鼓浪屿的美食.doc

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1、-*美食攻略*-【中山路与其附近小吃】1、大同路的鸭肉粥(第1 2 3项都在一起的)2、“吴在添”的鱼丸汤(虽然名气大但个人感觉很一般),土笋冻(好Q 有丰富的胶原蛋白 女童鞋们多吃点就对了),扁食(就是压扁了的云吞,感觉也很一般)3、土耳其肉夹馍,中山路好多地方有4、疯狂烤翅,顾名思义,狂辣5、蚵仔煎 当地最特色小吃,很多地方都有生蚝肉炒蛋 在铁板上炒的 很香!6、沙茶面,厦门好多地方有 挺有地方特色的7、“黄则和”的花生汤(甜的 进去买个汤跟打仗差不多 人山人海啊!)在中山路主干道上8、酱油水,找了很久 才知道 这是一种调料不是喝的 拿来淋在面上的9、红豆牛奶冰 步行街上好多地方有主干道上

2、路中间的那种卖喝的的小店铺 15元好大一盘 炎炎夏日 逛街累了的最佳消暑圣品10、 鹭江宾馆的晚茶 在鹭江路 中山路与鹭江路的交汇处说是宾馆 其实应该是四星级以上【鼓浪屿喝的】1、张三疯奶茶铺,龙头路266号(近街心公园的那家比较有特色,鼓浪屿上好像有两家,请找街心公园的那家)2、潘小莲酸奶店芒果酸奶(张三疯奶茶旁,也在街心公园那边)3、马拉桑,新鲜的水果,当场鲜榨,绝对的货真价实(龙头路410号对面,龙头路不是一条路,别被蒙了哦 它是由好多条错综复杂的路组成 想沿着门牌号来找 这个梦就别做了)4、八婆婆烧仙草 材料里面有一种很Q的水果 好像是水果吧 超级好吃(龙头路58号之一)5、花时间咖啡

3、馆 听说晚上不开 我们本意是晚上去小憩一下的 这个想法事实证明是很天真d(安海路36号番婆楼2楼)【鼓浪屿吃的】1、原巷口鱼丸店,尝尝很Q的鲨鱼丸吧(龙头路62号,认着门牌号哦 它应该是在babycat的粉红色那家店对面的 其他的都不是总店 貌似总店规模大很多)2、黄胜记:肉脯和肉松(龙头路95号,猪肉的好吃 牛肉的很一般,这么有名气了 不明白为什么店面那么一点点大 这里又是一个人山人海 一来名气大 二来免费派肉干吃很多人 光在那试吃 吃了就走 也不买点 真不知道他们什么想法)3、babycat私家御饼屋 这家的饼挺贵的但是包装那些比较时尚 有两间店 粉红色那家很女生 很适合情侣去(龙头路14

4、3号)4、汪记馅饼 好多家店 随便找一家买就是了这家的饼比较实惠(龙头路168号)5、叶氏麻糍,1块一个,很香甜 新华书店旁边 手推车那种 小小个的 卖完了就走了的 建议六点之前去吃6、中街卤料,这家的卤味口碑很好,下午4点开门,去晚了就没有了(龙头路310号)7、赵小姐的店 这家很有特色 他们的饼 包装比较好 送礼合适8、阿荣春卷 3元/个(泉州路56号),建议五点之前去吃卖完也走的了9、炸鲜奶(阿荣春卷旁)10、 西施豆腐 别被名称骗了 她其实是个大婶她加的豆腐跟墨鱼炒在一起 听好吃的 还有面包蟹也挺有特色的20元/个(龙头路410号)11、 “蚝好吃”的花蛤 彩贝 带子特别是带子好有嚼头

5、 好好吃(龙头路189号)鼓浪屿的美食叶式麻糍, 黄胜记 地址:龙头路95号汪记馅饼还有原巷口鱼丸店 .地址:鼓浪屿龙头路106号 1牛肉香餐室(龙头路175号)招牌菜:卤牛肉牛肉的卤汤是从1980年开店开始就一直熬到现在的,一天熬50斤牛肉,整锅汤二十几年都没换过。 鸭血和豆干都是从清晨一早就开始泡在沙茶汤里熬的,沙茶味道都渗进了内里,一口咬下,滚烫的汤汁流溢在口齿间,实在是非常的鲜美。 2龙头鱼丸店(龙头路183号)招牌菜:鱼丸汤 3、林记鱼丸汤:泉州路54号 招牌菜:鱼丸汤 4、叶氏麻糍(龙头路新华书店三叉路口):至今已有百年历史,中年男摊主已是第三代传人。糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾干,

