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1、布草间卫生管理制度为加强本单位布草的管理，预防和控制传染病传播，保 障人民群众身体健康，依据中华人民共和国传染病防治 法、公共场所卫生管理条例及公共场所卫生管理条例 实施细则等法律法规的要求，特制定本制度。一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁 专用保洁设施，并且标志明显。二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品， 有利于正常周转使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之 比达到 3:1 。三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必须 严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本店无 清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议，确 保洗涤消毒效果。四、经清洗消毒被罩、
2、床单、枕套、枕巾等物品，进入 布草间过程中包装严密，确保不被污染。进入布草间后经检 验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。枕巾、面巾、浴巾、 脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放，且有标记。五、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品， 必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。六、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须 做好清洗消毒记录，保证一客一用一消毒。七、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先 出。并做好布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂 物。八、打扫房间时， 干净布草存放在工作车的布草专柜内， 布草专柜需有门密闭。九、配备专用脏棉织品收集容器，收集容器应有明显标 识
3、，易于清洗。收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不 得放在布草间内。公共场所卫生档案管理制度为了规范本单位卫生档案的管理，依据公共场所卫生 管理条例实施细则 ，特制定本制度。一、公共场所卫生管理档案有专人（或兼职）负责，分 类存放在资料盒（袋）内，随时备查。二、卫生计生部门的监督意见书、 采样记录、 检验报告、 处罚文书及本单位建立的卫生管理制度、日常检查记录、奖 惩意见等及时归档。三、档案内容：（一）卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；（二）空气、微小气候（湿度、温度、风速） 、水质、 采光、照明、噪声的检测情况；（三）顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；（四）卫生设施的使用、维
4、护、检查情况；五）集中空调通风系统的清洗、消毒情况； 六）安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；七）公共卫生用品进货索证管理情况；八）公共场所危害健康事故应急预案或者方案；九）卫生计生行政部门要求记录的其他情况。清洁用具消毒管理制度为了做好本经营单位清洁用具的消毒工作，更好地履行 卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按 照传染病防治法 、公共场所卫生管理条例等有关法律 法规的要求，特制定本制度。1、清洁用具在专用的洗消间（区）进行清洗消毒，并 且有专用的清洗、消毒池（桶） ，分类清洗消毒。2、要定期将清洁用具如抹布、拖把等用消毒剂消毒并 置于太阳下曝晒。3、安排专职或兼职人员对
5、清洁用具的定期消毒进行落实并进行登记。4、消毒按顺序进行：消毒前洗净一消毒一冲洗一晾晒5、消毒后的清洁用具经晒晾晒干爽后，放于固定处。洗消间卫生管理制度为认真贯彻落实公共场所卫生管理条例 ，规范公 共场所洗消间卫生管理， 保障人民群众的身体健康。 依据公 共场所卫生管理条例实施细则第十五条的有关规定，制定 本管理制度。1、洗消间内布局必须严格遵守“一冲，二洗，三消毒，四保洁”原则而设立，流程要合理，避免交叉污染2、洗消间必须建在清洁，卫生，供水方便，远离厕所 和其他有毒有害污染源。防止有害昆虫的进入，洗消间面积 应与洗消用品用具相适应。3、洗消间必须独立专用，通风换气良好，并按流程设 立前置工
6、作台，洗涤池，过水池，药物消毒池（或消毒柜） 后置工作台，保洁柜。各池应有明显标志，各池容积应与洗 消量相适应，工作台面和各池应采用不锈钢或瓷砖，要便于 清洗，不易积垢。前置工作台用于存放未清洁杯具，后置工 作台用于存放清洁后待消毒杯具。4、杯具保洁柜内壁必须采用瓷砖或易于清洗，不发霉 的材料，保洁柜必须带门，柜内不准存放其他物品，容量应 不小于日常用量的 2 倍。5、装载脏杯与干净的容器必须分开使用，且标注清晰， 不得混用，并当天清洗消毒。公共卫生用品进货索证管理制度为认真贯彻落实公共场所卫生管理条例 ，规范公共 场所公共卫生用品进货索证管理，保障人民群众的身体健 康。依据公共场所卫生管理条
7、例实施细则第八条的有关规定，制定本管理制度。1、公共场所经营单位应根据规定指定专（兼）职人员 负责进货索证、验收、登记台帐保管工作。2、负责公共卫生用品索证和登记台帐人员，应该掌握 公共场所卫生法规和公共卫生用品卫生基本知识及感官鉴 别常识。到证照齐全的生产经营单位或市场采购，现场查验 供货资质。3、批量采购公共卫生用品时，应索取符合法定条件的 检验机构出具的合格报告单、卫生许可证、市场准入证件、 营业证复印件。零行购买公共卫生用品时，应索取购物凭证 与健康证件复印件。4、公共卫生用品在入库或使用前应有专人负责验收， 查看产品包装、标识、生产日期、保质期限、供货商、联系 方式、进货时间等内容登
8、记清楚台帐。5、公共场所经营者，要妥善保存好索取的证件资料和 台帐，不得涂改、伪造。对违反本制度行为的公共场所经营 单位，按照公共场所卫生管理条例实施细则予以处罚从业人员健康体检与卫生培训制度为认真贯彻落实公共场所卫生管理条例 ，规范公共 场所从业人员健康体检与卫生培训，保障人民群众的身体健 康。依据公共场所卫生管理条例实施细则第九条、第十 条的有关规定，制定本管理制度。一、公共场所从业人员（包括临时工、试用工）上岗前 必须经过健康体检，取得健康合格证方可上岗工作。从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。新参 加工作的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上 岗工作。三、建立从业人员健康
9、体检组织机构，定期（每年）组 织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行 体检。四、建立从业人员健康体检和卫生知识培训的档案。从 业人员必须持健康证上岗。五、对健康体检中发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝 炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核、化脓 性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者 应及时调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原 工作。公共场所卫生管理人员岗位责任制度为有效促进公共场所自主规范管理工作，提高公共场所 卫生质量，保障人民健康安全，按照公共场所卫生管理条 例、公共场所卫生管理条例实施细则的有关要求，特制 定本制度：一、公共场所卫生管理工作由专（兼）职人员负责； 制定各公共场所卫生岗位责任制度，并对执行情况进行督促 检查；三、建立公共场所卫生管理档案；四、负责公共场所自主规范管理工作，定期检查并有记 录及处理结果；五、定期组织从业人员学习公共场所卫生法律法规 和卫生知识；六、组织从业人员进行健康体检，督促患有有碍公共场 所卫生疾病的人员调离相关岗位；七、接受和积极配合卫生监督人员对本单位公共场所卫 生的监督检查工作，并如实提供相关情况。
