《马铃薯在液体中的沉浮教案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《马铃薯在液体中的沉浮教案（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、马铃薯在液体中的沉浮教学目标知识和水平：1、知道马铃薯在不同的液体中沉浮不一样。 2、初步了解马铃薯在盐水中的沉浮与盐水浓度相关。 3、知道能使马铃薯浮起来的液体有很多。过程和方法：1、经历“观察质疑假设验证结论”的探究过程。 2、学会用加热蒸发液体的方法探测液体性质。 3、掌握逐步增加盐水浓度的方法研究马铃薯的沉浮的方法。情感和态度：1、在合作中体会集体的力量和智慧。 2、通过实验，感知科学探究应该要有严谨的态度。教学重点理解到马铃薯在达到一定浓度的盐水中会上浮。教学难点理解马铃薯为什么会在盐水中上浮。教学准备教师材料：马铃薯，浓盐水，清水，烧杯，盐，糖，小勺子，不锈钢调羹1，镊子，酒精灯学
2、生材料：马铃薯，盐，糖，清水，烧杯，小勺子，酒精灯，不锈钢调羹，镊子教学程序教师活动学生活动设计意图一、实验设疑引入1、在一烧杯里倒入一定量“水”（实际是盐水），后放入一颗用黑塑料膜包住的马铃薯。2、提问：根据前面所学的知识和现在观察到的现象，猜测塑料膜里包的是木块？石头？马铃薯？塑料？3、打开塑料膜，展示里面的马铃薯。4、提问：为什么马铃薯会在“水”里浮起来？观察现象，回忆联系已学知识，判断、猜测塑料膜里的物体。思考马铃薯怎么会在“水”里浮起来，猜测原因可能是：1、塑料膜包着的原故。2、水里加了东西。3、今天的马铃薯跟以前实验的不一样。4、实验用的水太少了。设疑引入，激发学生兴趣。通过猜测的
3、错误，导致观察到的现象与以前所学知识发生矛盾，导致经验和直观现象的冲突，引发学生探究的欲望。二、学习新知马铃薯沉浮的实验6、结论：从4组实验中能够得到，马铃薯的沉浮的奥妙肯定在“水”里。7、板书：马铃薯在液体中的沉浮。8、提问：如何验证有同学提出的“水”里加了东西这个疑问呢？9、板书：液滴加热。体会从对比实验观察思考中得出结论的喜悦。感知不能凭经验和已有知识对现象作判断。获得科学实验研究应该细心、细致和严谨，要多方面对比实验和验证。思考如何验证“水”的性质问题，学习加热蒸发液体探究液体性质的方法。在学生得到初步结论的同时并想进一步验证“水”里加了东西，从而促使学生学习研究液体性质的方法。教授蒸
4、发液体操作要领，让学生自己动手操作，能让学生更好地掌握方法的同时，能更清楚地观察和验证猜测是否准确。三、学习新知实验验证1、演示并讲解要领：从瓶中倒出一点“水”在不锈钢调羹上，用镊子夹住，放到酒精灯上加热，让“水”变干。2、把学生分成小组，给各组分发器材和“水”，让学生动手实行蒸发液体操作，观察痕迹，得出结论。教学程序教师活动学生活动设计意图三、学习新知实验验证3、提问：大家把“水”蒸发干后，看到了什么痕迹？4、提问：大家猜猜老师在水里加的这种白色粉末是什么？5、放一烧杯水，在水里加少许的盐，搅拌，后放入马铃薯，马铃薯下沉。回答观察到的是什么痕迹。猜测痕迹中的白色粉末为盐。观察，发现马铃薯下沉
5、，思考其中可能原因：1、猜测错误，粉末不是盐。2、猜测准确，但所加盐不够。再次引发猜测和实验的矛盾，促使学生进一步思考问题的原因所在，激发学生探究的兴趣和积极性。四、调制液体1、给各组分发器材，每组给定一定量的盐，让学生调制盐水，研究加盐多少对马铃薯沉浮的影响。作相对应的指导，让学生在一定的水里逐步加盐，要求作好记录。分工合作制作盐水，逐步往水里加盐，慢慢增加盐水浓度，每次加盐搅拌后，放入马铃薯测试，探究加盐多少对马铃薯沉浮的影响。作好实验记录，观察实验现象和分析记录，对比研究，得出结论。让学生分组合作，培养学生与他人合作的精神，使学生学习如何和他人分工合作，树立集体观点，感受集体合作的力量和
6、智慧。在合作中学习科学研究的方法。2、提问：水里加盐的多少，对马铃薯的沉浮有影响吗？3、板书：盐水达到一定浓度，马铃薯上浮。4、提问：是否只有在水中加盐并达到一定浓度，马铃薯才能上浮？能否在水中加其他物质使其上浮？结合实验，回答在一定量水里加盐越多，马铃薯上浮的水准越大。分工合作制作糖水，逐步加糖并搅拌，依次放马铃薯验证，作好记录，观察现象和分析，得出结论。使学生获得和体会从实验的直观感性现象中整理、分析和总结得到理性、合理和科学的结论的感知。并把这种感知纳入自己的知识和水平结构中来。5、给每组一定量的糖，让每组实验探究验证。6、提问：在水里加糖会影响马铃薯的沉浮吗？7、板书：马铃薯在不同的液
7、体中沉浮不一样。联系、比较两组实验结论，分析液体性质对马铃薯沉浮的影响。回答提问。跟教师所给答案对比，体会从实验中获得知识的快乐，知道实验对比研究的重要性。学习、整理、总结知识，进一步建构知识体系。糖水实验的才操作，使学会更加熟练掌握科学研究方法和操作要领。对学生的回答的肯定，使学生体会学习和实验的乐趣，让学生明白试验研究的重要性和必要性。教学程序教师活动学生活动设计意图五、拓展延伸1、思考和总结：怎么样的液体才会使马铃薯浮起来？2、思考：液体性质对其他物体的沉浮的影响是否同马铃薯一样？讨论、总结、巩固知识。猜想液体性质对其他物体沉浮的影响。思考如何学习、验证。通过总结延伸使学生巩固知识，加强努力，树立正确的科学研究态度。六、课后要求1、要求：在课后制作加味精的液体，看看对马铃薯沉浮的影响，再次验证今天所学知识的正确性。2、要求：制作各种不同浓度的不同液体，放不同的物体，研究各种不同性质的液体对各种物体的沉浮的不同影响。思考如何操作实验进行研究学习。可后要求具有更广的范围和要求深度，具有很大的开放性和挑战性，能更加强学生的知识结构和努力。板书设计马铃薯在液体中的沉浮液滴加热盐水达到一定浓度，马铃薯上浮 马铃薯在不同的液体中沉浮不一样
