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1岁宝宝食谱:鱼片蒸蛋主料:草鱼克鸡蛋25克 调料:小葱0克盐4克味精1克生抽5克胡椒粉1克植物油2克 制作: 1.草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀; 2.鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中; 3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。 菜品口感:嫩滑清香。 食用方法:适合中餐、晚餐食用,四季皆宜。1