6、倒进石臼里杵成米糍。米糍还要在板上反复揉成糍团,再搓成小团。另将白糖加水煮干起锅凝成软糕并研成糖沙,与熟花生末搅拌馅料。售卖时,拉出摊车下面的抽屉,取出非常Q的糯米糍粑团,用钝刀将小糍团割一个口子,填入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料,再滚满炒香的黑芝麻碎末,一份“麻糍”就做好了。现买现包,光是欣赏摊主熟练的手势就已经值一半的价钱了。味道甜而不腻,糯而不粘,食用时,喝一杯福建的乌龙热茶更有滋味。据说多年来摊主每天只做1000个,卖完就收摊。(1元/个) 5、黄胜记(龙头路95号-龙头路与福建路交叉口):位于的“黄胜记肉松”创始于1842年,有一百多年的历史。现在的传人叫黄满鸿,既是老板也是

7、伙计。柜台上各式的肉松、肉脯、肉丁、肉干,可以任人品尝,如果喜欢再买。肉松的特点:金黄色,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。肉脯的特点:遇水则化,因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。肉丁、肉干:耐咬耐嚼耐品味,是下酒的上等酒配。 6、鼓浪屿馅饼:已有80多年生产历史,系闽南传统产品之一。鼓浪屿馅饼分两种:甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。鼓浪屿馅的迷人之处在于饼皮酥馅靓,外观小巧玲珑,色泽金黄,味香皮酥,馅甜适口,并具有爽喉之冰凉感。绿豆糕生产始于1922年,最早是大同路“肖瑞姜饼家”经营的,抗战时迁到鼓浪屿,之后由

8、刘静杰继承其传统制作工艺,并逐渐加以改进和提高。一盒是12个,大的8元/盒、小的6元/盒其中汪记食品有限公司的汪记馅饼获得过“中国名点”称号 这下可以风卷残云了主要特色babycat私家御饼屋:这家简称“BBC”的店铺,提供浓香的咖啡和美味馅饼,店里的装饰风格朴素又淡雅,马灯、纯棉桌布、小小的吧台、透明操作间,大窗户可以望向外面的人来人往,很舒服也很放松。这家店里还有一个镇店之宝,就是一只名叫“杰克”的猫,很“拽”哦。张三疯奶茶铺,胖猫故事:“张三疯”可能是鼓浪屿最知名的猫咪了,几乎成为鼓浪屿一景,这次木有见到本尊,很遗憾。张三疯奶茶铺在鼓浪屿现在有两家店,老店位于鼓浪屿街心公园,新店在鼓浪屿

9、三友假日旅游城背面,紧挨着的就是潘小莲酸奶,传说中美味:经营各种酸奶和少量椰子饼。装修风格在岛上独树一帜,店里所有的画都非印刷品,店内的墙上布置了店内为客人们提供的宝丽来胶片合影,店铺门脸的设计很大胆,别具异国情调。拱形的门和拱形的外卖窗口,镶嵌了美丽的玻璃,外面的墙涂的是浅浅的绿色,门口的绿色植物更是葱郁。这里的酸奶与我们平常喝的味道有区别,稠稠浓浓的,很新鲜,不是很酸,有一种浓郁的香甜味道。酷热的上午,坐在里面,享受芒果酸奶的香甜、清凉味道,偷看着旁边小情侣的亲昵,很开心哟。推荐:芒果酸奶、原味酸奶。 一家名为“闺蜜”的经营服饰的小店,门口的招牌装饰吸引了很多人。所谓闺蜜,就是经得住这些俗

