《血瘀体质的判定和调理.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《血瘀体质的判定和调理.doc（19页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、血瘀体质的判定和调理什么是血瘀体质血淤是中医辨证中的一种证型，身体里的血液运行不畅了，或有瘀血内阻了，这种体质状态就是我们所说的血瘀体质。血瘀体质是一种埋藏了很多危险因素的体质，高血压、冠心病、肿瘤、脑梗、心肌梗塞都和血瘀体质有着千丝万缕的联系。为什么会产生血瘀体质？气滞、气虚、寒凝、热结都有可能导致我们的体质偏颇为血瘀体质，这和每个人的生活习惯、性格特征、饮食习惯、生活环境有很大的关系，作息规律、劳逸结合、乐观向上、饮食健康、经常运动锻炼的朋友很少属于血瘀体质，而劳逸过度、熬夜晚起、饮食科学、情志压抑、不喜运动的朋友则常常被血瘀体质盯上。身体里有血液运行不畅的潜在倾向或者淤血内阻的病理基础，
2、就会出现以血瘀表现为主的一系列外在特征。血瘀体质的形成原因有四种。第一种是因外伤引起的。第二种是七情内伤引起的。第三种是因久病入络。第四种是机体衰老致瘀。老年人气血运行不畅。气血运行缓慢和不畅都会导致血瘀体质的形成。血瘀体质的基本表现、判定血瘀体质的基本方法：（1）你的皮肤在不知不觉中会出现青紫瘀斑（皮下出血）吗？（2）你两颧部有细微红斑吗？（是）（3）你身上有哪里疼痛吗？（是）（4）你有额部油脂分泌多的现象吗？（是）（5）你面色晦暗或容易出现褐斑吗？（是）（6）你会出现黑眼圈吗？（是）（7）你容易忘事（健忘）吗？（是）（8）你口唇颜色偏黯吗?（是）注意：如果绝大多数项目答案与标准答案相同或者
3、非常接近，则可判定为此体质。血瘀体质的表现血瘀的一般表现多以痛、紫、淤块、涩为表现形式。血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，眼睛红丝，口唇黯淡，牙龈出血，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。易烦燥，健忘。少气懒言、语言低微、疲倦乏力、气短自汗等气虚症状。易患癥瘕及痛证、血证等。血瘀体质的特征表现分述：总体特征：血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。形体特征：胖瘦均见。常见表现：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。心理特征：易烦，健忘。发病倾向：易患癥瘕及痛证、血证等。对外界环境适
4、应能力：不耐受寒邪。血瘀体质的调理体质特点：面色晦滞，口唇色暗，眼眶黯黑，肌肤异常干燥，皮纹清晰，易出血，舌紫暗或有瘀点，脉细涩或结代。若病则上述特征加重，可有头、胸、肋、小腹或四肢等处刺痛。口唇青紫或有出血倾向，吐血、便黑等，或腹内有症瘕积块，妇女痛经、闭经、崩漏等。精神调养：血瘀体质在精神调养上，要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅，营卫流通，有利血瘀体质的改善。反之，苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。饮食调理：可常食核桃仁、油菜、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物，酒可少量常饮，醋可多吃。山楂粥、花生粥亦颇相宜。药物养生：可选用活血养血之品，如地黄、丹参、川芎、当归、五加皮、地榆、续断、茺蔚子等。
5、血瘀体质食疗方1.山楂糖水原料：山楂150克，红糖适量。制作方法：（1）山楂洗净，去核后打碎备用；（2）锅中加适量清水，放入山楂碎，武火煮沸后改文火继续煮15分钟，加适量红糖，煮至完全溶化即可。食疗功效：冰糖葫芦是人们冬季的休闲食品之一，味道酸甜可口，制作冰糖葫芦的山楂不仅可以带给我们美味的享受，还是十分适合血瘀体质的朋友食用的食材，中医认为山楂具有活血化淤、消积化滞、收敛止痢的功效，现代医学研究也表明了山楂能够有效防治心血管疾病，具有强心、扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管及的作用。红糖性温味甘，是益气补血、活血化淤、健脾暖胃、缓中止痛的优质食材，富含的叶酸和
6、微量元素可以加速血液循环、促进机体的造血功能，红糖还是很多爱美人士的福音，所含的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积，血瘀体质的朋友吃适量吃些红糖可以减轻色斑的烦恼。这款汤可活血化瘀、消食淡斑。2.当归乌鸡墨鱼汤原料：乌鸡1000克，墨鱼干70克，当归30克，黄精60克，鸡血藤120克，葱25克，姜15克，料酒和盐适量。制作方法：（1）墨鱼干放入清水中泡发，洗净备用；（2）葱洗净切段，姜洗净拍破备用；（3）乌鸡处理干净备用；（4）当归、黄精、鸡血藤洗净切片，放入纱布袋中，将纱布袋放入乌鸡腹中；（5）准备一口砂锅，放入乌
