幼儿关于冬至教案(通用6篇).doc

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1、幼儿关于冬至教案通用6篇幼儿关于冬至教案通用6篇幼儿冬至教案1活动目的:1、初步理解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的根本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。活动准备:制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。活动过程:一老师交代活动目的及考前须知。1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?幼儿:不知道那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?2、师:外出活动应该注意什么呢?幼儿自由讲述:注意平安、要排好队伍、讲礼貌,等等老师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意平安,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很

2、挤,小朋友要注意平安,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随意乱跑。二谈话,激发兴趣。师:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。师:你们还记得麻糍是什么样的吗?幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。师:谁知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?三理解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米1师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到

3、米粒全都一起为止。2幼儿观看捣米操作情况。3幼儿尝试、脑沁4幼儿说说淘米的感觉。幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团1师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁师:到底是不是,我们一起来看一举2师:铲一局部米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?3幼儿操作,讲述操作细节。幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开场辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了3、滚豆沙1让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道

4、。师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼:淡淡的不怎么好吃。师:这个好吃吗?幼儿品味幼:又香又甜。师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。2观看客座老师滚豆挲。3师幼共同尝试滚豆觊4、幼儿品味。四小结。师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼:好吃!师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚刚也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的.劳动成果。五延伸活动回幼儿园尝试做麻糍师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,如今我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1、幼

5、儿尝试制作麻糍。2、幼儿品味。幼儿冬至教案2活动目的:1、对朗读诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的表情、语气表现诗歌。活动准备:有关于冬至节的认知与理解。活动过程:1、老师朗读儿歌冬至节23遍:幼儿欣赏。2、幼儿朗读冬至节3、鼓励幼儿个体朗读冬至节,根据幼儿情况施行给予鼓励及表现建议。活动延伸:活动区时间,美工区的.幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。幼儿冬至教案3活动目的在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。知道冬至是中国的一个传统节日,简单理解冬至的饮食风俗。尝试动手制作汤圆。活动准备课件准备:九九歌童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤

6、圆”手工成品图。材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。活动过程播放童谣音频及图片九九歌,引出活动主题。今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫九九歌,我们一起来听一听吧。童谣中出现了哪些数字?这些数字是什么意思呢?小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫九九歌或者数九歌。人们习惯从冬至这天开场“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天完毕,春天就来到了。组织谈话,引导幼儿理解冬至,知道冬至是中国的传统节日。你们知道冬至是个什么日子吗?冬至是哪一天?小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。出示图片“汤

7、圆”,引导幼儿理解冬至的饮食风俗。冬至这天,你家会吃些什么?汤圆是什么形状的?圆圆的汤圆有什么颜色?白色、红色、黄色、紫色小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。出示手工成品图,播放童谣音频九九歌,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。可根据风俗习惯将汤圆换成饺子我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。温馨提示童谣九九歌的内容不要求幼儿理解,老师在讲解内容的时候不宜太深化或时间太久。活动延伸区域活动在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺

8、子。日常活动将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。幼儿冬至教案4活动目的1、理解二十四节气之一冬至节以及冬至节的来历2、感受绘本故事中冬至节的风俗3、让幼儿理解并认同冬至节,喜欢传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。活动准备1、通过网络等途径,搜集与冬至有关的资料。2、向老人询问民间流传的与冬至有关的风俗。3、制作课件。活动过程一、交流信息,自然引入。1、播放节气歌播放二十四节气歌,引出冬至节春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼

9、最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开场“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。3、引出绘本故事冬至节二、通过绘本故事说冬至由来简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会渐渐变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于特定一日,所以被称为“活节”

10、;冬至过节于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年元旦冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的风俗。“冬至”又称为“冬节”。三、说冬至传说、风俗过渡:为什么古代的节日还能保存至今?让我们一起用传说和风俗来“说冬至”吧!1、用传说说冬至。主要有:传说一:冬至馄饨夏至面。传说二:冬至吃狗肉。传说三:冬至南吃饺子北吃馄饨2、用风俗说冬至。主要有:1风俗一:祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭2风俗三:葭灰土炭、图歌消寒冬至之娱3风俗四:盛情敬师、赠袜履长冬至之礼4风俗五:精心宁神、食疗养生冬至之养四、游戏活动用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的气氛活动延伸1、体验:跟家长学会做馄饨

11、或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的才能。2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和风俗。冬至节微反思:通过此次绘本故事冬至节的活动,幼儿理解了二十四节气之一冬至节的来历及风俗,感受了爷爷给孙子讲述冬至节的爱意,并且学会了九九歌,感受了传统节日的浓重气氛,本次活动幼儿主要作为倾听者,在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动中。幼儿冬至教案5活动目的:1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。3、深化对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容:1、综合:冬至我知道2、科学:白天短、黑夜长3、让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子。并理解一些

12、冬至要吃的食物有哪些?冬至团民间有“吃了汤圆大一岁”之说,包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。附儿歌:冬至到冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。幼儿冬至教案6活动目的1、知道冬至要吃饺子的传统风俗;2、用橡皮泥团聚、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。活动准备经历准备:幼儿对冬至及饺子有一定的理解和认知。课件准备:冬至动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备

13、:各色粘土、塑料刀或食用面团、馅料活动过程老师播放视频动画冬至,引导幼儿理解冬至的风俗,引出饺子主题。熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?你喜欢吃饺子吗?你知道冬至为什么要吃饺子呢?小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团聚,代表着对家人和客人的祝福。出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。饺子是什么样的?你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?播放视频包饺子,引导幼儿初步理解包饺子的方法和步骤。出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。1、制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。2、制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团聚。3、包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。鼓励幼儿独立制作饺子,老师巡回观察,给予指导。鼓励幼儿分享和展示自己的作品。你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?你的饺子是什么馅的?活动延伸区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同款式的饺子并展示。家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。第 页 共 页

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