数场景
7、唯独没有这一种。但由于种种缘由我们还是留了下来参与实习。终归他是学习中的一部分。实习地是瑞安啤酒城，不知道的还以为他是一场啤酒展销会，演义啤酒文化的节目。其实不然主办方根本没有抓住这里的精随全部的设备不完善营运操作不到位。整个公司没有完整的体系没有做好广告效应。以至于到最终亏空，损失严峻，以结束营业画上了句号，这是一场失败的生意。在实习过程中，我们的确承受了很多压力，同时也忍受了很多委屈。虽然我们只做了两个月，但在这两个月这中我们经验了风风雨雨，慢慢的成长。我们相识到了不同类型的人。在生活上，工作上的意识跟以前都发生了变更。体会到在这个社会中要想成为佼佼者是须要花费许多东西的。明白了也清晰的知
8、道，社会是多么的险恶与困难，人心叵测。全部的看似对你好，其实你对于他们来说是有利用价值的。别人不会白白的给你好处，所以我们以后在社会中，还是要谨慎的与人相处。不过在以后的工作中，我可以从这次实习中借鉴阅历。比如说许多方面，工作中我们要脚踏实地，敏捷应变，团队精神很重要。很多事情凭自己一个人的力气是不能完成的。团体合作会让工作进展得更顺当。这么多天来，我们能从在38度的高温下刷地毯，38度的高温游遍整个瑞安中走出来，也的确让我变得与以前不一样了。不仅是从心理上面，在种种方面上，对于自己，对于生活，对于工作，对于将来都有了新的改变。所以面对将来，我想在苦我也会走过去。因为我已经有过那种经验，所以不
9、会再被打倒。心里有了更深层次的打算，这些是我在实习期间总结的一些心得和想法。一起先打算四个月的实习时间，结果我们两个月就回来了，为什么呢？我想着有恒多方面的缘由：学校，学生，实习地。首先从学校说起，一个学校支配学生实习，确定是须要做大量的调查，和方方面面的打算。应当一切从实际动身。重点为学生考虑。在生活上工作上可能出现的问题，一切都打算好打算妥当，才应当把学生送出去。可是我们学校在这方面，没哟要做到完善。为学生选择实习地是，肯定要把好关。看他究竟适合我们吗？！而学校为我们选择的慕尼黑国际啤酒城适合吗？首先他不是一个酒店，而是一个简易大棚，全部的设施跟工作程序对我们学习都没有帮助。在那里我们学不
10、到任何技能，到现在我们连基本的托盘，摆台都不会。甚至来年站姿都不精确。再说上班时间适合我们吗？让我们从下午四点上到夜里两点多，这简直很惊奇，学校有没有想过学生接受不了呢？而且也里上班担心全因素也是存在的。总而言之，学校更不应当说是度假村啊！这不是让人希望越大悲观越大吗？学生一时间接受不了也是人之常情啊！所以我希望学校领导们在以后为学生选择是实习地时，肯定要慎重啊！接下来从学生说起，原来才是大一的学生，却突然接到通知要去实习，确定会有许多疑问的，也会很惊讶。学生心理的这些工作没有做好，对以后工作肯定会有阻碍作用的。而且说是度假村，到了之后看是大棚，里面一片混乱。这让我们又多加了反感之意。在这种状
11、况下，学生确定不会保持良好的心态去上班的。工作室的表现确定也是欠佳的。一心只想着回家根本无心工作。而且也是刚从学校出来，还没有从学生的位置上转换过来的缘由，心态存在的问题。当然没有坚持四个月最重要的缘由应当是属于慕尼黑国际啤酒城了。之前也说过这是一擦汗那个失败的生意，一个公司从上到下，太散乱了。没有一个当家人。老总太多了，这个老总说这样做，那个老总说那样做。没有统一的看法。所以总体规划的一点不好。虽然啤酒城的文化理念很好，但是这个项目没有做好。没有做出自己的风格。别人都不知道这里是做什么的！没有做出品牌。所以代之后来，每天晚上只有几桌客人的场景。他们应当为不同乘此不同类型消费者供应不一样消费，
12、这样不至于出现有钱人看不上这里经济差一点的有消费不起的状况，客源应当会多一点吧。二千啤酒城里不管是啤酒还是菜价都比外面的贵所以许多带人来第一次就不回来其次次了，最重要的是里面的设施不好很热没有电山或空调。卫生不达标总体来说环境差形象不好，所以大多数人是不情愿来到这消费的以上说得是设施下面该说内部管理人员了，许多人在指导，没有一个总领头人。而再经营管理程序上也是很散，总体来说管理方式不对。在瑞安的这段时间发生了多事情，让人一时间都无法接受。不管是在哪一方面都有了深刻的体验。都有了新的想法和新的对待人生的看法。我想这两个月让我一辈子都忘不了，它会在我的脑海中市场出现的。终归这是我第一次踏入社会，第
13、一次接触这么多形形色色的人，第一次工作，以及第一次独立的站在个人角度上，去思索问题和处理一些相关事情。这么多的第一次，足够让我思索好长时间了。从中学到的东西也是人生的一笔财宝。所以说虽然实习是不胜利的，但我们也从中获得了许多东西。最终我想说的是，这次实习不胜利。希望下次会特别顺当，让我们学到更多。也希望学校领导，老师在为我们选择实习地时慎重，慎重再慎重，肯定要挑个和我们的实习地！感谢！旅游管理专业实习报告 篇3将尽半年的实习结束了！从对酒店操作的一窍不通到现在能娴熟的驾驭酒店技能；从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐性细致这一切的变更都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。在凯悦我学到了很多东西，无
14、论是专业学问还是人际关系。接下来我就具体介绍一下我实习的状况以及我的个人感受。怀着期盼的心情我踏上了赶赴东莞的汽车。三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪伴下来到了松山湖凯悦酒店。第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工，这和我们想象中的完全不同。本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地！那时侯我们心里都有些不兴奋，一路上都没什么话始终到酒店员工宿舍我们才感觉好些！因为宿舍很美丽设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同！接下来就是入职培训了，这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。接下来我就介绍一下凯
15、悦酒店。东莞松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店，由世界闻名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。与闻名的上海金茂君悦大酒店、北京东方君悦大酒店及香港君悦大酒店属同一管理集团。酒店坐落于松山湖畔，四周荔园飘香，环境秀美。酒店占地总面积300亩，主要设施有：300间豪华客房，宏伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、桑拿水疗中心及卡拉OK消遣中心。这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解凯悦集团总部在芝家哥，亚太区的总部在香港。全球一共有200多家凯悦酒店。集团下设
16、三个品牌；包括凯悦，君悦和柏悦。其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。集团以为客人供应最优质的服务为宗旨，通过豪华完善的设施，一流的服务来吸引和留住客人。集团采纳四级管理模式即服务员，领班，副理，经理！这样的管理模式将权利下放给员工，更有利于员工自身的成长。凯悦把员工当成自得客人。我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即客人，业主，集团，员工，其中最重要的客人就是我们的员工！在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展安排会给你做最系统的培训。我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部，我被分到宴会服务部实习！因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面
