《五星级酒店贵宾接待规格及程序》由会员分享,可在线阅读,更多相关《五星级酒店贵宾接待规格及程序(20页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、酒店贵宾接待规格一、贵宾等级划分1、A级V I P1) 国家元首、政府首脑、皇室,国会和军界要员及有杰出影响的政治家;2) 世界著名财团、企业总裁、董事长和总经理;3) 前任党、政、军首脑;4) 在世界上有影响的其他人物;2、B级V I P1) 部长级政府官员,驻华大使;2) 国内外著名航空公司及旅行社总裁、总经理;3) 酒店集团首脑人物;4) 社会名流;3、C级V I P 1) 各地企业界、金融界人士、商人、著名公司驻华首席代表等;2) 各省市领导人;3) 各地旅游局长,旅行社总经理,酒店董事长及总经理、副总经理;4) 能为我店输送客源的旅行社代理商,般空公司及驻国内机构的有关实权人物;二、
2、迎送规格A级:1) 总经理亲自迎送;2) 酒店免费豪华专车接送;3) 迎送队伍由各部监、部门经理、大堂经理组成;4) 礼仪小姐献花。(高档揍花)B级:1) 总经理或副总经理、总监迎送;2) 酒店免费豪华专车接送;3) 前台各部门经理、大堂经理组成迎送队伍;4) 可安排礼仪小姐献花。C级:1) 副总经理或总监及大堂经理迎送;2) 免费专车接送。三、房间布置规格A级:1) 总经理名片、总经理签名的欢迎信:2) 客厅、书房各备高级盆插花,卫生间、化妆间备瓶花,客厅及过道配常青绿色植物;3) 三色水果,水晶盘盛放,配两只水晶洗手盅,口布盘配水果刀子叉;4) 镀银冰桶放置一瓶香槟酒,配香槟酒具;5) 四
3、色点心,玻璃点心盘盛放。 (含巧克力)B级:1) 总经理名片、总经理签名的欢迎信;2) 客厅备高级盆插花,卫生间配瓶花;3) 三色水果,水晶盘盛放,配两只水晶洗手盅,口布盘配水果刀子叉;4) 镀银冰桶放置一瓶香槟酒,配香槟酒具;5) 三色点心,玻璃点心盘盛放。(含巧克力)C级1) 总经理名片、总经理签名的欢迎信:2) 客厅普通盆插花;3) 双色水果,银盘盛放,配两只玻璃洗手盅,口布盘配水果刀叉;4) 双色点心,瓷盘盛放。 (含巧克力)四、其他服务规格A级:1) 行政管家别墅过道迎候;2) 专人侍应,茶水(或软饮)、热毛巾服务;(高档茶叶)3) 大堂经理陪同,房内登记;4) 免费房内用膳早餐服务
4、;(在房内用膳早餐单上选用)5) 夜床摆放小花篮及巧克力、小白兰地;6) 每日配送各类杂志、报纸;7) 可延迟结账到6:00pm。B级:1) 行政管家或管理助理别墅过道迎候;2) 茶水(或软饮)、热毛巾服务;(高档茶叶)3) 大堂经理陪同,房内登记;4) 夜床摆放小花篮及巧克力;5) 每日配送各类报纸;6) 可延迟结账至5:00pm。C级:1) 管家助理或主管别墅过道迎候;2) 茶水服务;(高档茶叶)3) 大堂经理陪同,房内登记;4) 夜床摆入鲜花及巧克力;5) 每日配送报纸;6) 可延迟结账至4:00pm。贵 宾 接 待 申 请 报 表V I P A P P L I C A T I O N
5、星期: 日期 DAY: DATE: 客人姓名GUEST NAME:国籍:NATIONALITY:身份:IDENTIFICAION:同行人数:MEMBER:抵店日期/航班车次:ETA/FLIGHT:审 批内 容房间种类/间数:ROOM TYPE/NUMBERS:房价标准/折扣:ROOM RATE/DISCOUNT:用餐要求:MEAL REQUIEMNT:餐价标准/折扣:STANDARD MEAL/DISCOUNT:V I P 等级:VIP GRADE: A B C其他赠品项目:欧陆式早餐 烫衣服务 洗衣服务CONTINENTAL BREAKFAST: PRESS SERVICE: LAUNDRY
