啤酒促销策略方案5篇

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1、啤酒促销策略方案5篇啤酒促销策略方案篇1一、背景中国是酒的王国。酒,形态万千,色泽纷呈 ;品种之多, 产量之丰,皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土,地无分 南北,人无分男女老少,族无分汉满蒙回藏,饮酒之风,历 经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地,饮酒的意义远不止 生理性消费,远不止口腹之乐;在许多场合,它都是作为一个 文化符号,一种文化消费,用来表示一种礼仪,一种气氛, 一种情趣,一种心境;酒与诗,从来就结下了不解之缘。不仅 如此,中国众多的名酒不单给人以美的享受,而且给人以美 的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展,都包容劳动者一代 接一代的探索奋斗,英勇献身,因此名酒精神与民族自豪息 息相通,

2、与大无畏气概紧密相接。二、营销模式随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模 式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市 场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):1、酒吧。这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有 针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约 在 400-500 瓶左右,也是酒水快速销售场所2、夜总会。夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆 绑销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所 略高。3、KTV 场所。目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡 萄

3、酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上 KTV 场所可以 指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消 费。4、中高档餐饮店。主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。但 是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。三、营销规划1、发展期策略。(1) 媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续 增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广 告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。(2) 在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;(3) 连合夜场举办大型消费者促销系列活动;2、巩固期策略。适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜 场相关协会、社会关注的其它活动相结合等

4、;3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行 方案以届时方案为准)(1)通路促销: 促销方式内容支付方式费用预算作用。四、营销策略(1)消费者主题促销(如 1+2 模式、奖品模式):4-7 月终端 消费买赠活动,以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场,有 效提高本品牌在消费者的知名度。(2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算 效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品(3)公关式。无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但 在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具 备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社

5、 会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。啤酒促销策略方案篇 2白酒市场一旦到了夏季,其销售额会大幅度的降低,这 就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上 是一个模糊的概念,因为“只有疲软的产品,没有疲软的市 场”,如果企业一味的相信淡季,在淡季无从下手,那就会 陷入了营销的误区。一些白酒企业尤其是中小型白酒企业,市场一旦进入淡 季,立刻压缩各项开支,刀枪入库,马放南山 (裁员),一片 偃旗息鼓的景象,无可奈何的姿势。这种做法不仅容易把前 期夯实的市场基础给毁于一旦,更容易给其他善于利用机会 竞争者提供机会。所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识,树立“淡季不 淡”的全新理念,只要“市

6、”在人为,淡季完全可以避免, 可以通过一系列的方法赢得市场机会。一、创新销售产品企业针对白酒“淡季”市场的到来,要把握消费者的心 理需要,进行产品研制创新,开发出适销对路的产品。即白 酒企业在夏季来临之前,就可以开发出一种无碍畅饮又能降 温驱热、有别于啤酒的夏日白酒,改变白酒单纯“火气逼人 的固有风格,赋予白酒冷热兼容的新特性,开创出夏季热销 的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作,可能 会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。如_集团_年针对夏季研发的夏季白酒_酒。该酒 是_集团根据唐宋名酿_州“_”的酿造基础,加上采 自_水成功酿制而成。_酒分别以“风、花、雪、月”命名,

7、 再现_古代文化,打造成蕴含_文化的中高档白酒。_酒这 种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间,加上 产品品质和包装也都不错,当年夏天市场十分走俏。二、创新促销模式在淡季,如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的 推广及促销活动,返利于民,就可能出现逆季消费,达到出 乎意料的效果。1、占领终端的“头版头条”。各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广 物料,只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置,占领销 售终端“头版头条”,即使是销售淡季,这种宣传形式会影 响到消费者的消费习惯,让消费者有种冲动消费的欲望。如 果条件允许的白酒产品,还可以结合终端策划一些创意性促 销活动,让消费者

8、主动参与、接触、饮用本产品,同时也为 未来的销售增长埋下伏笔。2、加强社区促销。目前,白酒终端竞争异常激烈,唯一还能称得上竞争薄 弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者 因此,让产品直接与消费者“面对面”,可以大大增加产品 信息的传播效果。_年夏季,_某白酒厂就利用七月份一个月的时间,在 _各个县市、区进行专场文艺演出,选择的地点大多在居民 比较集中的文化广场,进行露天演出,利用夏季人们晚上乘 凉的时机,进行宣传,场场爆满,他们还发放一些小礼品, 很受当地居民的欢迎,赢得了居民的“心”。一些中小白酒企业,则通过在一些城市的社区巡回播放 电影的方式,吸引居民对本企业的关注,有的利用

9、举办歌舞 晚会的时机,在现场同时搞起了免费品尝活动,为了激发人 们的兴趣和爱好,还搞起了有奖问答,赠送小礼品,这样, 在居民的心中就留下了深刻的印象。3、促销赠品创新。在夏季终端促销中,许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品 如采用买一瓶就赠一罐500ml的“”系列纯果汁;而 酒则是买一瓶酒赠一罐 1l_纯果汁。还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如,半亩 地的“_”包装瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“_”作 包装已经是很个性化了,又另赠四个与其相配的小酒盏,盛 在一盒中古朴典雅韵味十足,早已让人爱不释手了。他们还 推出了“买酒赠茶”的活动,买两盒酒赠一罐茶,茶罐和酒 嗉子、酒盏是一样的白瓷质地,

