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1、第四章 物态变化第一节 温度计1. 温度：我们把物体的 叫做温度。2. 测量温度的工具：温度计。l 常见的温度计：实验室用温度计、体温计和寒暑表（见下图）。常见量程分度值原理所用液体特殊构造使用注意事项实验室用温度计-211101 水银或煤油使用时不能甩（其他见下）寒暑表30501酒精体温计35420.1水银玻璃泡上方有缩口 使用之前用力甩 可离开人体读数l 温度计内液体：酒精、水银或煤油。l 温度计的使用：首先要看清 ，然后看清它的 。如果使用温度计时超过它的量程，后果： 玻璃泡胀破； 测不出温度。l 在使用温度计测量液体的温度时，正确的方法如下：(1) 温度计的玻璃泡 被测的液体中，不要碰
2、到 或 。(2) 温度计玻璃泡浸入被测物体后要 ，待 后再读数。(3) 读数时温度计的 ，视线要与温度计中 。l 读数时视线不与温度计中液柱的上表面相平的后果（见右上图）。l 摄氏度：“”表示摄氏温度。规定：在一个大气压下冰水混合物的温度是0，沸水的温度是100。0和100之间有100个等份，每个等份代表1摄氏度。某地气温-3读做：零下3摄氏度或负3摄氏度3. 体温计：体温计用于测量人体温度。气固液凝固 放热熔化 吸热液化 放热汽化 吸热升华 吸热凝华 放热第二节 熔化和凝固1. 物态变化：物质从一种状态变成另一种状态的变化叫做物态变化。2. 物质的三态： 、 、 。3. 熔化和凝固的定义：物
3、质从 变成 的过程叫做熔化，从 变成 的过程叫做凝固。4. 固体分为两类：晶体和非晶体。l 晶体：晶体在熔化过程中尽管 ，但是温度 ，这类固体有确定的熔化温度（熔点）。晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体形成时也有确定的温度，这个温度，这个温度叫做凝固点。海波、冰、金属、萘、盐等物质是晶体。l 非晶体：非晶体在熔化过程中只要 ，温度就 ，这类固体没有确定的熔化温度。非晶体没有确定的熔点和凝固点。松香、玻璃、沥青、蜡等物质是非晶体。l 晶体和非晶体的区别：是否有确定的熔点。l 物质熔化和凝固时的温度变化曲线：O温度时间O温度时间O温度时间O温度时间甲 晶体甲 晶体乙 非晶体乙 非晶体物质熔化的温度变化
4、曲线物质凝固的温度变化曲线ABCDEFGHl 对曲线(1)的分析：AB段吸热、温度升高，物质为固态；BC段（熔化过程）吸热、温度不变，物质状态为固液共存。CD段吸热、温度升高，物质为液态。l 对曲线(3)的分析：EF段放热、温度降低，物质为液态；FG段（凝固过程）放热、温度不变，物质状态为固液共存。GH段放热、温度降低，物质为固态。5. 探究实验：固体熔化时温度的变化规律（见右下图）【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、试管（装有蜡或海波）、温度计、搅拌器、秒表、（火柴）。【设计实验】将温度计插入试管后，待温度升至40左右时开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或蜡完全熔化后再记
5、录45次。【实验表格】时间/min012345海波的温度/蜡的温度/【图象】见上4.“物质熔化的温度变化曲线”，甲图为海波，乙图为石蜡。图象需要标明温度。【注意事项】l 石棉网的作用： 。l 搅拌器的作用： 。l 图表的作用： 。l 图中应用的是 加热法，目的是为了 。6. 晶体熔化的特点：不断吸热，但温度不变。晶体熔化的条件： ； 。7. 非晶体熔化的特点：吸热，温度不断升高。8. 利用和防止熔化吸热、凝固放热的实例：l 利用熔化吸热：用冰保鲜、冷敷给病人降温；吃雪糕解暑。l 防止熔化吸热：雪熔化吸热，多穿衣服，防止感冒。l 利用凝固放热：冬天在菜窖中放几桶水。l 凝固放热的坏处：浇注钢铁时
6、（或马路上刚铺的沥青），凝固放热，产生的高温伤人。第三节 汽化和液化1. 汽化和液化的定义：物质从 变成 的过程叫做汽化，从 变成 的过程叫做液化。l 沸腾：沸腾是液体 和 同时发生的 的 现象。沸腾的特点：不断吸热，温度不变。沸腾的条件： ； 。沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高l 蒸发：只发生在液体 的 的 现象叫蒸发。蒸发在 温度下都能发生。蒸发的特点： ， 。加快液体蒸发的方法： ； ； 。作用：蒸发 吸 热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。练习：要使洗过的衣服尽快干，请写出四
7、种有效的方法。 l 蒸发和沸腾是汽化的两种方式，它们的异同如下表所示。蒸发沸腾不同点只在液体表面进行液体内部和表面同时发生在任何温度下都能发生必须达到沸点且继续加热缓慢地汽化剧烈地汽化温度降低温度保持不变相同点1. 都是汽化现象2. 都使液体变成气体3. 都要吸收热量l 蒸发吸热的应用：擦拭酒精给病人降温；夏天向地面洒水，降低室温。2. 液化的两种方式： ； 。l 好处： l 液化的现象： （小水珠聚集）l 作用：液化 热O时间温度ABC3. 探究实验：水的沸腾（见右图）【目的】观察水沸腾时的现象及温度变化。【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、盛水的烧杯、温度计、带有小孔的纸板、秒表、（火柴）
8、。【设计实验】用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时每隔1min记录一次温度。【实验表格】时间/min012345温度/【图象】见右上图。其中BC段为沸腾过程。【实验现象】（水沸腾前）气泡上升，越来越小。（原因：下部水温高于上部水温）（水沸腾时）大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。（原因：下部压强大）【注意事项】l 纸板的作用： ； ； 。l 纸板上小孔的作用：使内外大气压平衡。l 水的沸点不是100，原因： ； ； 。l 长时间水不沸腾，原因： ； ； ； ； l 移去酒精灯后沸腾不马上停止，因为： 。 第四节 升华和凝华1. 升华和凝华的定义：物质从 直接变成 叫升华；从 直接变成 叫凝华。2. 升华也需要 热，凝华也会 热。3. 升华在任何温度下都能发生。4. 常见的升华现象：樟脑片变小；用干冰进行人工降雨；冬天晾衣服，冰直接升华；碘升华。5. 常见的凝华现象：霜、雪、冰花、雾凇；白炽灯变黑（钨丝先升华后凝华）。解释“霜前冷雪后寒”？霜前冷： 。雪后寒： 。6. 物质三态变化的关系：液气态固液化汽化凝固熔化凝华升华7. 做简答题时，需要注意以下两点： 必须联系课本中的知识点（公式、定理或者规律）； 语言简洁，并且一般人看了答案后能够看明白（通俗易懂、能够解决问题）。- 1 -