10、事考验,能够相互之间诉说衷肠的朋友,彼此之间相互信任,相互依赖。不论境遇相差多远,都能真心祝福。名叫三老肉铺的店铺位于鼓浪屿龙头路45号,供应着鼓浪屿最独特的美味之猪肉干。店家将猪八戒人性化地装饰成迎宾人员,其可爱的外形与令人怜爱的神情,让和他合影的人也一批接着一批。驴友流传着:到鼓浪屿必到三老,没提着三老猪肉脯和鼓浪屿馅饼不能证明来过厦门,不要说你到过鼓浪屿。号外奶茶,鼓浪屿的手绘记忆:走进“号外奶茶”是被窗口那些手绘瓶子所吸引,太多人买“号外奶茶”是因为要那个手绘的瓶子,太多人记住“号外奶茶”是因为看到那只属于鼓浪屿,却名叫“号外”的瓶子,那只胖胖的笨猫,紧紧抱着一个阔口瓶子,可爱的令人过

11、目不忘。只要花20元,就可以买到一整瓶的奶茶,顺便把鼓浪屿岛上属于自己的一只猫带回家。地址:龙头路166号米糖,鼓浪屿的文艺小时光:米糖是鼓浪屿上一家经营室内装饰品和小饰品的店,东西以精致、趣味著称。店里有铁皮盒子、做旧的铁皮画、干花、小陶瓷摆件、各种金属可爱小挂饰,风格很欧美。地址:鼓浪屿龙头路8号。提示:在这家店逛的时候不要忘记向店员索取纪念戳啊。赵小姐的店,隐匿在角落的花园:不管你累不累,都可以寻到这里,点些饮料和甜点,然后窝在沙发里听听歌,看看书,玩玩ipad,或者和闺蜜闲话家常,享受着属于你们的幸福。这里有赵小姐的素馅饼出售,还有一款关于记忆的本子。地址:鼓浪屿龙头路298号,菜市场

12、旁。推荐:绿豆馅饼、红豆馅饼、蜜柚馅饼、凤梨酥、芝士蛋糕。胡桃夹子吧,置身一个童话王国:这间名为胡桃夹子吧的甜品店,位于龙头路99号,店里的彩绘玻璃、红色邮筒和满墙的轻骑兵玩偶,都让你感觉置身于胡桃夹子与鼠王的童话世界,那就把自己当成玛拉(Mara)吧,带上一个自己喜欢的胡桃夹子士兵回家。推荐:芒果芒果。诺拉和皮埃诺,小玩意好时光:诺拉和皮埃诺是两只猫的名字,店面不算大,但门面的装饰却很用心,绿植、红色的猫咪邮箱、可爱的长颈鹿、错落有致的卡通雕塑,使得几乎经过这里的所有人都会在此拍照。如果运气好,可以看到一只黄色猫咪蹲在门口,引来阵阵惊呼。不知道是不是诺拉或皮埃诺中的一个。诺拉和皮埃诺经营的主

13、要是家居饰品和个人饰物。这里的明信片、冰箱贴、卡通玩偶、铁皮玩具都很吸引人。地址:晃岩路20号。虾米堂,鼓浪屿的独立创意:位于晃岩路1号,鼓浪屿音乐厅旁,是一家售卖各色生活创意物品的店。它用白描刻画厦门的风骨,用闽南语写真咱厝的活色声香,用全新的地图带你认识一个不一样的厦门静芬杂货铺,门口有一只胖猫:很多人也叫它静芬的店,简称“FEN”,名字很容易记。太多女孩子从静芬的店里出来时,脸上写着的那种憧憬和惬意,仿佛生活已经被魔法重新梳理过,无论多忙碌都兀自美好着。静芬的店在鼓浪屿有两家,一家在龙头路77号,面积有点小;一家在晃岩路28-6号,面积略大,店里有很多漂亮的杯子、相架、香熏、糖罐、首饰盒、拖鞋、柔软的毛巾、挂饰、铁皮桶、明信片,价格也不太贵。 鼓浪屿上我社最推荐的店:【漂流慢递泉州路28号】寄一张明星片或信给未来的自己或某人 按年收费 一年内寄出是15 两年内寄是25 当你或朋友 某一天收到这份 可能自己都不记得的礼物 礼物上面还有一些可能让人感动的内容的时候有什么结果 大家都明白的啦 呵呵本人已详细阅读行程及备注,知悉上述特别约定,同意并遵守旅行社安排。

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