第六章 茎木类中药一、 含义茎木类中药 包括茎类中药和木类中药茎 (Caulis) 类中药 药用木本植物的茎, 以及少数草本植物的茎藤包括茎藤、茎枝、茎刺、茎髓等茎藤 Caulis， 如关木通、大血藤、鸡血藤、海风藤、青风藤等；茎枝 Ramulus， 如桂枝、桑枝、桑寄生、槲寄生、钩藤等；茎刺 Spina, 如皂角刺, 或其翅状附属物，如鬼箭羽；茎髓 Medulla 如灯心草、通草等药用草本植物的茎，则列入全草类中药，如麻黄、石斛等木（lignum）类中药 药用部位为木本植物茎的形成层以内的部分，通称为木材一般木材可分为边材和心材两部分边材sapwood含水分较多，颜色较浅，心材heartwood由于蓄积了较多的挥发油和树脂类物质，颜色较深，质地亦较致密而重木类中药大多采用心材部分二、性状一般应注意其形状、大小、粗细、表面、颜色、质地、折断面及气味等，带叶的茎枝，还应观察叶的特征形状 圆柱形；鸡血藤扁圆柱形颜色 大多为棕黄色；鸡血藤、大血藤红紫色，红（黄）苏木、紫降香质地 白木香，不沉水，沉香，沉水或半沉水降香，沉水断面 髓偏于一侧：鸡血藤、槲寄生导管小孔明显、射线放射状：关木通、大血藤、清风藤、海风藤。
异型VB：鸡血藤、丁公藤、沉香气味 海风藤味苦，有辛辣感，青风藤味苦而无辛辣味；降香、沉香等则有香气二、显微鉴别 一般应作横切片、纵切片及解离组织进行观察 (一)茎类中药的组织构造 茎的组织构造一般应注意如下各部分的特征：1．周皮或表皮 幼嫩木质茎和草质茎常可见表皮 2．皮层 观察其存在与否及所占比例初生皮层有时具有厚角组织或厚壁组织观察细胞的形态及内含物等 3.韧皮部 由筛管、韧皮射线和韧皮薄壁组织组成，注意观察各种细胞的形态及排列情况，有无厚壁组织、分泌组织等从韧皮部以外发生的纤维，称称中柱鞘纤维4.形成层 5.木质部 6.髓部 有的髓周具厚壁细胞，散在或形成环髓纤维或环髓石细胞维管束异常构造：鸡血藤的韧皮部和木质部层状排列成数轮，海风藤的髓部具数个维管束，络石藤有内生韧皮部，沉香具内函韧皮部二）木类中药的组织构造一般作三个方向的切片，即横切片、径向纵切片与切向纵切片1.导管和管胞 导管分子的形状、宽度、长度、导管壁上纹孔的类型此外还应注意导管中有无侵填体及侵填体的形状和颜色松柏科植物的木材没有导管，而为管胞管胞两端较狭细，无明显末梢壁（纤维状管胞），即使有斜形末梢壁但无穿孔而只有纹孔（导管状管胞）。
2.木纤维 占木材的大部分通常为单个狭长的厚壁细胞，细胞腔狭小，壁厚有斜裂隙状的单纹孔；少数细胞腔较宽有些纤维胞腔中具有中隔，称为分隔纤维 3.木薄壁细胞 细胞壁有时增厚或有单纹孔，大多木质化有时内含淀粉粒或草酸钙结晶4.木射线 细胞形状与木薄壁细胞相似，但在切面上的位置和排列形式不同，射线细胞的长轴通常是半径向的，和导管及纤维的长轴相垂直横切面所见射线是从中心向四周的辐射状线条，显示射线的宽度和长度；切向切面所见射线的轮廓略呈纺锤形，显示射线的高度和宽度，如果全部射线细胞都是一样的称为同型射线，倘若细胞形状不同的，则为异型射线；径向切面所见射线是多列长形细胞，从中部向外周横叠着，显示射线的高度和长度川木通(Caulis Clematidis Armandii)【来源】 为毛茛科 小木通Clematis armandii Franchl．绣球藤Clematis montana Buch . –Ham. 藤茎【性状鉴别】 呈长圆柱形，略扭曲，直径2~3.5cm表面黄棕色或黄褐色，有纵向凹沟及棱线，节膨大，残余皮部易撕裂质坚硬，不易折断切片厚0.2~0.4cm, 圆形或略斜向切片，边缘不整齐;残存皮部黄棕色; 木部浅棕色或浅黄色，宽广, 满布小孔排列成若干同心环状层纹，具黄白色放射状纹理及裂隙。
