桂山大酒店的客源来源及顾客选择该酒店的原因[1]1.doc

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1、桂山大酒店的客源来源及顾客选择该酒店的原因桂山大酒店是由澳门恒和集团所属的广西首批挂牌四星酒店,1988年开业,并于2007 年10月整体重新装修。酒店四周青山依傍,绿树环绕。漓江和訾洲江宛若两条守护玉带在身边欢快流淌。它西与象征桂林城的象鼻山隔江互望,东与桂林市最大的公园七星公园亲密相邻。桂山大酒店拥有客房607间,豪华套间18间以及一栋独立的总统套房。于房间临窗小憩,进入眼帘的或是魅力的园景或是优雅的江景,都能让您随时随地感受到桂林山水之美。房间内设有迷你吧、卫星电视、电吹风、体重秤、电水壶、中央空调系统,高速宽带接口。酒店专设无烟房、无烟楼层、穆斯林房、残疾人房。双床标准间可以即时拼成一

2、张大床,两间标准间可即时组合成家庭联房,房间类型灵活多变,可随时满足你不同的需要。桂山大酒店还设有齐全的会议设施及承办各种大型宴会的丰富经验,8个独立的会议场所风格各异。可同时容纳近千人举行各式大型会议。酒店可提供同步翻译设备,投影仪、录影机、手提扩音系统、幻灯机等会议设备,商务中心、网球场、游泳池、桌球室、麻将室、桑拿中心将带给您全方位的服务。桂山酒店的客源来源及顾客选择该酒店的原因(研究问题的概述)(一)、酒店简介:桂山大酒店是由澳门恒和集团所属的广西首批挂牌四星酒店,1988年开业,并于2007 年10月整体重新装修。酒店四周青山依傍,绿树环绕。漓江和訾洲江宛若两条守护玉带在身边欢快流淌

3、。它西与象征桂林城的象鼻山隔江互望,东与桂林市最大的公园七星公园亲密相邻。让您轻松自如观赏桂林美丽的自然风景。(二)、酒店的客源市场:主要客源是接待一些来自各地的旅游团,也承接一些婚庆活动和会议活动,同时也会接待一些散客。(三)、选择该酒店的原因:(1)酒店的周边环境优美宜人,满足了顾客的心理需求。(2)桂山大酒店拥有客房607间,豪华套间18间以及一栋独立的总统套房。客房类型多样,有标准间、豪华间、行政间及豪华套房。(3)酒店的客房设施齐全,彩色电视机、国内长途电话、国际长途电话、浴缸及淋浴花洒、沙发、咖啡桌、迷你吧、电热水壶、免费茶叶包、购物袋、吹风机。洗漱用具一应俱全。 (4)酒店餐饮设

4、施根据顾客的不同需求,设施也分门别类,有东坡居、四季厅、千鹤日本餐厅、清真厅、清泉咖啡厅、花园吧。(5)休闲娱乐健身设施有KTV、汇城桑拿中心、露天游泳池、网球场、桌球室、棋牌室。(6)桂山酒店拥有免费的停车场,为游客的出行提供了方便,避免了一些繁琐不必要的手续。(7)酒店合理的交通位置,交通便利,方便旅客来往于机场、火车站,距离市中心也比较近,方便旅客的出行购物。桂山酒店的客源来源及顾客选择该酒店的原因(方法与调查设计概述)1、对酒店客源市场的调查与分析 酒店客源市场,按旅客地理区域、时间分布及住店动机类型可划分为空间结构、时间结构、旅游类型结构;按旅客人口特征可划分为年龄结构、性别结构、文

5、化层次结构、职业结构、经济收入结构、旅游消费结构等。影响旅客选择酒店的因素很多,其中客源市场的确定与开发是酒店发展的关键和核心。酒店的入住率主要是通过旅游的游客人数来提高,因此关注旅游市场,争夺客源已成为酒店竞争的焦点。为了适应不断变换的市场环境,在激烈的竞争中获得生存,酒店就必须研究本地的旅游客源市场,以便对自己的产品进行正确的定位,调整产品经营组合,制定合理的价格政集中力量,选择最佳的宣传促销渠道,以提高客源市场份额和酒店经济效益。为了深入了解酒店的客源情况,我们将选取最有代表性的日子对酒店进行调查,对它的客源市场的地理分布、游客的年龄构成、文化层次结构、旅游类型结构等问题获得大量有价值的