7、鸡，加适量清水，武火煮沸后撇去浮沫；（6）将墨鱼、葱段、姜块放入锅中，加适量料酒和盐调味，改文火炖煮至鸡肉熟烂即可。食疗功效：乌鸡是鸡中珍品，营养价值比普通鸡要高得多，自古即是滋补上品。具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾的功效，是女性补血和延缓衰老的食疗佳品。鸡血藤性温，归肝、肾经，是补血、活血、通络的良药，中医常用于治疗女性月经不调，黄精则具有补气、养阴、健脾、润肺、益肾等功效。这款汤可活血调经、补血强身。3.首乌黑豆红枣粥原料：制首乌20克，黑豆30克，红枣30克，粳米100克，冰糖适量。制作方法：（1）制首乌、黑豆、红枣和粳米分别洗净，沥去水分备用；（2）锅中加适量清水，放入制首乌、黑豆、
8、红枣和粳米，武火煮沸后改文火熬煮成粥；（3）最后加适量冰糖，略煮即可。食疗功效：制首乌是一味补肝肾、益精血、强筋骨、养心宁神的良药，对于血虚、失眠、健忘、须发早白等症状有着很好的疗效。中医认为黑豆乃肾之谷，具有健脾活血、利水消肿、滋肾阴、润肺燥的功效，对于皮肤晦暗的血瘀体质朋友来说，食用黑豆还可以美容养颜，帮助皮肤恢复白嫩、细腻。这款粥可活血、健脾、美容颜。4.红酒炖鸡腿原料：鸡腿500克，洋葱100克，胡萝卜100克，蘑菇30克，番茄沙司25克，红葡萄酒20毫升，蒜5克，植物油、胡椒粉和盐适量。制作方法：（1）鸡腿洗净，抹上适量胡椒粉和盐，腌制10分钟备用；（2）洋葱剥皮洗净切成片，蘑菇洗净
9、切片，胡萝卜洗净切成丁，蒜洗净切碎备用；（3）锅中加适量植物油，烧热后放入腌好的鸡腿，简直两面金黄，盛出备用；（4）锅中剩下的油继续烧热，将洋葱片、蘑菇片和胡萝卜丁放入锅中，翻炒至七分熟；（5）将鸡腿放入锅中，淋上红葡萄酒，加入番茄沙司和少许清水，翻炒均匀；（6）将锅盖盖上，文火焖炖20分钟即可。食疗功效：红葡萄酒是近年来美容界的新宠，的确，适量喝些葡萄酒可以使皮肤变得光滑、细腻、有光泽，还能够延缓衰老，其实葡萄酒的妙处还远不止此，活血化瘀、开胃消食、缓解疲劳都是葡萄酒的好处，更可贵的是，可以帮助现代人预防血栓和动脉粥样硬化。素有“小人参”美誉的胡萝卜具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾
10、等功效，脾胃功能正常了，我们身体里的气血自然就足了，血瘀体质的朋友吃些胡萝卜不仅可以调理脾胃，还可以促进血液循环。这款菜可活血化瘀、消食理气、美容养颜，血瘀体质的朋友经常食用会发现肤质变得越来越好。5.甘草茄子原料：茄子250克，葱15克，姜10克，蒜10克，甘草6克，植物油、味精和盐适量。制作方法：（1）甘草放入清水中浸透，切成片备用；（2）茄子洗净，切成条状备用；（3）葱洗净切段，姜洗净切片，蒜洗净切片备用；（4）锅中加适量植物油，烧热后下葱段和姜片炝锅，香气四溢后放入茄子条翻炒片刻；（5）将甘草和蒜放入锅中，加适量清水，开文火煮20分钟左右；加适量味精和盐调味即可。食疗功效：茄子入脾、胃
11、、大肠经，营养丰富，是清热解暑、散血止血、消肿止痛、宽肠通便的上佳蔬菜，现代营养学研究表明茄子中所含的丰富的维生素P能够增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。甘草性平味甘，可补脾益气、解毒止痛、祛痰润肺。这款菜可活血止痛、清热消暑。6.归参烧黄鳝原料：当归15克，党参15克，黄鳝500克，植物油、芝麻油、黄酒、白糖、水淀粉、胡椒粉、酱油、味精和盐适量。制作方法：（1）当归和党参放入碗中，加适量清水，隔水蒸20分钟备用；（2）葱洗净切成葱花，姜洗净切末备用；（3）黄鳝处理干净，切成丝备用；（4）锅中加适量植物油，烧热后下葱花和姜末炝锅，香气四
12、溢后倒入黄鳝丝翻炒片刻，加适量黄酒、酱油和白糖调味；（5）将蒸好的当归和党参倒入锅中，加适量清水，文火焖煮5分钟；（6）放入适量味精调味，用水淀粉勾芡，淋上芝麻油，装盘后撒上胡椒粉即可。食疗功效：当归入心、肝经，具有活血调经、祛瘀止痛、凉血安神的功效，是养血之要品。本草从新中指出了党参的功效：“补中益气，和脾胃，除烦渴”，血瘀体质的朋友食用党参制成的药膳可以有效改善脾胃功能，为气血充足打下坚实基础。很多朋友都知道“鳝鱼是眼药”，其实黄鳝的补益功能也很强大，是补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络的上佳食材，特别适合气血不足、身体虚弱、高血脂、动脉硬化的朋友食用。这款菜可活血祛瘀、调经补气。7.