髓部较小，类白色或黄棕色，偶有空腔无臭，味淡成分】含齐墩果酸等皂苷理化】TLC检齐墩果酸大血藤(Caulis Sargentodoxae)【来源】 为木通科 大血藤 Sargentodoxa cuneata (Oliv.) Rehd.et Wils. 藤茎，习称“红藤”性状鉴别】呈圆柱形，略弯曲，直径1~3cm表面灰棕色，粗糙，栓皮常呈鳞片状剥落而露暗红棕色，可见膨大的节及枝痕或叶痕质坚体轻，折断面裂片状断面皮部呈红棕色环状，有六处向内嵌入黄白色木部，木部排列不规则的细孔被红棕色射线隔开，呈放射状花纹气微，味微涩显微鉴别】 茎横切面：栓内层、皮层散有石细胞群，有时其胞腔内含方晶；韧皮部含黄棕色分泌物的分泌细胞与筛管群相间排列成分】 含鞣质7.7％；大黄素、大黄素甲醚；胡萝卜苷、β-谷甾醇等苏木(Lignum Sappan) 【来源】 为豆科 苏木 Caesalpinia sappan L. 心材【性状鉴别】 呈圆柱形或半圆柱形，有的则呈不规则稍长条状表面黄红色至棕红色，有时可见红黄相间的纵向条纹横断面年轮明显，有的可见暗棕色带亮星的髓部气微香，味微甘涩 取碎片投于热水，水染成红色，加酸变成黄色，再加碱液，仍变成红色。
成分】 含巴西苏木素(brasilin)约2％，在空气中易氧化成巴西苏木色素，即为苏木的红色色素成分；苏木酚；挥发油：d-α-菲兰烃、罗勒烯，为苏木的香气成分理化鉴别】（1）粉末10g加水50ml，振摇，滤过，滤液显橘红色，紫外灯下显黄绿色荧光；取滤液5ml，加 氢氧化钠试液2滴，显猩红色，紫外灯下显兰色荧光，再加盐酸使呈酸性，溶液变为橙色，紫外灯下显黄绿色荧光2）TLC 以苏木对照药材为对照鸡血藤（Caulis Spatholobi）【来源】 为豆科 密花豆 Spatholobus suberectus Dunn 藤茎【产地】 主产于广东、广西、云南等省采收加工】 秋、冬两季采收，除去枝叶、切片或切段晒干性状鉴别】 呈扁圆柱形表面灰棕色，栓皮脱落处呈红褐色，有纵沟质坚实，难折断，折断面呈不整齐的裂片状横切面可见皮部树脂状分泌物呈红褐色或黑棕色，与木部相间排列呈3~8个偏心性半圆形的环髓偏向一侧气微，味涩显微鉴别】 茎横切面：① 木栓层细胞含棕红色物② 皮层较窄，散有石细胞群；薄壁细胞含草酸钙方晶③ 维管束由韧皮部与木质部相间排列成数轮④ 韧皮部最外侧为石细胞群与纤维束组成的厚壁细胞层；分泌细胞甚多，充满棕红色物，常数个至十多个切向排列成层；纤维束较多，周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞壁木化增厚；石细胞群散在；射线多被挤压；⑤ 木质部导管多单个散在，类圆形，直径约400μm；木纤维束亦为晶纤维；木薄壁细胞中少数含棕红色物； 木射线有时含红棕色物。