10、一样的精巧别致,这样通过 美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。三、创新销售渠道在销售淡季到来的时候,对一些白酒企业而言,可能需 要调整自己的渠道重心,从大众市场,转移到团购渠道上面。对于中高档白酒针对政商务市场的团购,低档白酒针对 普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜 场,都可以成为淡季销售的主渠道。如在淡季主办的各种宴请活动:婚宴、生日宴、老乡会、 大型会议等,白酒仍是主要的招待用酒,宴请市场是白酒淡 季销售的一主要市场。虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道,然而这个渠 道是不明朗的,是隐形的,虽然大家大致知道的团购消费方 向,但我们不容易找到具体的团购消费单位。团

11、购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性,它依赖的 是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需 要长期的累积,而每个人在这方面的资源都是有限的,一般 不容易找到拥有较多团购资源的人。因此企业要做团购工作 必须去寻找拥有人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源 的人,把分散的资源集中起来,为自己所用。所以,在淡季若想有突出成绩,就必须拥有团购客户档 案,良好的客情关系。例如:婚宴、会议、聚会一般都会通过预定台联系,经 常消费的大单位也与预定台的人熟悉。如果酒店的预定台人 员可以成为我们的兼职业务员,这块业务也是一条淡季销售 很有潜力的销售渠道 ;如果我们给予酒店预定台人员一定的 提成,相信他

12、们会接受的。同时我们与酒店预定台的人建立 联系比我们寻找各大单位的团购负责人要容易的多。由于婚 宴、会议一般不从酒店用酒,所以不会与酒店销售产生冲突。四、加强对零售商的开发 业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实 如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意 味着你多卖一瓶,他少卖一瓶,关键是还能为旺季的竞争奠 定坚实的基础。举个简单的例子,某市有 500 家店在卖你的 白酒产品,但如果你不开发市场,在淡季或许连 500 家都没 有,而如果你加大了拓展范围,就有可能还远远超过 500 家 的数量,当然细化到每个店你的销量可能不如旺季,且营销 成本上升,但毕竟你的整体销量还是

13、不错,且多了几块地盘, 如策略得当,到了旺季会更有大的产出。建议在淡季的时候,我们要不断拓展销售盲区,应特别 注重对对零售商的开发,如社区集中的便民店、小卖铺和一 些大排档之内的餐馆,这些不起眼的零散型小店往往通过有 的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。厂家要做好以下几点:1、完成了首次铺货之后,深度访销与深度促销都应同 时加强,从而促进产品的“下架”速度。2、在深度访销工作中,主要通过多次带货回访形式提 升终端店铺的销量,同时促进客户加深对业务代表与品牌的 印象,以刺激其经销欲望。3、业务人员主要通过定期拜访,征询客户意见、了解 产品销售形式、售后情况、竞品差异,并通过店主了解顾客

14、 的反馈意见,同时积极协助店主开展销售,并认真收集、整 理、汇报市场反馈信息。4、向店主介绍产品的性能、优点,协助店铺做好促销, 引导、培育店主的主动推销意识,提高其对品牌的信任、对 产品的信心。5、通过深度访销,优化网点结构,淘汰弱势店铺,保 持持续稳定的终端市场。五、加强对营销人员的培训一个企业要想做大做强,学习是不可缺少的,作为白酒 企业,现几年是买方市场,在旺季企业的营销人员都在市场 上,很少有时间来学习,由于长期的不学习,使企业的一些 营销人员的素质跟不上市场的变化,使他们在征战市场时有 力不从心的感觉。中国有顺俗话,工欲善其事,必先利其器。 因而在淡季时应加强对营销人员的培训,使他

15、们不断的吸收 新的知识,新的观点,让他们在以后的市场竞争中游刃有余, 也使企业从一个生产型企业成长为一个学习型企业。我们都 相信“磨刀不误砍柴功”,但是这磨刀的代价是有不同的, 在旺季要营销人员在公司里学习一个星期,那所花的代价是 不可佰的,而在淡季这将是很小的一部分开支。六、厂商联谊增加感情淡季白酒的销售趋弱,经销商们也得以轻闲片刻,此时 的酒企应抓住这一机会,进行厂商联谊,增加感情。经销商 是企业的第一消费者,他们对企业产品的忠诚度对白酒企业 而言尤为重要。经销商与白酒企业之间除了利润关系外,还 应注重感情的培养。在白酒供大于求,品牌众多的情况下, 联络好与经销商的感情,实行厂商联手打商场

16、的格局,这样 就等于成功了一半。与经销商联络感情的手段众多,可以参 观、座谈、联欢等。俗语说的好:“没有不景气,只有不争气”,白酒企业 要想在销售淡季提升业绩,必须改变企业经营的理念,树立 “销售无淡季”的意识,敢于思考,敢于创新,唯有思路, 才有出路,这样白酒在淡季也可以畅销市场,同时也为旺季 销售打下良好的基础。啤酒促销策略方案篇3为了达到公司亟定年销售目标 1000 万元,根据目前白酒 市场,结合公司产品,五粮液 (四方见喜)产品的实际情况, 针对本款产品在四川市场的销售,特做建议性方案如下:一、完善销售机构建立建全销售机构,有利于公司销售工作的开展,根据 公司产品结构,制定相应营销方案。达到公司销售目标,为 此,建议公司为销售部组织建全人员编制如

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