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1、个人采购工作总结篇本文具有广泛通用性，欢迎各位亲根据自己的实际需要参考借鉴。 工作总结是做好各项工作的重要环节。通过工作总结，可以明确下一步工作的方向，少走弯路,少犯错误,提高工作效益。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。年终工作总结怎么写年终工作总结和其他岗位的年终工作总结不一样,年终工作总结的要求比较多,有很多要注意的地方。总结怎么写大家知道吗为帮助大家学习方便，我收集整理了个人采购工作总结，希望可以帮助您,欢迎借鉴学习！ 个人采购工作总结1 树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有74人,分1个教学班,在岗教师45人，厨房聘用职工人。学生在校早
2、餐人数在130人左右，在校中餐人数在00人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下,牢固树立“服务育人”的宗旨,规范了学校食堂安全卫生管理工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。 一、以人为本，牢固树立师生服务意识 我校食堂目前有专兼职行管人员人,炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。 二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度,以制度制约人 制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三类：工作人
3、员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的，也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如食堂安全卫生制度从业人员卫生知识培训制度食堂员工考勤制度消防安全制度、采购人员岗位责任制度从业人员健康检查制度餐具消毒岗位责任制。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。 三、切实加强食堂食品卫生安全工作 学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失，我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式*化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。
4、首先是严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。其次,严把生产操作关。 在食品加工过程中,严格按照有关规定,
5、该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。为了加强责任，学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。 严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,
6、炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法，对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入稀饭锅中煮沸0分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表，将消毒工作落到实处。 近几年来，市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在1%。第五，严把炊工个人卫生关。要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤
7、洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境，提供了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。 个人采购工作总结 我从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经一年过去了,现将这一年的工作情况总结如下: 一、学习方面 非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公
8、司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账，除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。 二、整理账单与培养新人 帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账单进行了分类整理，为以后的工作提供便利;并协助采购带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，积极主动的协助采购带新人，将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给新员工，教会她如何记账袋,如何查错，如何发传真等。 三、建立库存明细账 因为原来的成本会计突然离职，在没有任何交接的情况下,变压力为动力，要求自己尽快的熟悉公司情况,不
