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1、星巴克公司分析报告文肖 国金2班2010121211目录1、 星巴克的创业背景和历程- - - - - - - - - - - - - - - p32、 星巴克的生命周期- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p73、 星巴克的融资策略- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p84、 企业商业模式- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p85、 企业的财务业绩- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - p116、 企业的发
2、展与创新- - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p137、 企业的经营活动、投资活动及筹资活动- - - - -P148、企业的股票结构和资本结构，计算企业的价值p15 9、职业风险投资周期性分析与企业的融资渠道- - p1710、职业风险投资项目分析- - - - - - - - - - - - - - - - - p1711、收获创业企业分析- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -p1812、结束语- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3、p18星巴克的创业背景和历程 咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。 1987年，任董事长霍华德.舒尔茨先生收购星巴克，从此带领公司跨越了数座业务发展的里程现碑。1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市
4、，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时，公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国财富杂志评为“最受尊敬的企业”。 星巴克看好中国市场的巨大潜力，立志于在中国长期发展，与中国经济共同成长。自1999年进入中国以来，
5、星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店，其中约200家在大陆地区。目前，星巴克正积极拓展大陆二线市场，致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。此外，公司秉承在全球一贯的文化传统，积极融入中国地方社区和文化，做负责任的中国企业公民。2005年9月，公司出资4000万元人民币设立 “星巴克中国教育项目”，专门用于改善中国教育状况，特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。 2005年底，星巴克在上海成立中华区总部，主要负责星巴克大中华区战略发展、市场开拓和营运等事务。 对于爱喝咖啡的人来说，星
6、巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼梅尔维尔的经典著作白鲸莫比迪克的主人公。1971年，杰拉德鲍德温和戈登波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。 星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供诸如茶（不管热的还是冰的），馅饼，蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超级市场，书店这样的本地商店里（星巴克公司并没有经营这些超级市场或
7、者书店）。一般来说，星巴克咖啡的价格不会高于其他竞争者。 到2006年2月为止，星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店，分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。 星巴克全球历史和数据 1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务 1982年，霍华德舒尔茨先生加入星巴克，并担任市场和零售总监 1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店 1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入一个新的发展阶段 目前，星巴克在全世界39个国家，拥有超过13000家门店，145000名伙伴（员工） 中国大事记 1998.3进入中国台
8、湾，开出第一家店 1999.1进入中国大陆，在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店 2000.5进入华东，在上海淮海路力保大楼开出第一家店 2000.5进入中国香港，开出第一家店 程大稳拍摄于2008年5月，星巴克中国区分部2002.8进入中国澳门，开出第一家店 2002.10进入华南，在深圳中信银行开出华南第一家店 2005.4进入青岛，开设中国第一家独资店 2005.9进入东北，在大连开设东北第一家店 2005.9进入西南，在成都开设西南第一家店 2005.9设立星巴克中国教育项目，帮助改善中国特别是西部地区的教育状况 2005年底，在上海成立大中华区支持中心，负责中国大陆和港澳台地区
