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1、题目： 规模化畜禽养殖场规划设计 子 题 目: 2万只土鸡养殖场规划设计 学校： 昆明理工大学现代农业工程学院 班次： 姓名： 指导教师单位：昆明理工大学现代农业工程学院 姓名： 职称（务）： Subject: Planning and design of large-scale livestock and poultry farmsSubhead: 20 000 chicken farms planning and design Authors school: Kunming University of Science and Technology Class: Name: Faculty
2、advisers department:Faculty of Modern Agricultural Engineering, Kunming University of Science and TechnologyName: The title of a technical post: Lecturer 目录摘要5ABSTRACT6前言7第一章 总论91.1 项目概况91.1.1 项目名称及性质91.1.2 项目建设规模和内容91.1.3 项目建设地点和条件91.1.4 建设内容与建设期限91.2 项目建设研究101.2.1 项目建设背景101.2.2 项目建设市场需求分析111.2.3 项
3、目建设必要性111.2.4 项目建设的可行性12第二章 项目规划建设142.1 项目建设地概况142.1.1 自然条件142.1.2 经济状况152.1.3 政策条件152.2 项目的规划172.2.1 项目建设地点选择172.2.2 养鸡场总体规划172.2.3 养鸡场的平面布局172.2.4 养鸡场育雏区的规划建设172.2.5 养鸡场育成区的规划建设182.2.6 养鸡场生活区的规划建设182.2.7 养鸡场绿化区的规划建设182.2.8 养鸡场交通道路的规划建设202.2.9 沼气池的规划202.3 养鸡场运作202.3.1 养鸡场的生产工艺202.3.2 养殖场营销模式202.3.3
4、 养殖场功能目标定位20第三章 养鸡场设备选择223.1 育雏室设备选择223.1.1 育雏网选择223.1.2 饮水器、食盘选择223.1.3 通风设备的选择223.1.4 保温设备233.1.5 运输设备233.2 养殖设备选择233.2.1 自动喂料系统233.2.2 饲料加工系统23第四章 养鸡场投资估算254.1 养鸡场固定资产投资估算254.1.1 租地费用254.1.2 建筑费用254.1.3 设备投资254.1.4 其他投资264.2 养鸡场流动资产投资估算274.2.1 鸡苗成本274.2.2 饲料成本274.2.3 其他成本27第五章 养鸡场财务评价295.1 养鸡场收入2
5、95.2 养鸡场盈亏分析305.3 养鸡场的综合评价31第六章 结论33总结与体会34谢辞35参考文献36附录37附录一 中文翻译37附录二 英文文献40摘要改革开放以来，作为一项投资省、周期短、见效快的“速效型畜牧业”，肉鸡业是我国畜牧业中发展最为迅速、群体生产规模最大、市场经济介入最早、社会贡献最大的一个行业，目前我国是仅次于美国的世界第二大肉鸡生产国。我国有发展优质土鸡生产的基础和有利条件，有十分可观的国际国内市场，随着我国经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，我国的优质土鸡及其配套系生产将成为现代肉鸡业的主体，发展前景广阔。对本项目建设地点来说，首先武定的“武定壮鸡”的养殖在本地已经
6、小有名气，另外武定壮鸡的市场很稳定，武定壮鸡在周边地区的销量很好，人们对“武定壮鸡”的口碑一直不错。因此，在武定建设一个高效生态科学管理的土鸡养殖场，不仅有利于“武定壮鸡”品牌的发展，这也是支持家乡产业发展的好方法。关键词： 土鸡；土鸡养殖；养鸡场规划；养鸡场设计AbstractSince the reform and opening，As a investment of a province, a short cycle, quick animal husbandry , The broiler industry is the most rapid development in Chinas
7、 animal husbandry groups, the largest production scale, market economy involved in the earliest society the greatest contribution to an industry, is currently the worlds second largest chicken producer after the United States. In China, the foundation and favorable conditions of the development of h