9、断的对工作进行改进,以期更适合公司的现状。将库存明细账分为公司流动库、公司原材料库和生产车间库,并对成品库进行了汇总,形成公司总的库存明细账。在建账的同时，将当期该处理的单据进行相应的处理,但因数据不准确，影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验，在以后的工作中会做的更好。 四、接手运费的登记工作 由于开始时未交待明白,所以前段时间一直延用前期的做法,对运费进行流水登记。运费管理修正后，根据应付报表及运费管理的要求,重新设计了一套运费统计的表格，我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。在工作中，善于思考，发现有的单据在处理上存在问题,便首先同同事进行沟通，与同事分享自己的解决
10、思路，能解决的就解决掉，不能解决的就提交上级经理，同时提出自己的意见。由于自己以前接触计算机应用多一点儿,积累了一些经验,在工作中，经常会有同事询问,我总是会把自己知道的分享给大家。我认为大家的能力都提高了，我们的公司才会整体的提高。 总之，经过一年的工作，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人与人为善，对工作力求完美，不断的提升自己的业务水平及综合素质,以期为公司的发展尽自己的一份力量。 个人采购工作总结3 20_年是具有转折意义的重要一年。这一年，采购部先从最初的
11、采购工作由项目部各自负责，过渡到由苗木总监主要负责的工程采购部，再转变为后来的成控部采购组,直至现在的_园林采购部形成。采购部的从无到有,可以说经历了“一波三折”。这是一个不断探索不断改变的过程，也是公司为了不断的发展壮大必经的过程。目前采购部共有4人,包括采购经理、采购主管、采购员和司机（兼采购员）各一名。虽然采购部在各个时期的整合都在一定程度上给当时的部门工作带来了影响，但从总体上看，整个部门还是渐入佳境，员工各司其职,工作有条不紊。这一年来，采购部全体员工在公司的领导和其他各部门同事的支持与配合下，比较圆满地完成了部门建设和各项采购任务,以下是采购部对2年度工作的总结。 一、本年度完成的
12、主要工作和成功经验 1、部门建设不断展开部门建设不断展开年初,公司成功与棕榈园林合作,成为棕榈园林的控股子公司，公司面临前所未有的发展机遇，同时也提供给部门和每个人一个广阔而充满前景的发展空间。采购部在及时学习公司下发的各类文件,积极参加公司安排的学习活动的同时对部门制度、管理方法等进行完善。今年,公司根据经营发展需要制定了一系列的管理措施、规章制度,如公司组织架构设置绩效考核管理制度(试行）、等。各规章制度的出台,对部门工作的顺利开展起到了引导、督促作用。例如,为保证苗木质量,保障供需双方的合法权益，特制定了问题苗木处理控制程序,程序详细列出了采购部、项目部、工程总监、成控部以及财务的职责,
13、界定了问题苗木的分类，出具了问题苗木的处理流程图。采购部及时组织学习各类文件内容，不断规范部门工作。我们还在诸如采购流程的合规合理性上不断改进,逐渐形成现行方案,即由项目部上报采购申请(或计划)成控部询价(采购部配合)采购部负责材料采购进场。这期间，我们还有幸得到了棕榈总公司对采购流程的建议，这对我们来说也是一次非常难得的修正机会。通过实践证明,现行的采购流程还是比较合理而且符合目前公司发展实情的。我们也有在采购过程中犯错误的时候,比如因武断地同客户签订了货到付款的苗木采购合同而导致公司十分被动的情况。之后我们吸取经验教训,结合公司下发的文件,谨慎小心，杜绝了此类问题的再次发生。此外,公司的几
14、次培训也使得我们在工作之余增长了见识，提高了专业技能,增强了个人素质。 2、2_年采购任务完成情况与分析采购任务完成情况与分析0_年,由采购部负责全部或部分采购任务的项目主要有等。采购部根据项目部的采购申请（或计划)完成的采购任务主要包括绿化苗木(含花卉草种)、园林设施(石料石材、给排水设施等)、肥料药剂以及其他资材几大项。综合全年采购结果看,采购部对采购任务的完成相对及时，延误施工进度的情况出现较少。分析0_年度的采购内容还能得出，采购部的主要采购项目为苗木采购,且虽然苗木可全年进场,但春季仍是一年中进场数量的时间段，由此可以预见采购部明年春季采购任务的艰巨,如何保质保量的做好明春苗木采购进
15、场工作对采购部来说将是一个非常大的挑战。 3、供应商管理供应商管理经过采购部全体员工的努力,2_年公司开发供应商80余家，其中,合作密切的有等。在过去的一年里公司与这些供应商经过初次合作或多次合作,互相沟通,不断磨合，建立了良好的合作关系。客户*管理、供应商信息较完善，且能够比较准确地反映供应商的基本状况。 二、存在的主要问题和整改措施 尽管这一年来采购部的采购任务完成较圆满，也有不少经验可循,但仍在诸多方面存在不足,很多问题亟待解决。 1、部门内部管理不够到位部门内部管理不够到位采购部成立不久，需要改进的方面很多，首先还是部门的内部管理。自与成控部分离之后,采购部的工作任务变得相对单一,即依据成控部的询价定价进度进行各种材料的采购,这也导致了部分问题的出现。经过一段时间的执行发现,存在的主要问题包括没有限度地激发部门员工的主观能动性等。为改善这种情况,我们要做好部门员工自我管理意识的养成工作，以保证部门员工工作的主动性、积极性以及工作效率。除此以外，加强相互间有效沟通的能力、出现问题及时反映和解决飞能力也有待提高。 、部门间缺乏更为有效的沟通部门间缺乏更为有效的部门间缺乏更为有效采购的成功与否是受多方面因素影响的，我们不能简单地拿材料是否进场来评价部门工作,从这个角度讲,评价采购绩效的考核制度有待完善