粉末：棕红色① 晶纤维成束，末端的壁易分裂成数条，呈针状纤维束② 石细胞成群，壁稍厚者常含草酸钙方晶③ 导管以具缘纹孔为主，有的内含红棕色或黄棕色物④ 分泌细胞胞腔内含红棕色或黄棕色物，常与韧皮射线垂直排列⑤ 草酸钙结晶方形，类双锥形等⑥ 木射线细胞、木薄壁细胞及木栓细胞具纹孔成分】 含鞣质；异黄酮（如芒柄花素）、二氢黄酮、查耳酮；三萜类和甾醇类成分降香（Lignum Dalbergiae Odoriferae）【来源】 为豆科 降香檀 Dalbergia odorifera T. Chen 树干和根的心材性状鉴别】 呈扭曲长条形或不规则块状，大小不一表面紫红色，有致密的纹理质坚硬，富油性 气微香，味微苦入水下沉火烧有黑烟及油冒出，残留白色灰烬成分】 含挥发油：β-欧白芷内酯，β-没药烯，反式-β-合欢烯、反式-β苦橙油醇等；黄酮类成分：芒柄花素、3-甲基黄豆苷元等沉香（Lignum Aquilariae Resinatum）【来源】 为瑞香科 白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg沉香A. agallocha Roxb． 含有树脂的心材。
产地】 白木香主产于广东省沉香主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国，我国台湾亦有栽培采收加工】 本品全年均可采收自树干中割取沉香，再用小刀剔除不含树脂的黄白色木质部及朽木部分，晒干性状鉴别】 国产沉香(白木香) 呈不规则块、片状表面凹凸不平，有加工的刀痕，孔洞和凹窝表面多呈朽木状可见黑褐色树脂和黄白色木部相间的斑纹质较坚实，大多不沉于水断面刺状有特异香气，味微苦，燃烧时发浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出沉香 呈圆柱状或不规则棒状表面密布断续棕黑色的细纵纹质坚硬而重，能沉水或半沉水，气味较浓显微鉴别】 白木香横切面：① 导管呈圆多角形，直径42~128µm，往往2~10个成群存在，有的含棕色树脂② 木纤维多角形，直径20~45µm，壁稍厚，木化③ 木射线宽l~2列细胞，壁非木化或微木化，有的具壁孔，含棕色树脂④ 木间韧皮部呈扁长椭圆状或条带状，常与射线相交，细胞壁薄，非木化，含棕色树脂，其间散有少数纤维，有的薄壁细胞含草酸钙柱晶切向纵切面：可见木射线细胞同型性，宽1~2列细胞，高4~20个细胞 导管为具缘纹孔，多为短节导管 纤维细长，有单纹孔 内函韧皮部细胞长方形。
粉末：白木香黑棕色① 纤维状管胞长梭形，多成束，直径20~30µm，有具缘纹孔，纹孔相交成十字形或斜裂缝状② 具缘纹孔导管直径约至130µm，具缘纹孔排列紧密，导管内棕色树脂团块常破碎脱出③ 木射线细胞单纹孔较密④ 内函韧皮部薄壁细胞含黄棕色物质，细胞壁非木化，有时可见纵斜交错纹理及菌丝⑤ 韧型纤维壁上具单斜纹孔⑥ 草酸钙柱晶，长69µm，直径9~15µm沉香显微特征与白木香区别为：① 木射线大多宽为l列细胞，高5个细胞② 韧型纤维较细，壁不具单纹孔③ 具缘孔纹导管直径至150µm④ 草酸钙柱晶极少，长至80µm成分】 白木香 含挥发油 沉香螺萜醇(agarospirol)、白木香酸及 白木香醛等，具有镇静作用；树脂 沉香 含油树脂其挥发油中含：苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮、倍半萜烯醇、沉香螺萜醇、沉香萜醇等 【理化鉴别】 取醇浸出物(热浸法)，微量升华，得黄褐色油状物，香气浓郁，加盐酸1滴与香草醛颗粒少量，再滴加乙醇1~2滴，显樱红色，放置后颜色加深浸出物】 醇溶性浸山物(热浸法)不很少于10.0%钩藤（Ramulus Uncariae cum Uncis）【来源】 为茜草科 钩藤Uncaria rhynchophylla (Miq.) Jacks．、大叶钩藤U．macrophylla Wall．、毛钩藤U. hirsuta Havil.、华钩藤U．sinensis。