9、的经营管理 2006.10收购北京美大有限公司多数股权，获得北京和天津地区营运权 2006.11进入西北，在西安开设西北第一家店 2010年9月16日，星巴克正式登陆湖南长沙，位于五一广场王府井和东塘平和堂的第一和第二家店同时开业。 2010年9月28日，星巴克落户美丽的榕城，选址在中国十大历史文化名街的三坊七巷。 2010年12月31日，星巴克在厦门的首家店开始试营业。其号称为全国最大、有4层楼、400平方米的店，位于鹭江道，与鼓浪屿隔海相望。该店于1月5号正式营业。之后将陆续开设其他三家店。 短短数年间， 星巴克已在中国28个城市开设近400家分店，中国已成为 星巴克最大的海外市场。 迄今
10、已在包括港澳台地区在内的大中华区开设近500家门店，其中包括中国大陆28个城市的250家门店。星巴克的生命周期 星巴克成立至今经历了3个生命周期，起步阶段、发展阶段、成熟阶段。起步阶段：1971-1987 世界上第一家星巴克店在西雅图成立。星巴克只是订购毕特的咖啡豆来卖，并不出售煮好的咖啡。发展阶段：1987-1992 舒尔茨把星巴克上市前的这段时间称做“塑造雏形阶段”。舒尔茨创建新版星巴克并收购毕特咖啡，然后与老版星巴克合并，诞生新的星巴克。舒尔茨大力推动星巴克转型，从专卖重烘咖啡豆转型为欧式咖啡店。使得星巴克在这一时期快速发展，业绩扶摇直上到1992年开了53家连锁店。成熟阶段：1992-
11、现今 1992年6月26日，星巴克股票正式在纳斯达克上市，第一天收盘后，星巴克的市值暴涨到2.73亿美元。有了足够资金的星巴克加快了扩店的速度星巴克就像一只不知疲倦的骏马，以每天开设三到四家=新店的速度奔跑。如今，它已在世界四大洲60多个国家留下了足迹。在扩张的过程中，星巴克在产品和服务上不断创新。星巴克是近10年来美国最引人注目的餐饮零售传奇。从1971年西雅图平民市场中走出的小咖啡店，逐渐成长为世界上最大的咖啡连锁经营实体。星巴克的融资策略1、1987年，刚转型的星巴克，舒尔茨找私人的投资者，星巴克的第一位投资者鲍德温一次性拿出15万美元，并担任总监，波克也担任公司顾问。2、 舒尔茨求助于
12、创业公司，但这些公司只愿意降低认股价格取得董事席位。3、星巴克拒绝从银行贷款和以特许经营方式获取资金。他害怕自己精心挑选和烤制的咖啡在销售末端由于无法顾及的细节而遭到玷污。最终他选择资本密集型战略上市。1992年6月26日星巴克在Nasdaq市场正式挂牌上市，缩写“SBUX”，上市招股210万股，每股17美元，融资总额为2800万美元。它为星巴克今后的发展补足了动力燃料。星巴克企业商业模式 传统商业模式的利益金字塔中，最顶尖的是股东，当中是顾客，金字塔的底层是员工。“请大家记住，传统的把股东放在最顶尖的商业模式是错误的。”舒尔茨说，星巴克就是要彻底地颠覆它，员工才是我们最重要的资产，然后是顾客
13、，之后才是股东。 舒尔茨积极证实一种全新商业模式的威力用他的话来说，这种模式“在利润和社会责任之间达成平衡”。1、独特的“第三空间”的经营理念浪漫的味道。 星巴克的店铺装修具有异国风味，来一杯为美国人并不熟悉的苏门答腊或者玛吉雅朵咖啡，可以为乏味的日子平添几许浪漫。星巴克在店铺的设计上，可谓是费尽心机。从家具摆放的方式，到咖啡器具的光泽，从墙面的图案与咖啡杯的暗合，到光线的明暗程度，每一个因素都经过设计和思索。在西雅图，星巴克成立了独立的设计研究部门，来为全球店铺做店面设计，以求达到风味各异，但风格统一的感觉。负担得起的奢侈。 在每天购买咖啡的人群中，有平民学生，也有外科医生。平民学生或许无法
14、负担得起奔驰汽车的费用，但是他可以和外科医生一样，每天享受一杯最好的咖啡。众人的绿洲。 星巴克倡导，在纷扰不堪的社会中，提供一个静思的环境。店员亲切的微笑和快速的服务绝不会干扰到顾客。这与快餐不同。在快餐店，经理们想的是，怎么样加快店内的人流速度。而在星巴克，我们考虑的是怎么让顾客越坐越舒服。悠闲的交际空间。 上世纪90年代，咖啡馆成为了美国人流行的交际场所。有社会学家认为，最主要的原因在于，咖啡馆提供给人们没有威胁感的聚集空间。是在家和公司之外的第三个好去处。这种非正式的公共场所，让人们有机会暂时脱离家庭和工作的压力。在欧洲，咖啡馆长久以来担任着这一功用，但是在美国很少有类似的场所。而在中国
15、，近代有茶馆，到了现代社会，这样类似的场所却越来越少了。此外， 90年代兴起的网络浪潮也促使了星巴克的“第三空间”的成长。很多人利用电脑在家中也可以办公，因此在咖啡馆与他人交流，成了一个非常合适的交际渠道。星巴克也相应地和惠普合作，在店内设置了无线上网的区域。2、合作模式：（1）星巴克三种商业组织结构：合资公司、许可协议、独资自营。 星巴克的策略是根据各国各地的市场情况而采取相应的合作模式。以美国星巴克总部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例为依据，星巴克与世界各地的合作模式主要有四种情况：1.星巴克占100%股权，比如在英国、泰国和澳大利亚等地；2.星巴克占50%股权，比如在日本、韩国等地；3.星巴克占股权较少，一般在5%左右，比如在中国的台湾、香港，夏威夷和增资之前的上海等地；4.星巴克不占股份、只是纯粹授权经营，比如在菲律宾、新加坡、马来西亚和北京等地；一般而言，美国星巴克在某一个地区所持的股权比例越大，就意味着这个地方的市场对它越加重要。（2） 公司直营店模式是星巴克一贯政策。 星巴克坚持品牌背后
