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1、2023饭店打工心得体会饭店打工心得体会从某件事情上得到收获以后，可以寻思将其写进心得体会中，这样有利于我们不断提升自我。怎样写好心得体会呢？下面是我收集整理的饭店打工心得体会，仅供参考，欢迎大家阅读。饭店打工心得体会1转瞬间寒假就要结束了，为了充分的利用假期的时间，我参与了社会实践。到我们镇的一家小知名气的饭店打工，通过这次的打工，我体验生活，学习做生意的学问，同时也能赚钱减轻父母的负担。这次饭店工作是我托挚友关系找到的，在里面做一个效劳员。早饭吃过接着就是我工作的起先，第一天穿上工作装时，真有种簇新的感觉。我的任务是传菜兼传单，也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以，假设前厅有客人点菜，
2、然后把菜单带到后厨。想想是再简洁不过的事情。一天的工作根本是这样的：早上9点半到台前点到，然后清扫卫生，开全体员工会，10点吃饭，再传菜到2点下班，下午4点赶到店里吃饭就可以，5点起先点名、做事，再传菜到10点下班。第一天进去做事觉得感觉很惊奇，因为以前始终都是以消费者的身份进的饭店，这次的身份却是一个效劳生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我相识，平常都叫她阿姨。人很和蔼，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老员工来教我们。平常在饭店吃的时候不觉得，来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的，每个细微环节都要弄好。一起先到这家店里感觉很生疏，生怕犯错，被老板骂，一点社会阅历也没有的我只好
3、踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么简单，以前在学校就始终认为：其实做效劳员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗。可现在实践起来才知道真是不怎么简单。特殊是效劳员，要微笑待人，古人云：“没有笑颜不开店。最困难的就是和客人相处，遇到脾气好的还没什么困难的，要遇到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难受，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和生疏人沟通的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚
4、持，不会放弃的! 由于我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班安排工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天的时候，由于许多东西都不知道，出过许多错，也闹了好几次笑话。之后，我就真正相识了什么叫做“走菜。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么苦痛，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。起初由于许多东西都不知道，出过许多错，所以，第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的，不是吗？由于都在一起工作，几天时间我和员工之间的生疏感就没了，彼此之间轻松交谈，
5、可以自由发表个人见解，起先驾驭各项工作的特点，主动性和敏捷性增加。由于人多，后来我们就分工上菜，几个人负责一个地方。工作时，那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，突然香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。还有几天是早班。早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主要任务是早上的自助餐。须要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间打算水果等等，我感到的最大问题是根本不知道该干什么！早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清晰，只好到处问人到处碰壁到处乱转。度过工作适应期之后起先渐渐的通过自己的努力把自己
6、的工作看法和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面的练习，已具备解决各项事务的实力，完成每天安排给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；起先对局部效劳环节进行改进，敏捷应对顾客的要求并且与顾客闲聊；间或被同事骂或者又能给同事“挑刺，共同共享劳动的欢乐。不管是轻松，还是劳累，不管是欢乐，还是苦痛，总之，十天的工作我还是仔细的、尽自己的努力完成了，同时，我也获得了我应得的金钱。但我感觉我得到的最大收获是生意场上的为人处事，这对我将来的工作，乃至我一生的生活都会有很大的帮助。在此次饭店工作中我相识到了以下几点：1.要擅长与人沟通。只有通过沟通，沟通，才能真正了解某件事情、某个人，这
7、样在做事的时候才会到达事半功倍的效果，别人给你的看法更要听取、耐性、虚心的接受。2.必需提高自己的自信念。自信你就已经胜利了一半。3.学问和技术才是硬道理。就饭店内部相比，厨房里的平均工资至少比效劳生多二分之一。而且用学问和技能挣钱更能得到别人的敬重。4.做人做事要仔细勤快踏实，对事对物要对得起良心，对得起自己。5.肯努力，我始终特别信奉一句话，“努力就有希望，不要觉得胜利遥不行及，其实只要你在不停的努力你就靠胜利越近，“踮起脚尖就更靠近阳光，在努力的过程中千万不要放弃，说不定你距离胜利就差一步，而你却放弃了！要勇于面对各种挫折，挫折并不能阻挡有志气的人走向胜利。这次的社会实践，一晃而过，却让
8、我从中领悟到了许多的东西，而这些东西将让我终生受用。欢乐的时间总是弥足珍贵，短暂的经验总是耐人寻味的，这十天的社会实践有汗水，有欢乐，更有沉甸甸的收获。这次短暂而又充溢的实践，将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用，将是我人生的一段重要的经验、一个重要步骤，让我们对将来充溢着信念。饭店打工心得体会2我现在已经是一个即将迈入大三下学期的学生，高校时间所剩不多了，这正激起了我要在寒假参与社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有实力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下