6、 SERVICE:健康中心、游泳池HEATH CLUB&SUIMMING POOL:E X A M I N EC O N T E N T 特殊要求:SPECIAL SET UP:申报部门APPL.DEPT.申报人APPLICANT部门经理DEPT.MANAGER总经理批署:AUTHORIZED BY G. M. :贵宾接待通知单VIP RECEPTION NOTICE 编号: NO: 客人姓名:GUEST NAME:VIPVIP GRADEA B C客人身份:GUEST IDENTIFICATION:国 籍:NATIONALITY:房号:ROOM NO:同行人数/同行房号:PARTNER/NO
7、:接待单位/人员/电话:ACCEPT AGT./PERSON/TEL:抵店日期/航放车次:ETA/FLIGHT:到店时间:ARRIVAL TIME:离店日期/航班车次:ETD/FLIGHT:离店时间:DEPARTURE TIME:房间种类/房价:折扣:ROOM TYPE/DATE/DISCOUNT:用餐要求/餐费:折扣:MEAL REQUIREMENT/DISCOUNT:其他赠品项目:OTHER AMIMTIES ITEMS:欧陆式早餐: 烫衣服务 洗衣服务CONTINENTAL BREAIFAST: PRESS SERVICE: LAUNDRY SERVICE: 健康中心、游泳池HEALTH
8、 CLUB&SWIMMING POOL:特殊要求:SPECIAL SETUP:申报部门REQUESTED BY:批准人APPROVED BY制表人PREPARED BY:制表日期PREPARED DATE核表人CHECKED BY:送:办公室、销售与市场推广部、餐饮部、前台部、客务部、财务部、保安部、工程部、大堂经理DISTRIBUTIONS:EXE.OFFICE S&M DEPT. F&B DEPT. FRONT OFFICE H.S.K. P.DEPT FINANCE DEPT SEC. DEPTENG. DEPT A.M.OFFICE重 点 宾 客 呈 报 表 星期: 日期: DAY:
9、DATE: 房号ROOM NO姓名GUEST NAME身份I.DV I P等级VIP GRADE接待单位ACCEPT AGT抵店时间ARRIVAL TIME离店时间DEPARTURE TIME同行房号PARTNER NUMBER备注REMARK送:办公室、销售及市场推广部、餐饮部、前台部、客务部、财务部、保安部、工程部、大堂经理DISTRIBUTIONS:EXE.OFFICE S&MDEPT F&B DEPT FRONT OFFICE H.S.K.P.DEPT FINANCE DEPT. SEC.DEPT. ENG.DEPT A.M.OFFICE 制 表 人: PREPARED BY: 贵 宾
10、 接 待 程 序(一)总经理/副总经理 1对销售与市场推广部和前台订房部呈报的贵宾审报表,应迅速作出批复,确认贵宾等级和接待规格及一些特殊接待要求。2接待A级贵宾,成立临时接待班子,总经理亲自挂帅或由副总经理负责,客务部、前台部、销售与市场推广部、餐饮部、保安部、工程部和财务部各指派一名经理及大堂副理作接待小组成员。并向有关上级领导汇报,通知公安、安全等有关部门。3接待B、C级贵宾,由客务总监负责落实全部工作,由总经理/副总经理在客人抵离时参加迎送或出席宴请等活动。4详细审批或拟定接待方案,并逐项检查落实,必要时要规定进度的完成期限。5对有特别要求的重点V I P 客人到机场迎送,或带领有关部门经理在大门口迎接。6贵宾住店期间应留守酒店,亲自指挥、协调,及时了解贵宾反馈。7重点V I P 客人离开时送行。(二)大堂经理 详见大堂经理工作规程中的“V I P接待程序”“及”“V I P房间查房程序及标准”(见附)。(三)销售与市场推广部 1需进行贵宾审报时,详细认真填写“贵宾接待申报表”各项内容(包括贵客身份、接待标准和要求、抵离时间及住店期间日程安排、接待单位联系人,联络方式、付款方式等)呈报总经理。