8、igh quality chicken production have a very considerable international and domestic markets, With Chinas rapid economic development and peoples living standards improve, the quality chicken and supporting the Department of production will become a modern the main body of the broiler industry, and bro
9、ad development prospects. For this project construction locations, first of all weapons given the weapons given strong chicken of farming in the local small-famous, another weapons given strong chickens market is very stable, weapons given strong chicken is very kind in the surrounding areas of sale
10、s, people on the weapons given strong chicken word of mouth has been good. Therefore, building an efficient ecological science and management chicken farms in Wuding, not only strong chicken brand, which is also a good way to support the development of home industries.Key word： Chicken；Chicken farmi
11、ng；the planning of Chicken farm；the designing of Chicken farm 前言近几年中国养鸡行业行情可谓是大起大落，有人一跃龙门成龙凤，有人是赔了夫人又折兵。国内倡导的生态养殖、循环养殖的概念是越炒越热，健康绿色的饮食观念也深入人心，中国养鸡业到底会有怎样的发展？中国养鸡业有多大的发展前景？2012年养鸡到底还赚不赚钱？这也许是中国养鸡户日日夜夜琢磨的问题，我们不能断言养鸡是稳赚不赔，我们应该多倾听更多业内人士的观点，从中获得对我们有价值的信息，更准确更深入的了解中国的养鸡市场。就目前的鸡肉供求情况来看，由于国家整体经济水平的提高，人们对肉的需
12、求日益增大，根据农业部对中国养殖业情况的统计，自1983年至今，禽肉的需求量节节攀升，整体呈明显的上涨趋势，产量也是飞速飙升，1985年我国禽肉产量约160万吨，2006年已经上涨到1507万吨，而至今持续上涨。由此看出中国鸡肉市场的庞大。据业内人士透露，目前中国的养鸡市场形势一片看好，目前并无重大的疫情灾害困扰，前几年的“禽流感”疫情已经不会对养鸡业构成威胁，也由于这次疫情的影响，消费者对于禽类食品的安全有很高的要求，绿色、环保、安全、健康的食品生产成了养鸡业一个必然的发展趋势。由此看出，在中国的养鸡业中，并不是所有鸡都能赚钱，必须符合健康、绿色的饮食理念，这也正和我国倡导的生态养殖、循环养
13、殖的概念遥相辉映。这也就意味着传统的养鸡方式已经逐渐的失去优势，不久后将会被淘汰，取而代之将会是更加科学更加生态的养殖方法。在市场销售方面来看，肉鸡的销售情况出现下滑趋势，但市场对土鸡的需求则是供不应求，据了解得之，产生这中现象的原因是目前的肉鸡肉质下降，多为饲料养殖，而土鸡中出现的“虫子土鸡”“散养土鸡”“生态土鸡”占领绝大部分的鸡类销售市场。自改革开放以来，作为一项“投资省、致富快”的“速效型畜牧业”，养鸡业是我国畜牧业中发展最为迅速、群体生产规模最大、市场经济介入最早、社会贡献最大的一个行业。人们都说物极必反，兴久必衰，养鸡业一路风雨，到了2012年养鸡还赚钱吗？2012年养鸡前景怎么样
14、呢？自1980年引入初级概念以来，中国的养鸡业经历了初步发展期、下滑迷茫期、快速发展期，而目前正处于稳定发展期。在稳定发展期阶段，说明了我国的养鸡业已经迈向了成熟的领域，减小了投资者的投资风险。虽在稳定发展阶段，但发展空间依然巨大，目前国内的养殖业仍存在不少问题，如科学养殖知识的缺乏，先进养殖模式的应用等等。市场前景广阔，近年来土鸡优势凸显随着国内经济发展和人们生活水平的提高，人们的营养意识和自我保护意识不断的增强，优质、安全的鸡肉产品备受关注，需求量增大。消费者不仅要求鸡肉产品营养丰富，而且要求有良好的视觉效果和口味，更重要的是要求产品安全无污染。这不得不提一提肉鸡在市场上的地位，我国是仅此与美国的第二大肉鸡生产国，肉鸡曾占据了大半个市场。但由于其产品色泽差且风味严重不足、远远不能满足消费者的需求，其产量逐年减少，虽然目前正在改进养殖方法，但效果不容乐观。更让人担忧的是，由于肉鸡全饲养过程中大量使用抗生剂、高剂量抗物质以及其他药物，肉鸡产品的安全性十分突出。正因如此，由农民零星散养的土鸡在市场上极为畅销，供不应求。经济效益好，促使土鸡前景一片光明土鸡饲养成为广大农村，尤其要贫困山区农民养殖致富的热门项目，成为当前农村极具活力的经济