9、自己所学的东西能否被社会所用，自己的实力能否被社会所成认。想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。付出辛苦的劳动，收获一份珍贵的经验，得到一种在书本上学不到的学问。通过这次在烧烤店里的实践活动，我深刻体会到赚钱的不易。每天从早9点到半夜12点有时会更晚，只要客人不走就不能下班，中午也没有时间休息，真的好累啊！刚去的前两天我都有放弃的念头，但是我想就这样放弃了实在不甘心，我告知自己肯定要坚持、肯定要撑住，不能半途而废。渐渐的适应了那的生活和工作。刚去的前几天我在前台干效劳员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃
10、以作提示。效劳员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告知客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比方说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。有时候也并非效劳员的错误，效劳员告知站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是效劳员的错。老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。我学会了忍耐，学会了多干活少说话。人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争吵啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就 能干多大的事。用光明的眼去看世界，它真的好漂亮。专心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活
11、其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人每天为了一家的生计而奔波。有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡找寻生活源泉啊！和他们相比我是华蜜的，我是欢乐的。我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物 的我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你 ，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老板没有方法就同意了，我学了一天多师傅就走了。在一天多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥 、鸡蛋糕、疙瘩汤等等。就这样我在后厨
12、顶了几天，新来了师傅我就不做了。但是老板叫我在后厨打下手，我同意了，其实我并不想在后面干，后厨的温度在37、38度左右，还很闷，只要排风翻开就老大噪音了。但是我没有选择的权利啊！每天都要洗碗刷签子，手每天都在水里泡着，手都肿了。满手都是伤，心里也很痛。但是我不会说放弃，我不允许我自己放弃，人就该有耐力。每天要给大家做伙食饭，还要打下手，真的好累好累。而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？
13、或许老师是正确的，虽然高校生生活不像踏入社会，但是终于是社会的一个局部，这是不行否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教育，有些问题有了有课堂上地仔细消化，有平常作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了更多的学问层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的高校生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着高校生要留意到社会实践，社会实践必不行少。终归，2年之后，我已经不再是一名高校生，是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做奉献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。许多在学校读书的人都说宁愿出去
14、工作，不愿在校读书；而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力驾驭专业学问，明天才能更好地为社会效劳。饭店打工心得体会3“长大是很快的事情，刚好在来到了高校我仍旧感到自己有许多不够成熟的地方。但此次，仅仅只是经过了在社会一角的努力工作后，我却在思想上发生了巨大的变更！此次在xx饭店打工的社会实践让我经验了许多不曾体会的事情。如今的我对于生活和社会有了全新的相识和感觉。信任这会给我今后的人生道路也带来很多的变更。此次走出校内的社会实践让我遇上了许多人许多事，这些都让我对社会的环境相识慢慢变得完善起来。回忆这段时间，尤其
15、是在于自己公司地点的领导和同事们的更为亲密。从和xx饭店的大家的接触中，我体会到了在团队之间的暖和，已经对于工作的规那么和要求。这些对我都是特别生疏的感受。先来说说工作的环境吧，作为一名临时的员工，我并没有什么特殊的固定岗位，几乎在工作时间里有什么做什么，因此在饭店的各个区域都有我的身影。但在工作中，无论是洗菜洗盘子还是为客人上菜，在这些工作中并没有能称得上是简洁的工作。无论是什么工作，总会有自己的要求和规定。就像清扫时要求干净清洁、上菜时要求有礼又刚好，仅仅是一个饭店中的各个根底岗位都有各种各样的要求，更别说其我还不了解的岗位，想必会比现在更加困难和困难。但同时，面对这些困难的时候我也并不是
16、一个人！在我身边的领导和同事们都对我这个新人特别的热忱！身边的前辈们虽然年纪并不大我多少，但在工作的阅历上却是非常丰富的，而且他们都特别照看我这个后代，总是交给我一些工作的技巧和方法，帮助我有效的完成自己的工作。更好的体验到团队的热忱！此次在社会的打工经验，让我对原本生疏的社会有了全新的相识。尽管在社会中还有许多我不了解的事情，但在我进行社会实践的这一路上，却受到了许多人的帮助，这让社会在我的感觉中也不再那么可怕和生疏了！但同样，在工作中的辛苦体验也教会了我社会的工作生活的并不轻松的道理。为此，在今后的高校生活中，我会更加主动的催促自己，在学习和生活中多多的熬炼自己，为自己今后正式走入社会的环境做好打算！信任当我再次进入社会的时候，肯定能收获比现在更多的体会！饭店打工心得体会4