6、信息。最终我们将采用统计分析的方法将住宿旅客登记表进行各地区的分类统计。1、 调查设计方案(1) 调查目的和任务通过对酒店的调查来了解桂山酒店客源来源及顾客选择桂山酒店的原因,以此来发现新问题,开拓市场,改善经营模式,确定未来推销方向。1、对酒店客源市场的调查与分析 酒店客源市场,按旅客地理区域、时间分布及住店动机类型可划分为空间结构、时间结构、旅游类型结构;按旅客人口特征可划分为年龄结构、性别结构、文化层次结构、职业结构、经济收入结构、旅游消费结构等。影响旅客选择酒店的因素很多,其中客源市场的确定与开发是酒店发展的关键和核心。酒店的入住率主要是通过旅游的游客人数来提高,因此关注旅游市场,争夺

7、客源已成为酒店竞争的焦点。为了适应不断变换的市场环境,在激烈的竞争中获得生存,酒店就必须研究本地的旅游客源市场,以便对自己的产品进行正确的定位,调整产品经营组合,制定合理的价格政集中力量,选择最佳的宣传促销渠道,以提高客源市场份额和酒店经济效益。为了深入了解酒店的客源情况,我们将选取最有代表性的日子对酒店进行调查,对它的客源市场的地理分布、游客的年龄构成、文化层次结构、旅游类型结构等问题获得大量有价值的信息。最终我们将采用统计分析的方法将住宿旅客登记表进行各地区的分类统计。2、 调查设计方案(2) 调查目的和任务通过对酒店的调查来了解桂山酒店客源来源及顾客选择桂山酒店的原因,以此来发现新问题,

8、开拓市场,改善经营模式,确定未来推销方向。(3) 调查范围与对象调查范围:桂山酒店调查对象:桂山酒店的游客(4) 调查内容与项目被调查者的基本信息(性别、年龄、专业等)被调查者入住酒店的情况(入住时间、什么情况下入住、入住次数)被调查者对酒店的满意程度(很满意、一般、不满意)对酒店的接受能力(价格、装修等)广告对消费者影响的大小(5) 调查方式问卷调查收集资料的方法:访问法(实地调查)(6) 调查表游客对酒店需求情况调查表(7) 调查时间与期限调查时间:截止2012年12月调查期限:2012年10月至2012年12月(8) 资料分析与整理的方法利用excel工作表格,对资料进行筛选处理(9)

9、调查组织计划组织分配工作、制作调查表、分析资料、总结报告、调查表的具体发放、回收(10) 经费预算问卷印刷装订费:调查实施费:总费用: 桂山酒店的客源来源及顾客选择该酒店的原因(估计时间进度安排概要)第一阶段9月12日 任务: 成员 邱洁梅、徐琼云、陆庆妮、秦德凤负责选组长。经过一场激烈竞争选出的组长是秦德凤第二阶段9月13 9月19日各成员纷纷发表选题意见 确定选题为对桂山大酒店客源来源及顾客选择该酒店的原因的研究 第三阶段9月20 10月9日 各成员到桂山酒店做兼职的同时对桂山酒店进行一个细微调查邱洁梅同学负责此项目所研究问题的详细撰写 徐琼云负责项目名称概要的撰写 陆庆妮负责此项目方法与调查设计的撰写 组长秦德凤负责估计时间进度安排的撰写及汇总第四阶段10月9日11月21日各小组纷纷出动通过网上收集及查阅书籍和实地考察来收集数据,徐琼云和陆庆妮负责对所收集数据的审核与编码,秦德凤与邱洁梅负责对数据做出分析第五阶段11月22日 12月5日各成员分别对第四阶段的成品进行检查与修改撰写成最后的报告

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