13、红酒牛肉原料：牛肉200克，洋葱200克，红葡萄酒100毫升，胡萝卜100克，蘑菇50克，蒜10克，植物油、胡椒粉和盐适量。制作方法：（1）牛肉洗净切片，胡萝卜洗净切成片，洋葱剥皮洗净切成片，蘑菇洗净，蒜洗净备用；（2）锅中加适量植物油，烧热后放入牛肉片，开文火煎10分钟；（3）将洋葱片和胡萝卜片放入锅中，继续翻炒5分钟；（4.）将蘑菇、蒜、红葡萄酒放入锅中，加适量胡椒粉、盐和清水，文火炖煮30分钟即可。食疗功效：洋葱营养丰富，是促进消化、增进食欲、降血压、降血糖、预防血栓的上佳食材，血瘀体质的朋友食用洋葱有助于保持血液健康。牛肉属于高蛋白、低脂肪的健康食品，有“肉中骄子”的美称，可补血益气、
14、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风，贫血久病的朋友食用尤其适合。这款菜可活血散瘀、健脾和胃、健体强身，血瘀体质的朋友食用可以有效改善多种皮肤问题。8.益母枣肉汤原料：鲜益母草200克，猪瘦肉100克，花生25克，红枣15克，盐适量。制作方法：（1）鲜益母草洗净，切成段备用；（2）猪瘦肉洗净，切成片备用；（3）红枣洗净，花生洗净，备用；（4）将所有食材放入煲中，加适量清水，武火煮沸后改文火煮2个小时，最后加适量盐调味即可。食疗功效：本草新编中指出：“益母草，味辛、甘，气微温，无毒。胎前、产后，皆可用之，去死胎最效，行瘀生新，亦能下乳。其名益母，有益于妇人”，月经不调、痛经闭经、淤血腹痛的女性朋友尤其适
15、合。花生被老百姓叫做“长生果”，营养丰富到可以与牛奶、鸡蛋等动物性食物相媲美，经常吃些花生可健脾和胃、利水消肿、扶正补虚、理气通乳、治诸血症。这款汤味道清香，有助于散瘀活血、补血调经。9.山楂糯米粥原料：山楂30克，糯米100克，红糖适量。制作方法：（1）糯米洗净，倒入水中浸泡4个小时备用；（2）山楂洗净，去核备用；（3）锅中加适量清水，倒入糯米和山楂，武火煮沸后改文火熬煮成粥，加适量红糖调味即可。食疗功效：山楂性平味甘，归胃、大肠经，是活血化瘀、益气润肺、凉血止血、轻身养容的药食两用佳品，本草经疏中指出：“山楂能入脾胃，消积滞，散宿血，故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食，健脾胃，行结气，消瘀血，故小儿产妇宜多食之”。糯米是温补身体的滋补佳品，具有补血、健脾暖胃、补虚止汗的作用。这款粥香甜可口，血瘀体质的朋友食用可活血化瘀、消食化滞。10.丹参木耳香菇汤原料：丹参10克，木耳30克，香菇50克，猪瘦肉100克，盐适量。制作方法：（1）香菇和木耳放入清水中泡发，去蒂洗净备用；（2）猪瘦肉洗净，切成小块备用；（3）将所有食材都放入炖盅里，加适量开水，隔水炖2个小时，最后加适量盐即可。食疗功效：木耳是预防心血管疾病的优质
