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1、审核:课型：预习指导课主备：马波涛汽化和液化导学案第2课时一、学习目标 （2min）1. 通过观察水的沸腾现象，知道蒸发和沸腾的相同点和不同点。2. 学习用图象处理实验数据。3. 通过探究活动了解液体沸腾前后温度特点，气泡变化的特点和声音变化的特点，培养观察能力和实验能力，理解沸点。二、基础学习 （15mi n）1. 如图1所示，是观察水的沸腾实验装置示意图。（准备实验器材, 小组合作动手做。可全班一起做 ）（1） 实验器材有：铁架台（横杆、铁圈）、石棉网、烧杯（90C左右的水）、火柴、。（2） 组装实验装置时，先根据酒精灯火焰的高度，固定 放上石棉网；再根据烧杯高度及水量固定 。（3）将装有
2、90 C左右水的烧杯放在 上，温度计吊在图1 上，插入水中。点燃酒精灯给烧杯加热。（切勿碰翻烧杯，小心烫伤）准备观察水温的变化、水发出声音的变化、水中气泡的变化情况。（4）水温升到90C时，每隔0.5min读一次温度计的示数，同时注意观察烧杯中水发 生的变化，直互水沸腾 2min后停止读数。将所得数据记录在表中。时间/min00.511.522.533.544.55温度/ C90（5） 停止加热，观察到水 （选填“能”或“不能”）继续沸腾。（6） 水中气泡沸腾前 ，沸腾时。（7） 水发出声音的响度沸腾前 ，沸腾时 ; 音调沸腾前 ，沸腾时 。（8）如图2所示，以时间为横轴，温度为纵轴，标出记录
3、的各个时刻的水温，然后时间：班级：组号：评价：用平滑的曲线边接各数据点，得到水沸腾前后温度随时间的变化图象。（9）水沸腾时，由 态变为 。沸腾前对水加热，水的温度 （选填“不断上升”、“保持不变”或“不断下降”）；沸腾时继续对水加热，水的温度 （选填“不断上升”、“保持不变”或“不断下降”）。水沸腾时的温度是 C,停止对水加热，水 （选填“能”或“不能”）继续沸腾，说明水沸腾 （选填“需用”或“不需要”）吸热。2. 沸腾是在液体的 和同时发生。液体沸腾时的温度叫做的 的 现象，液体沸腾时需要3.标准大气压下，水的沸点是C、酒精的沸点是 C、水银的沸点C。4.比较蒸发和沸腾两种汽化现象。汽化发生
4、部位剧烈程度温度特点液体发生变化发生条件蒸发沸腾5.蒸汽机是依靠水 后产的蒸汽来工作的机器。强大的蒸汽流冲击汽轮机的叶片，推动 转动起来，进而带动与之相连的 旋转，产生电能。三、达标检测 （7min）1. 自然界中经常发生的物态变化现象，由于液化引起的是A.河岸边冰雪消融B.森林里白雾弥漫C.果实上结满白霜D.天空中雪花纷纷2. 标准气压下，水沸腾的温度通常为A.0 CB.50CC.98CD.100C3. 水银温度计碎裂后，水银会变成水银蒸气，散发到空气里。水银发生的变化是A.液化B.汽化C.熔化 D. 凝固4. 蒸发和沸腾是常见的水的两种汽化现象，以下有关表述正确是A.蒸发和沸腾都需要一定的
5、温度B.沸腾发生在表面，蒸发在内部C.沸腾是一种较缓慢的汽化现象D.蒸发会吸收热量，有致冷作用四、课外学习(5min)1. 医护人员紧急治疗运动员肌肉扭伤，采用的方法是：将蒸发较快液态氯乙烷喷到局部受伤的皮肤上，使皮肤快速麻醉，在一段时间内失去疼痛感。此方法利用了氯乙烷 ()A.汽化放热B.汽化吸热C. 凝固放热 D.液化吸热2. 小华同学做“观察水的沸腾”实验，水温升到90C时开始记时，每隔1min记录次水的温度，有关数据记录如表中。1min，水的温度是C。时间/min012345678910温度/C9092949697989999999999(1)分析实验记录的数据可知，其它条件不变的情况
6、下，第10min后，继续对水加热。错误纠正后，他观察(4)将水从90C加热到刚开始沸腾所需时间为，温度计的示(2) 根据记录的数据在图 3中描点，用平滑的曲线画出水的沸腾图象。min。水已沸腾后，继续对水加热,加热过程中水的温度将3. 小明和小华同学合作做“探究水的沸腾”实验，加热了很长时间后水才沸腾。记录 的数据如表中所示。时间/min345678910（1） 实验数据表明，水沸腾时的温度是 C。（2）根据记录数据，在图 5中画出水的温度和时间关系图象。图5图6图7（3）如图6甲、乙所示，是小明观察到的水中刚出现气泡和将要沸腾时气泡在水中的上升过程，则图 是水中刚出现气泡时的情景，图 是水将要沸腾时的情景。（4） 实验中水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成气泡这种变化现象的原因可能是： （给出一种原因即可）（如图7所示的水温随时间变化的曲线， 表示沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是：A、B 、4、小李把同样水饺放水中煮和放在油中炸，经过一段时间取出水饺，发 现在油炸的水饺发黄变焦了，而在水中煮的水饺没有发黄变焦，这说明（）A .水是无色的，油是黄的B 油的传热性能比水强C .油的沸点比水的沸点高D 油没有沸点，水有沸点
