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1、国外休闲农业旅游发展情况介绍及几点启示一、 国外休闲农业旅游发展的现状与特点休闲农业旅游在国外一般被称为“乡村旅游”。1、欧洲欧洲国家的休闲农业旅游以“度假农庄”最为普遍。早在1865年，意大利就成立了“农业与旅游全国协会”，专门负责介绍农业旅游。欧洲的度假农庄主要分为以下几种形式：一种是住宿在农家与农家成员共同生活，或是住在由农舍改建而成的游客客房里，由农家提供游客最简单的BB（Bed and Breakfast）服务。另一种则是住在紧邻农家的出租小平房里，吃饭自理。第三种是以美食品尝为主的农场饭店另外还有露营农场、骑马农场、教学农场和狩猎农场等。2、美州主要是美国。美国休闲农业发展很快。主
2、要的形式是“度假农庄”及观光牧场。据一项研究表明，美国有近三分之二的成年人，在过去的三年中，去美国农村地区旅行过，其中以休闲为目的占90。美国人普遍认同的农业旅游类型主要有三种：一是乡村文化遗产旅游二是乡村自然生态旅游三是以休闲和体验以及教育为目的的农业旅游。3、 亚洲日本积极推进绿色旅游理念。所谓绿色旅游，是到农村进行自然生态、乡土文化、人际交流的住宿型休闲活动。日本还专门通过法案，支持农村地区发展旅游业；农林水产省提出，农村地区不仅是用于纯农业生产以及农村人口居住之地，而且是“国家的公共财产，是人们可以放松，修身养心的地方”，所以积极推动发展农场旅馆，吸引越来越多的农业旅游者。甚至以体验农
3、村生活为主题的电视节目、杂志和报纸人气也非常旺盛，电视节目收视率高达20。韩国政府也把发展休闲农业旅游作为振兴农村经济，提高农民收入的一项计划。发展初期，主要形式是旅游农场。目前，在韩国大城市周边的渔村，都建有许多“观光农园”和“周末农场”，这些农场集休闲、体验、收获为一体，吸引了大批市民，生意非常红火。据韩国有关机构统计，仅2007年，利用周末和暑假到“观光农园”休假的城镇人口达446万，相当于城市人口的18。新加坡的休闲农业旅游档次高一些。它是建立在农业园区综合开发基础上的复合型产业。从20世纪80年代起，新加坡政府设立了十大高新科技农业开发区。在这些农业园区内，建有50个农业旅游生态走廊
4、。有水培蔬菜园、花卉园、热带作物园、鳄鱼场、海洋养殖场等，供市民观光。还相应地建有一些娱乐场所。不仅为新加坡人提供了农业旅游场所，每年还吸引500600万国外旅游者。新加坡农业园区已建成为高附加值农产品生产与购买、农业景观观赏、园区休闲和出口创汇等功能的科技园区，成为与农业生产紧密融合的、别具特色的综合性农业公园。4、澳洲澳大利亚主要养羊和牛，种小麦。羊毛产量和牛肉出口量占世界第一。小麦年产2000万吨以上，一半以上供出口。澳大利亚的农业旅游发展也很快，主要以农业生产体验为主，休闲农庄不多。全国旅游总收入中，农庄和乡村旅游业收入超过35。总的来说，亚洲国家休闲农业偏重于观光体验、游乐型，多是以
5、农业生产过程参观、操作，兼营游乐项目的农业观光娱乐业。欧美休闲农业旅游偏重住宿农场的乡村休闲度假模式。另外，日本、韩国、新加坡及澳洲地区人工再造农业旅游景点较欧美国家多。欧美国家的农业旅游多以乡村自然生态和农业资源为主，少有人工再造景观和景点。二、 国外休闲农业旅游的几点启示1、 加强立法，法律先行国外发达国家为促进农业旅游规范发展，对申请开办旅游经营的个人或组织，在经营规模大小、土地房屋租用、生态环保，安全规定等方面，都建立相关法律规定。尤其是对度假农庄制定专门法律。如美国加州政府通过了“加州农场家庭住宿法案”，对允许农场和牧场提供游客过夜服务作了法律规定。韩国和日本对农场开展住宿服务也有相
6、关法律的明确规定。所以，国内也应建立完善农业旅游发展的法规，规范农业旅游开发行为，避免破坏生态环境的过度开发，防止以发展农业旅游之名改变农田用途。2、 政府重视，财政支持国外发达国家对农业旅游区建设均给予了很大的财政支持。例如在韩国，农业观光旅游区所有的基础设施如道路、电缆等均由政府出资建设，同时银行为农民提供低息贷款。在匈牙利，用农业旅游业专项基金，对经营旅游住宿农户给予修缮和扩建房屋补贴。所以建议国内各级政府也应加大财政支持力度，优先支持农业旅游开发区的道路交通等公共基础设施建设，并给予财政资金或贴息贷款等优惠政策。3、走生态型、特色化产业发展之路，坚持“独特性”现在国内农业旅游产品大众化
7、、雷同产品多，个性化特色产品较少，已难以满足市民个性化消费的需求。今后必须根据旅游客源消费细分市场变化，发展多类型、多层次的个性化特色农业旅游产品。城市近郊地区可开发新加坡式的园区型大众化农业游乐产品，远郊乡村则发展高品质、具有个性和特色的乡村休闲度假型旅游产品。农业旅游具有较大的竞争性和可替代性。产品的差异性越小，替代性越强。要挖掘农业园区项目的“独特性”、“乡土性”。越是“乡土性”强，越能吸引城市居民；与城市的差别越大，对城市客源市场的吸引力就越强。4、农村社区居民的共同参与农业旅游有别于一般游乐事业，是一种纯粹农村人文与自然生态的生活体验活动。它的发展需要具备农村人文与自然生态的地方氛围，需要农村社区居民共同意识，需要通过农村社区营造有利于农业旅游发展的社会环境。否则，一个具有乡土性、地方特色性的农业旅游将难以形成，乡村的生态性与体验性亦难以达到预期的层次。1
