2023年我会包饺子小学精彩作文3篇

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1、2023年我会包饺子小学精彩作文3篇我会包饺子小学精彩作文3篇 晚上,我打算跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过许多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我肯定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。下面是我为大家整理的我会包饺子小学精彩作文3篇的内容,希望能够帮助大家,欢迎阅读! 我会包饺子作文1 星期天,我们一家人逛公园回到家里,已经是中午了,中午饭吃什么呢?妈妈发愁了。妈妈,不如我们包饺子吃吧。我大声地提议到。好啊!不过你要帮忙哟。没问题,我肯定当好小助手。我赶忙答道。 其实我早就想跟妈妈学习包饺子了,每次妈妈包饺子的时候我就特殊想参与,可又怕妈妈说我帮倒忙。所以始终不敢说出口,今日可是一个难得的机

2、会,我要好好表现一番。 我根据妈妈说的,先把手细致地清洗干净,再拿出一个干净的盆子,把适量的面粉倒在里面,然后起先向面粉里边加适量的温水,一边加水一边用筷子不停地搅动面粉,直到全部的面粉都沾上了水以后,就可以用手去用力的和面了。和面的时候水不能加得太多,否则,面就会太稀了,面粉就会粘在手上,这样和面就会失败。假如不当心水加多了,也有解决方法,那就是再加一些干面粉在里面;假如水加少了的话,就会出现有一些干面粉还在盆子里,没有粘在面团上,这时,就须要再加上少许的水才行。刚起先,我往盆子里加的水多了,两只小手上面全是面粉,可难过了,我想:这肯定是水加多了的缘由,必需要加上一些面粉才行。于是,我又往盆

3、子里加了一些面粉,起先用力的揉面团,面团真大呀!我每揉一下都要使出全身的力气,一会儿,我的额头就沁出了汗珠。最终,盆子里面的干面粉都被我揉进面团里面去了,手上沾的面粉也不见了,盆子是光光滑滑的,小手也是干干净净的,面团的表面也是光光的,像一个人的光头一样,真像是在变魔术一样啊!我真的做到了和面的要诀和面要三光盆光、手光和面光。 接下来的就是做饺子皮了,我把揉好的面团搓成适当的圆条形态,然后切成大小相等的圆柱形态,用物掌把它们压扁,然后有擀面杖把它们擀成一个个小小的圆圆的大小一样的饺子皮,厚薄匀称的饺子皮在我和妈妈的手里像是一个个圆圆的月亮一样。这时,妈妈端出早已备好的饺子馅来,根据妈妈教的方法

4、,我拿起一张擀好的饺子皮,把它摊在手掌心里,然后用筷子夹出适量的饺子馅放在皮的中心,然后把皮的两边对折捏紧,这样饺子在煮的时候,馅就不会漏出来,影响饺子的风味。 不一会儿,饺子就全部包好了,我看着自已亲自包的饺子笑了起来,这些饺子有的大,有的小,有的馅多,涨鼓鼓的,有的馅少,瘪瘪的,外形也没有妈妈包的看,而且有几个饺子的质量出现问题,在煮的时候,里面的馅漏了出来,成了空饺子皮了了,当然,这几个饺子归我享用了。我吃着自已亲自包的饺子,感觉非常的美味,因为这里面有我的劳动成果,有我付出的努力。我今日学会了包饺子,出了解了妈妈平常下班后还要忙着做家务的辛苦,以后我还要多学一些家务活,让劳累了一天的妈

5、妈能有更多的时间休息! 我会包饺子作文2 寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。突然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我 那对美食特殊敏感的鼻子-我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。办法已定,我立即嚷着妈妈教我包饺子,妈妈拗不过我,只得 买来材料让我搅完馅儿后教我。 我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这老顽固还挺倔的,差点 儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈妈了。妈妈笑着对我说到:心急吃 不了热豆腐,你必需缓下心来,渐渐地去搅拌它

6、才行。虽然耗时,但馅儿会很匀称。我照着妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果真,搅 出来的馅儿又嫩又有光泽。 接着,妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆布,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿似乎有意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不简单才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发觉他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,确定是馅儿放少了。我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿干脆压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出

7、抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告牺牲。我强忍着耐性,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不娴熟,底下破了一个洞,我赶忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。假如我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!我暗暗发誓。我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番温顺地撮合后,最终,一只像样的饺子出现在我的手上。我兴奋地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。 经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充溢、好玩,这真

8、是一件有意义的事呀! 我会包饺子作文3 饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广阔人民所宠爱。 饺子的制作是相当探究的。 首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉依据自己的爱好分别做成。 制作馅时,先将事先打算好的五花肉用刀切细,再剁上1015分钟,把肉剁碎。然后,加入少量萝卜或莲菜接着剁,剁碎为止。这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用。 假如是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说:韭菜鸡蛋馅,粉条占一半。 馅

9、做好后,就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润35分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术须要两只手协作得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀整,简直令人有艺术创作的快感。 面片擀好后,就要起先包了。饺子的形态有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的那种。包的时候,肯定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后简单烂开。馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空

10、翱翔,非常美观。 往锅里下饺子必需等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。 挚友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客。我会亲自为您包上色香味俱佳的饺子款待您。 简评 这篇文章的可取之处在于说明依次清晰,说明方法运用得当。 本文以饺子的制作依次为说明依次,作馅、和面擀片、包、下锅,每一部分都介绍得非常具体,再辅以分类别、列数字、打比方等说明方法,使文章的可操作性极强,如,在作馅时把馅分为荤馅和素馅两种,简洁明白;荤馅剁肉时要剁上1015分钟,面和成后要滋润35分钟,煮饺子时荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可,准确数字使文章明确可信;在说明过程中也不乏生动的比方,摆放整齐的饺子像大雁凌空翱翔,既增加了文章的美感,又生动形象。

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