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1、教学活动计划与反思活动名称香香的野菜领域方向科学内容来源课程指导儿童成长目标1. 通过活动了解农村最常见的一些野菜，萌发幼儿观察农村最常见事物的兴趣。2. 在活动中学会合作、分工、分享，培养幼儿爱惜自己和他人劳动成果的好品质。3. 知道一些野菜的烹调方法、乐意品尝野菜。体验自己动手烹调的愉快心情。点点析一-B一一B 77活动准备1. 幼儿自己挖的野菜及买的野菜（幼儿挖野菜时的录像或照片）2. 各种调味品与餐具、洗菜筐、幼儿围裙、菜板、面粉等。3. 亲子调查有关野菜的相应资料.活动过程一、交流回忆1. 小朋友，我们上次才参观秋天的小树林时挖了一些野菜，挖到了什么菜，你能不能说一说在挖野葬过程中发
2、生了一些什么有趣的事情?在幼儿讲述的基础上出示图片或录像。2. 为什么这些菜叫野菜？（幼儿自由讲述）教师小结：野菜生长在田野里、小路边，不需要人们去种、去浇水，施肥料，它可以制成野菜食品。野菜没有受到污染，所以营养很丰富。二、互动交流1. 啊！我们一会儿就要开野菜品尝会了，这次我们小朋友挖了这么多的野菜，也认识了野菜，那你吃过什么野菜，怎样做的呀？你能不能给大家介绍一下野菜可以怎样吃,一会儿我们就要做野菜了，快说说你们的做法吧！2. 个别幼儿介绍（教师出示相应的图片）三、商量合作1.刚才小朋友说了很多野菜的吃法，那清你找几位小朋友一个组，商量一下，想做什么菜，需要什么东西，然后你们自己分工，洗菜，切菜，做菜。班级调整
