新沪教版九年级化学下册八章食品中的有机化合物第2节糖类油脂教案13

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1、化学科学探究题专题复习教案 知识与技能:1、知道科学探究的一般流程,了解实验探究题型及特点。 2、学会根据题目的探究要求运用所学知识进行合理探究推理。 过程与方法:认识科学探究的意义,能提出问题和猜想,设计实验及验证,形成良好的科学探究能力。情感态度与价值观:培养合作思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。【教学设想】根据化学课程标准的要求,科学探究不仅是我们学习化学的重要内容,也是解决化学问题的一种有效的学习方法和重要的实践活动。根据我们这一次的模拟试卷分析实验探究题是我们丢分最多的部分,没有达到中考的要求。因此我们有必要对科学探究题进行专题复习。【教学重点】科学探究题审题、解题能力的培养

2、。【教学过程】一、复习巩固科学探究的一般步骤:提出问题( )设计实验方案()解释结论()表达交流二、实验探究题的分类1、提出问题,猜想假设类提出的猜想要合理,有利于方案的设计;合乎题意,不能信口开河例题:某品牌洁厕灵是一种蓝色溶液,常用于清除厕所污垢。某研究性学习小组对其成分进行了如下探究。【查阅资料】厕所污垢主要包括尿碱(由钙、镁离子形成的难溶性碳酸盐或碱等)、水锈(主要成分为三氧化二铁)和油污。【猜想假设】猜想1:含有_(填离子符号,下同) 猜想2:含有_; 猜想3:含有SO42-; 猜想4:含有Cl。2、设计实验及验证类设计的实验方案要紧扣提出的问题,设计方案要可行序号实验步骤实验现象实

3、验结论取样,向样品中滴加碳酸钠溶液有大量气泡 猜想1正确取样,向样品中滴加氢氧化钠溶液_ _ 猜想2正确取样,向样品中加入过量铁粉_ 取样,向样品中滴加过量硝酸钡溶液,静置 有白色沉淀 猜想3正确取中上层清液,滴加硝酸银溶液有白色沉淀 猜想4正确【实验探究】3、收集证据、解释与结论类结论一定是对猜想的判定例题:某化学兴趣活动小组的同学学习“灭火器原理”后,设计了如下图所示实验,并对反应后锥形瓶中残留废液进行探究(不考虑发泡剂等类物质)。 【提出问题】废液中所含溶质是什么物质?【猜想与假设】猜想1:废液中的溶质可能是NaCl、Na2CO3和HCl; 猜想2:废液中的溶质只有 (填名称); 猜想3

4、:废液中的溶质是NaCl和HCl; 猜想4:废液中的溶质是NaCl、 Na2CO3。【讨论与交流】小明认为猜想1无需验证就知道是错误的。他的理由是 。【实验与结论】(1)为验证猜想2,甲同学取少量废液装入试管中,然后滴入AgNO3溶液,产生白色沉淀,滴加稀硝酸沉淀不溶解。于是甲认为猜想2正确。甲同学的实验_(填“能”或“不能”)验证猜想2的正确性,原因是_。(2)乙同学为验证猜想3,选碳酸钠作试剂。假设猜想3是正确的,验证时反应的化学方程式 。(3)若验证猜想4是否正确,下列试剂中可选用的有 (填序号)。氢氧化钠溶液 氯化钙溶液 稀盐酸 氯化钾溶液 4、结果分析、反思与评价类反思评价一般是对实

5、验方案、实验过程、实验结论等方面的反思,是探究题中最难得地方例题:某同学发现,上个月做实验用的NaOH溶液忘记了盖瓶盖。对于其是否变质,同学们开始实验探究。【猜想假设】猜想(1):该溶液没有变质,为NaOH溶液 猜想(2):该溶液全部变质,为Na2CO3溶液。 猜想(3):该溶液部分变质,为NaOH和Na2CO3的混合溶液。【查阅资料】Na2CO3溶液呈碱性【设计方案】请你完善下表几组同学探讨的设计方案实验操作可能出现的现象与结论同学评价第1组若溶液变红,则猜想(2)不成立第2组同学认为:此方案结论不正确,理由是: 。第2组若产生白色沉淀,反应方程式是: ,则猜想(1)不成立。第3组同学认为:

6、此方案还不能确定猜想(2)还是猜想(3)成立。第3组 若滤液不变红,则猜想(2)成立;若滤液变红,则猜想(3)成立。第1组同学认为:不需过滤也能达到实验目的,更简单的操作方法是: 【结论与反思】NaOH溶液易与空气中CO2反应而变质,所以要密封保存。5、综合性探究类研究性学习小组选择“H2O2生成O2的快慢与什么因素有关”的课题进行探究,以下是他们探究的主要过程:假设:H2O2生成O2的快慢与催化剂种类有关实验方案:常温下,在两瓶相同体积的H2O2溶液中分别加入相同质量MnO2和红砖粉,测量各生成一瓶(相同体积) O2所需要的时间进行实验:如图是他们进行实验的装置图,此实验中B处宜采用的气体收

7、集方法是:_实验记录: 实验编号 1 2 反应物 6% H2O2 6% H2O2 催化剂 1g红砖粉 1gMnO2 时间 152s 35s结论:该探究过程得出的结论是_ 反思: H2O2在常温下分解缓慢,加入MnO2或红砖粉后反应明显加快,若要证明MnO2和红砖粉是该反应的催化剂,还需要增加实验来验证它们在化学反应前后的_和_是否改变 H2O2生成O2的快慢与哪些因素有关?请你帮助他们继续探究。(只要求提出一种影响H2O2生成O2的快慢的因素以及相关假设和实验方案)【假设】 。【实验方案】 。三、总结解题思路1、认真读题,划出关键的语句,审清题意,明确要求2、找出题目中与教材相联系的知识点,灵活运用基础知识解决探究题中的问题3、回答问题时,表述要科学严谨,书写要规范4、掌握物质的性质是关键【教学反思】 整堂课学生反应不是很踊跃,懒于思考,基础知识记忆不牢。这也是实验探究题扣分很多的主要原因。在今后的教学中,既要继续加强基本知识的巩固,还要加强实验探究题的练习。

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