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1、粤教版小学科学五年级上册第一单元第五课果实里的新生命教学目标：1、知识目标：使学生了解果实结果的过程，了解果实的结构，探究果实中各部分的作用。2、能力目标：通过了解果实的结构，培养学生对观察到的现象进行分析、推理和归纳。3、情感目标：感受自然界的奇妙无穷与多姿多彩，激发学生探究的兴趣与欲望。教学重点和难点：了解果实的构造，通过了解果实的结构，探究果实的作用。尝试对观察到的现象进行分析、推理、归纳。教学方法：研讨法、比较法、发现法教学准备：水果 课件 小刀 表格教学过程：一、激趣导入 引导质疑谈话：同学们，你们喜欢参加研学旅行吗？参加过哪些活动呢？看来，研学让同学们增长了见识，开阔了视野，今天，
2、彭老师也要带领你们一起去研学旅行，去研究“果实里的新生命”。板书课题：果实里的新生命二、观察思考 了解过程1.下面，我们要进入研学之旅第一站：观察园。（出示课件）请同学们认真观察，他们都是植物的哪个器官？学生交流。师：同学们观察得真认真，这些都是植物的果实。2.那么，这些果实是怎样形成的呢？我们马上就要开启第二站：探究园。（出示课件）（1）请同学们小组讨论一下，这些果实是由植物的哪部分生长而成的？待会儿把你们的猜想告诉大家。（小组讨论、师生交流）（2）那么，花是怎样变成果的呢？要弄清楚这个问题，我们还需要知道花的构造。你们知道花是由哪几部分组成的呢？生：雄蕊、雌蕊、花瓣、萼片。 出示花的基本结
3、构图师：如果老师把这朵花切开了，我们还可以看到？生：子房。师：我们都知道子房是花的“育婴房”。弄清花的结构后，我们就来探究一下果实是怎样由花长成的。师：同学们，请看。这是丝瓜从开花到结果的形成过程，请同学们仔细观察思考，小丝瓜是怎样生长出来的呢？它是怎样由花到果的？（播放课件） 生：果实是从开花开始，然后花谢了，果实长大后，花就不见了。师：懂得这一点可真不错。同学们想不想亲眼看看果实的形成过程呢？生齐：想。师：我们一起来看看桃子的生长过程。师：下面请同学们边观察边思考。花的哪个部分在慢慢地枯萎呢？哪个部分在渐渐地长大呢？然后认真思考一个问题，果实是由花的哪部分形成的？师：（播放视频）看，可爱的
4、桃子慢慢地冒出头来了，变得粉嫩粉嫩的。师：你的发现是什么？师在生中交流。师：请小组代表说说你们的发现。生：我的发现是花的花瓣、雄蕊和雌蕊在慢慢地枯萎。育婴房里的果实在逐渐地长大。果实是由子房形成的。师：“育婴房里的果实”在逐渐长大，也就是说什么在逐渐长大？生：子房。师：子房在逐渐长大。刚才那位同学还观察到了雌蕊的变化。还有哪些同学有别的发现呢？生：我发现花的花瓣和雄蕊在慢慢枯萎，子房在逐渐长大。师：你真会观察。我们发现了：花的雄蕊和雌蕊在慢慢长大，花的子房在渐渐的长大。果实是由子房形成的。师：（出示答案）我们一起把“我的发现”齐读一遍。生齐读“我的发现”。三、实验步骤指引师：同学们，你们都发现
5、果实是由花的子房形成的。你们认识的果实多吗？你们都认识哪些果实呢？师：你们所说的大部分是水果，其实我们吃的部分蔬菜也是果实。如西红柿、青瓜等。我们所吃的部分粮食也是果实，如稻谷、玉米等。师：今天，同学们带来了各种果实，下面那我们就一起进入第三站：实验园。我们来从外到内探究一下各种果实的相同点和不同点吧。 师：那怎样研究果实的外部呢生：先看一看，闻一闻，摸一摸。师：真聪明。通过看一看，闻一闻，摸一摸，比较异同。师：要是我想知道水果的内部结构要怎样做呢？师：那你会怎么样切呢？生：可以把它横切。师：这是一个好办法，还有没有好办法？生：把它竖切。生订正：纵切。师：我们可以把它横切，也可以把它纵切。一个
6、水果用一种切法，不要切得太乱。这种切法是有讲究的。（播放视频）师：实验过程中我们使用到小刀，这小刀尖又尖，伤人可真不浅。所以我们一定要安全使用，使用完把小刀套进刀套里。师：认真观察合作探究三种水果后，小组讨论合作完成一张“观察记录”表。开始实验。四、生实验观察、分析、归纳生实验，师在组中交流和示范。生：每一种水果的外表都各不相同。每一种水果都有果皮和种子在果实的内部。师：它们的外表各不相同，但是它们都有一个共同的特征就是生齐：都有果皮和种子。师：同学们还有没有新的发现呢？师：观察真仔细。你们都说到了果皮，我想知道哪些部分是果皮。谁能给老师削一块。其实这个果皮是很有学问的。它是不是只有这一层啊？
7、生：不是。师：其实，果皮是有三层的。果皮分为外果皮、中果皮、内果皮三层。板书：果皮师：撕开果皮后，你发现了什么？果肉里藏着什么呢？师：我们称他为种子。（板书种子）师：通过了刚才的实验探究，我们知道了果实的表面千差万别，但都含有果皮和种子。五、联系实际，深化认识。师：果实都含有果皮和种子，请大家小组讨论一下果实与种子各有什么作用。下面，我们就要到达今天研学第四站：成果园生讨论。师：果皮的作用是什么？生：果皮可以保护果实里面的种子。生：果皮可以保护里面的果肉和种子。师：果皮更重要的是保护的是果实里面的种子。因为种子是很重要的，它的作用是什么？（板书：孕育新生命）师：（举起枯萎的丝瓜）老师问大家，这
8、个丝瓜是去年摘下来的，果皮已经完全干瘪，它的生命结束了没有呢？生：没有。师：因为它里面含有种子。师：果实的生命没有结束，只要我们把他的种子播到土里，给它浇水，种子就会长啊长，然后破土而出，孕育出更多更多的新生命。六、拓展延伸师：植物真是神奇啊果皮可以保护种子，种子可以孕育新生命。那香蕉的种子去哪里了？下面我们就要到达今天研学的最后一站：提升园。师：吃香蕉的时候你会发现在果肉的中间有黑褐色的小点，这就是香蕉的种子。出示课件，师生共同学习。研学的最后一站已经结束，那我们一起来回顾一下，今天学到了些什么呢？（生谈收获）师：同学们，今天彭老师很开心与同学们共度这美好的研学之旅，希望同学们能带着丰富的科学知识和勇于探索的精神，带着丰富的科学知识和勇于探索的精神，走出家门，到校园走走，到郊外走走，去找一找大自然中的果实，走近大自然，走出书本，去探究奇妙的科学世界。
